【春节旅游到尉犁】乌尉高速通车!直奔尉犁 解锁罗布风情美食盛宴
【春节旅游到尉犁】乌尉高速通车!直奔尉犁 解锁罗布风情美食盛宴
2026·马年游尉犁 赴尉犁之约品罗布风味盛宴 鲜羊烤鱼配罗布麻茶 大漠风情一口尝 
尉 犁 
美 食 
乌尉高速全线贯通不用再绕远路一脚油门就能来到尉犁的烟火里这里藏着最地道的罗布风味每一口都是大漠与河流孕育的鲜香来了就不想走～ 
羊肉系列 天下羊肉尉犁香 一口鲜掉魂 
烤全羊 尉犁罗布羊可是新疆羊肉里的顶流，素有“天下羊肉尉犁香”的美名！羊儿在盐碱滩上跑，啃着罗布麻、甘草等野生草药，肉质细嫩无膻味，高蛋白低脂肪，咬下去满是紧实汁水，不管清炖还是爆炒，都是直击灵魂的鲜，吃过就忘不掉这口独特风味～ 
鱼肉系列 塔河鲜货 烹出罗布本味 
塔里木河滋养的河鲜，是尉犁独有的舌尖鲜，不管是古法烤制还是花式烹炒，都藏着罗布人靠河吃河的智慧！ 
鸡肉系列 鲜醇滋补 香到舔盘停不下来 
尉犁的鸡肉料理，不管是特色芦花鸡还是家常土鸡，都鲜醇入味，滋补又解馋，是餐桌必备的美味！ 
01 王府芦花鸡 肉质紧实不柴，鲜香味浓，尽显散养禽类独特风味。 02 农家烧土鸡 炖煮软烂脱骨，汤汁浓郁鲜香，老人小孩都爱吃。 
03 爆炒椒麻鸡 鸡肉弹牙劲道，椒麻香气浓郁，下饭下酒双绝。 04 大盘鸡 鸡肉紧实、土豆软糯，酱汁裹满食材，香辣过瘾超下饭。 
其他系列 特色小吃+特色菜品 一站吃全 
特色小吃 
特色菜品 
01 鸽子汤 精选本地乳鸽慢炖，汤色清亮、鲜而不腥，鸽肉软烂滋补，喝一碗暖胃又养人，解腻又舒心。 02 烤鸽子 炭火慢烤锁鲜，外皮酥脆肉嫩多汁，越嚼越香超解馋。 
03 焖土鹅 肉质紧实不柴，酱香炖煮至软烂，越嚼越香，风味醇厚。 04 土匪肉 咸香入味、肉质鲜嫩，口感独特，上桌秒抢的特色硬菜。 
05 砂锅双素 素菜软烂入味，汤汁鲜醇，清爽解腻，平衡肉食厚重感。 06 土火锅 荤素搭配丰富，炖煮后汤汁浓郁，暖心暖胃，秋冬吃超惬意。 
07 老虎菜 鲜辣爽口、解腻开胃，食材新鲜脆嫩，一口唤醒味蕾。 
解腻神器 
罗布麻茶：尉犁专属特色饮品，茶汤清亮、入口回甘，解腻全靠尉犁特色罗布麻茶！产自本地罗布平原的罗布麻制成，茶汤清亮，入口清香回甘，既能消食解腻，还能清热润燥。一口肉一口茶，鲜香与清爽在舌尖碰撞，不仅缓解肠胃负担，还能尝到罗布特色饮品的独特韵味，让这场美食之旅更惬意～ 
责编：鲁红光 审核：党艳玲 主办：尉犁县融媒体中心 投稿方式：融媒体中心内容开放平台 联系邮箱：yulixcb@sina.com
家乡烧羊排
尉犁的羊肉是刻在骨子里的招牌，罗布羊喝天山雪水、啃野生草药长大，肉质细嫩无膻，每一口都是大漠馈赠的鲜香！
罗布焖羊肉
红柳烤肉
古法烤鱼
极简炭烤锁鲜，鱼皮焦香、鱼肉细嫩，一口尝尽河鲜本真。
酱烧鱼头王
酱香挂汁，肉质软嫩，下饭硬菜首选。
椒麻鱼
鱼片滑嫩，椒麻鲜香，麻而不燥
越吃越上头。
塔河松鼠鱼
外酥里嫩，酸甜适口，造型精致老少皆宜。
臭鳜鱼
风味独特，鱼肉紧实，重口爱好者必冲。
除了肉鲜味美，尉犁的小吃、主食与饮品也藏着惊喜，解腻又饱腹，让这场美食之旅更完整！
小油馕
手工揉制+馕坑烤制，外酥内软，麦香油香十足，便携扛饿。
馓子
酥脆蓬松、咸香适口，零食配茶两相宜，是地道新疆风味。
巴哈利
新疆特色甜点，松软绵甜，夹杂果干坚果，甜而不腻超解馋。
那仁面
肉汤煮面配大块羊肉，鲜香管饱超满足。
凉皮
口感爽滑筋道，酸辣开胃，解腻解腻，老少都爱。
乌尉高速已通 路途不再遥远
趁着时光正好 驱车奔赴尉犁
吃遍罗布特色美食
看大漠胡杨
听罗布故事 让舌尖与心灵
都来一场难忘的大漠风情之旅
信息来源：尉犁县融媒体中心 王祝艳
编辑：江其玲
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