福建泉州:把全国景区饭碗砸漏了,是这长达一个月的海滨过年

如果你觉得过年越来越没意思，那可能是你没去对地方。 2026年春节，福建泉州用一组数据刷新了所有人的认知：从2月15日到2月23日这9天假期里，这座世遗古城累计接待了1618.39万人次游客，旅游总花费达到164.59亿元。 中心城区酒店入住率全部超过95%，再现“一房难求”的景象。 而这一切，仅仅是一场从腊月延续到元宵、长达一个月的“海滨过年”盛宴的开端。 

泉州古城的核心，是那条被骑楼和红砖厝包围的西街。 清晨6点30分，开元寺的西门准时打开。 这座始建于唐代垂拱二年（686年）的寺庙，是泉州22处世遗点中最重要的一处。 东西双塔——镇国塔和仁寿塔，是中国现存最高的一对石塔，塔身雕刻着印度教故事图案。 大雄宝殿内的24尊“飞天乐伎”木雕，是宋代建筑艺术的瑰宝。 春节期间，寺内每天9点30分和14点30分有诵经祈福活动。 门票免费，但东西塔登顶需要提前1天在景区官方公众号预约，每日限量500人。 

从开元寺出来，右转就是西街。 这条千年古街的宽度不超过10米，两侧是连绵的骑楼建筑。 水门国仔面线糊的老店就在这里，24小时营业。 一碗面线糊的价格在15元左右，细如发丝的面线在高汤里煮到糊状，本地人的标准吃法是加醋肉、大肠和一根现炸的油条。 醋肉是将猪里脊肉用黑醋和蒜泥腌制后，裹上地瓜粉炸至金黄，单买一份15元。 如果排队太长，可以拐进旁边的裴巷，那里的升文扁食店卖手工现包的扁食，清汤鲜甜。 

沿着西街向东走500米，会看到涂门街的路牌。 右转进入涂门街，第一个路口就是清净寺。 这是我国现存最古老、独具伊斯兰教风格的清真古寺。 门票3元/人，开放时间是每天9点到17点15分。 需要注意的是，每周五因宗教活动，全天不对游客开放。 2026年春节期间，清净寺在2月14日内部扫除，15日、16日休息，从2月17日（正月初一）起正常开放。 斋月期间（2月18日至3月20日）每日开放时间缩短为9点到16点。 

清净寺隔壁就是关岳庙，供奉关羽和岳飞。 这里是泉州香火最旺的庙宇，春节期间从早到晚都挤满了求签的游客。 庙宇建筑上的剪瓷雕在阳光下闪闪发光，门口有专门的解签处，一次解签收费随缘。 如果觉得这里人太多，可以步行10分钟去承天寺，那里是弘一法师曾驻锡的地方，环境清幽，适合静心漫步。 

古城的夜晚属于灯会。 2026年泉州灯会的主题是“骐骥贺刺桐·万灯闹新春”，集中展出时间是3月1日至8日（农历正月十三至二十）。 但早在2月15日前，泉州古城和丰泽蟳埔的花灯就已经完成布灯。 整个灯会规划了五大核心展区、十五个灯展区，布设的花灯超过2000盏。 

中山路是灯会的核心区域。 从钟楼到涂门街这段1.2公里的骑楼走廊上，悬挂着超1000盏精美花灯。 花灯设计融入了“马到成功”“龙马精神”的马年吉祥寓意，结合海丝元素与世遗景观创新创作。 威远楼前的“龙马精神”创意灯展区，用现代LED灯带与传统针刺无骨花灯工艺结合，灯体填充绣球元素，搭配“猴、钱币、对象”等吉祥饰物，寓意“马上封侯”“马上有钱”“马上有对象”。 现场准备了灯谜笺，游客可以一边打卡拍照，一边参与猜谜互动。 

金鱼巷的“妙音飞天”创意灯展区，以开元寺妙音鸟为灵感，打造了三组大型立体灯组。 飞天造型手持南琶、洞箫等泉州传统乐器，钢构轮廓与LED灯带交织，营造出动态光影效果。 三盏大型闽南传统子母灯、刻纸灯、针刺灯点缀其间，呈现“人在灯下，灯在城中”的沉浸式景致。 

中山路骑楼建筑二楼，悬挂着“来泉州甜一下”美食主题气模灯。 面线糊、肉粽、姜母鸭、海蛎煎、四果汤、牛排、蒜蓉枝、元宵圆、润饼菜等泉州特色美食，被做成直径约1米的气模灯，在夜空中连成一条美食天际线。 这些气模灯从2月3日一直展示到2月23日。 

如果想看更传统的花灯，可以去泉州工艺美术合作社。 那里的“宋元灯华·匠心传艺”非遗灯会从2月10日持续到3月3日。 园区覆盖主干道、走廊、广场布置灯区，与大师工作室、二楼展馆形成“观灯+赏艺”的双重体验。 花巷的巨型走马灯是起点，串联傅宅广场、泉州市工艺美术合作社、许厝埕口袋公园。 

丰泽区的“滨海浪漫线”是另一个赏灯热点。 这条观览线贯穿核心文旅资源，布设各类花灯逾千盏，重点打造了14座兼具非遗底蕴与时尚设计的主题灯座及艺术装置。 蟳埔民俗文化村展区的“寻味宋元”海丝渔韵灯会，在三角舞台、渔人码头布置了1座蟳埔簪花马艺术装置、2座互动亮灯装置和100盏传统创意花灯，构筑成梦幻的花灯天幕。 真武庙影视产业园的“簪花筵”美食灯会，布置了100盏精美花灯，汇聚簪花筵元宵美食荟萃区、非遗工艺品展销区。 

蟳埔村距离泉州市区约12公里，打车需要30分钟。 这里是“簪花围”非遗的发源地。 体验一次簪花造型的价格在40元左右，包含服装和头饰。 春节期间，蟳埔村在2月19日至23日（正月初三至初七）的下午有“非遗街秀”，可以看到南音、木偶戏等表演。 村里的蚵壳厝是用海蛎壳混合泥土砌成的墙壁，已有数百年历史，是拍照的热门背景。 

从蟳埔村向东驱车40分钟，可以到达洛阳桥。 这座北宋时期修建的跨海梁式大石桥，全长1188米，是中国现存最早的跨海石桥。 桥体采用“筏形基础”和“种蛎固基”的建造技术，退潮时能看到桥墩像老树根一样扎在滩涂里。 洛阳桥全天免费开放，但桥南的蔡襄祠和中亭展馆的开放时间是每天9点到17点。 

如果时间充裕，可以继续向东前往崇武古城。 这座明代为抵御倭寇修建的石头城墙，直接建在海边。 城墙高度约7米，厚度约4米，全长约2.5公里。 春节期间，穿着惠安女服饰可以免门票游览崇武古城风景区。 古城外的沙滩上有很多海鲜排档，海蛎煎是这里的特色，一份价格在25元左右。 

深沪湾地质公园在崇武古城以南约20公里处。 这里的海岸线布满奇形怪状的礁石，潮水冲刷后形成各种天然雕塑。 公园免费开放，但需要注意礁石湿滑，严禁翻越护栏靠近危险海域。 

回到泉州市区，晋江五店市传统街区是另一个值得逛的地方。 这里的红砖厝建筑群保存完好，院子里常有南音飘出来。 街区里有不少茶馆和咖啡馆，可以坐下来休息。 如果对闽南戏曲感兴趣，可以提前预约泉州木偶剧院的提线木偶戏演出，或者去南音艺苑听一场千年古乐。 木偶戏《小沙弥下山》《钟馗醉酒》是经典剧目。 

泉州的美食版图远不止面线糊。 土笋冻是必须尝试的“黑暗料理”。 安海五叔公土笋冻店的价格是20元一份，用海里的星虫熬煮冷却成冻，配上蒜泥、陈醋和芥末，口感Q弹爽滑。 蓝氏肉粽在东街钟楼附近，一个肉粽12元，里面包着五花肉、鲍鱼干、香菇和莲子，淋上甜辣酱后油润不腻。 好成财牛排馆在涂门街，一份牛排加咸饭的套餐40元，牛排炖得软烂脱骨，汤头酸辣开胃。 

润饼菜也就是春卷，西街的摊位10元一份，薄饼皮包着胡萝卜丝、海蛎、豆芽、花生碎和贡糖碎，甜咸脆鲜混合。 四果汤去秉正石花膏店，12元一碗，底料是石花膏刮成的细条，加上蜂蜜水、芋圆、烧仙草和各种水果。 如果想吃正餐，斯丹姜母鸭总店在涂门街，一只姜母鸭98元，用老姜和麻油慢炖两小时，鸭肉酥烂姜香浓郁。 

2026年春节期间的交通有特殊安排。 2月15日0时到2月23日24时，全国高速公路对7座及以下小型客车免费通行。 但2月19日至22日是流量高峰期，沈海高速泉州南安段、泉南高速泉州南安段容易拥堵，建议早出晚归避开高峰。 泉州市区在2月15日至23日期间，古城1649个车位免费开放，包括江南公园、北滨江公园的停车场。 同时，116条公交线路全部免费乘坐，包含“小白”古城观光车。 

“小白”观光车是穿梭在古城窄巷里的电瓶车，招手即停，每次收费2元。 春节期间因为免费，乘坐的人很多，需要耐心等待。 如果自驾，建议把车停在酒店或外围停车场，换乘“小白”游览古城，避免找车位难。 西街核心路段在7点到22点实行交通管制，禁止私家车进入。 

住宿方面，西街和中山路附近的精品民宿是首选，可以沉浸式体验古城生活。 但务必提前确认住宿是否提供停车位。 如果带小孩，建议选择带泳池和亲子房的酒店，雨天也能打发时间。 预算有限的游客可以选择老城的小旅馆，干净卫生即可，但不要开车进巷子，出去掉头会很麻烦。 

泉州的世遗景点开放时间需要注意。 泉州府文庙冬季开放时间是9点到17点30分，夏季延长到18点，闭馆前30分钟停止入场，周一闭馆。 春节期间，天后宫和泉州府文庙在2月15日至23日（正月初一至初七及前后周末）延时开放，闭馆时间调整为19点，18点30分停止入场。 但府文庙在2月16日（除夕）全天闭馆。 

洛阳桥和安平桥都是全天免费开放。 清源山风景区老君岩检票口的开放时间是7点到17点30分。 海外交通史博物馆简称“海交馆”，是中国唯一海外交通史专题博物馆，旧馆在开元寺内设有古船陈列馆，展示1974年后渚港出土的宋代古船。 

春节期间，泉州还推出了8个免费开放的场所。 陈三五娘沉浸式体验馆在2月15日至23日免费开放。 岵山镇和林村海峡花卉产业园、海峡花卉产业园在2月16日至23日免费参观。 崇武古城风景区在春节、元宵期间，穿着惠女服饰即可免门票游览。 洛阳桥虹山全域旅游馆在2月15日至23日、3月3日免费开放，提供路线咨询、景点讲解、泡茶休息和应急帮助。 乡村振兴综合体在同一时间段免费开放，有漆扇体验和景点咨询。 泉港区后龙镇涂坑村从2月1日到3月1日免费开放，打造乡村音乐爱好者交流平台。 五道醋业观光工厂从1月1日到3月31日免费，可以品尝醋饮料、参观老醋工艺文化，全场商品6折优惠。 

泉州市文化馆在春节期间开设了“手作马灯，灯谜送吉”非遗互动工坊。 在泉州非遗馆的“马年花灯工坊”，参与者可以在传承人指导下，制作马形手提灯或小挂饰，学习扎制、绘彩等技艺。 在泉州非遗馆古城分馆，有“马灯制作体验”和“马年主题灯谜竞猜”活动。 灯谜紧密结合马年文化、闽南非遗等，猜中可以获得小礼品。 

洛江区在安泰路沿街连廊布置了31盏大型花灯和31盏中型花灯。 隆恩尚城广场开展非遗项目展示，邀请泉州妆糕人制作技艺、洛江布袋木偶戏的传承人现场展示与互动。 同时有街头艺人展演，上演陈三五娘传说、泉州南音演唱与特色印尼舞蹈。 现场准备了100条元宵灯谜，市民可以参与猜谜赢取元宵好礼。 

晋江市东石镇在2月28日至3月3日举办“闽台两东石·共数一宫灯”民俗活动。 以国家级非遗“闽台东石灯俗”为平台，开展两岸文化交流、民俗踩街、花灯展、南音汇唱、猜灯谜等活动。 灵源街道在2月28日至3月4日举办“灵水福灯照·非遗共源宵”活动，为期5天的非遗花灯展，现场有闽南各大非遗传习手作体验，如花灯、缠花、珠绣、金苍绣、砖雕等。 

石狮市八卦街历史文化街区从2月13日到3月3日举办新春系列活动。 开街仪式融合光影启门、狮队开路等环节，联动《山家清供》情景剧与《城隍印象》3D投影秀。 街区常态活动设有年味市集、非遗展演，包括高甲戏、木偶戏、南音等。 

南安市在春节期间举办“马到成功”灯会。 新体育场设置特色灯展和潮玩打卡装置，开展万人放灯祈福活动。 从2月19日到23日、3月1日到3日，南安市体育中心、新华街、人民会堂广场等地举办非遗游园嘉年华。 活动包括“好戏连台·福至南安”非遗舞台展演、“潮集万象·烟火南安”非遗市集、“海丝寻踪·拓航南安”大型沉浸式闯关剧本游等八大板块。 

惠安县崇武镇在海韵休闲街区举办崇武花灯游园会。 现场有非遗手作、特色美食、灯谜互动和舞台表演，设置国潮打卡点和亲子共创区，通过集章游艺串联全园。 安溪县蓝田镇进德村在2月21日举办非遗牌楼灯展演，现场可以体验竹藤编、毛笔制作、安溪彩扎、剪瓷雕等非遗技艺。 凤山书院从2月19日到23日、3月2日到4日举办非遗美食荟，传承展示牌楼灯等非遗文化。 

永春县北溪文苑景区在春节期间举办北溪花灯会。 明月之下万盏花灯璀璨，形成“天上一轮月，地上万盏灯”的景观。 花石社区从2月14日到3月3日举办“万马驰新岁，千灯祈梦圆”花灯互动活动。 主路悬挂红灯笼和星空布，分为爱国、爱乡、爱情三个祈福区，古厝内设置打卡点和灯谜兑奖处。 

泉州市文旅局发布了《泉州新春美食地图》，推出了10条精品美食旅游线路。 多家酒店推出“一县一桌菜”特色宴席。 春节期间，泉州各地开展了超过200场特色美食活动，从非遗小吃市集到创意美食嘉年华。 街头巷尾随处可见地道闽南年味，烟火气持续在线。