【五正五先】嵩山生态旅游发展服务中心开展食品安全专项督查

为切实排查整治食品安全风险隐患，压紧压实经营主体责任，近日，嵩山生态旅游发展服务中心开展食品安全专项督查，全力守护群众“舌尖上的安全”。

工作人员聚焦群众消费重点领域，对各经营点位证照资质、从业人员健康证明、食品进货台账等情况进行逐项核查。重点查看预包装食品、散装食品、粮油副食等在售商品保质期、储存条件，严查过期、三无、变质食品，严防问题食品流入市场。

针对农产品加工点位，重点检查加工环境卫生、生产操作规范、成品储存情况，细致排查加工流程中的安全隐患，并现场签订责任书，督促商户严格按照标准规范生产加工，从源头守住食品安全底线。

同步开展普法宣传，现场向经营商户讲解食品安全相关法律法规和经营规范，引导经营者树牢安全意识、守法经营、诚信经营，自觉落实食品安全主体责任。对检查发现的问题，工作人员现场督促立行立改，实现隐患动态清零、闭环整改。

下步，嵩山生态旅游发展服务中心将坚持以人民为中心的发展思想，持续健全常态化巡查、精准化监管、长效化治理工作机制，从严规范市场经营秩序，织密民生防护网络，全力守护辖区群众饮食健康安全，不断提升群众获得感、幸福感、安全感。