《封坛藏岁月,酱香遇知音|福泉市旅游协会袁媛女士走访太和号酒业,共话酱酒封坛文化》

2026年10月17日，赤水河谷九月九·重阳祭水大典暨第四届酱酒节隆重启幕。福泉市旅游协会执行秘书长袁媛女士赴茅台镇参会，同北京遵义商会一行，走访产区多家优质本土民企，走进太和号酒厂，沉浸式探访老酒封坛库区，感受一坛酱酒跨越时光的醇厚力量。

步入太和号酒厂，宏大的封坛储酒区域蔚为大观，万千陶坛静静矗立，在时光之中酝酿醇香，眼前景象令人叹为观止。封坛，封存的从来不止是一坛美酒，更是一段岁月、一份期许。封藏之时，成本朴素；历经十载、二十载漫长沉淀，酒液不断熟化，价值随时间缓缓生长。待到家中喜事临门、良辰相聚，启坛开酒，便是世间独一份的仪式感，承载着期许、祝福与回忆。

此行，恰逢启封早年封藏二十年的老酒，与各地商界、文旅界同好共品岁月佳酿。封泥启开瞬间，浓郁酱香奔涌而出，酒液入杯，百味徐徐入喉，层次丰盈，绵厚悠长，恰似漫漫人生，历经沉淀方见醇厚。一席品鉴，满堂知己，大家交口称赞，在酒香之中畅谈产业、文化与文旅融合的广阔前景。

赤水河谷，美酒河蜿蜒流淌，孕育千年酱香文明。一坛封坛酒，可藏岁月、可寄情怀，既承载酱酒匠心，又蕴藏着文旅融合的无限可能。袁媛秘书长在考察中谈到，封坛文化自带浓厚的情感属性，可与福泉夜郎文化、竹王醉品牌深度结合，打造特色封坛文旅体验项目，把封坛、品酒、文化研学融为一体，以酒为媒，串联黔南与赤水河谷的文旅资源，推动跨区域产业联动。

一坛老酒，藏岁月沉香；一次相逢，谋长远共赢。此次走访太和号，不仅近距离感受酱酒封坛文化的魅力，也为福泉本土酒文旅融合项目汲取宝贵经验。未来福泉市旅游协会将持续挖掘本土文化内核，以酒为纽带，广交行业知音，借力酱酒产业的文化载体，讲好福泉故事，拓宽黔南文旅与特色产品对外推广之路。

供稿：袁媛