新书推荐|旅游管理教学案例:实践与分析
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普通高等学校“十五五”规划旅游管理硕士（MTA）
精品教材
书名：旅游管理教学案例：
实践与分析
主编：郭强,何彪,侯佩旭
ISBN: 978-7-5772-2502-9
定价：59.8元
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Introduction
编辑推荐
《旅游管理教学案例：实践与分析》由海南大学旅游管理领域权威教授团队精心打造。本书聚焦海南文旅融合实践，精选三亚亚特兰蒂斯、万宁日月湾等十余个代表性案例，融合思维导图、理论分析、关键要点等教学元素，运用前沿理论工具对案例进行了系统、全面的剖析，引导学生自主学习和思考。本书具有非常重要的实践应用价值，旅游管理专业学生，尤其是旅游管理硕士（MTA）研究生，以及文旅从业者，都能从中获得启发。
主编简介
郭强，海南大学国际旅游与公共管理学院党委书记，旅游管理学科责任教授，教育部全国旅游管理专业学位研究生教指委委员，中国旅游协会旅游教育分会副会长等职务。主持国家社科基金重点项目等国家级科研项目7项，发表学术论文100余篇。国家级一流本科专业负责人和国家级一流本科课程负责人。个人及团队获得高等教育国家级教学成果奖、文化和旅游部社科研究优秀成果奖、宝钢优秀教师奖等荣誉。
何彪，海南大学国际旅游与公共管理学院副院长，教授，博士生导师。长期深耕生态旅游与绿色发展、旅游者行为、旅游规划与管理等领域，学术积淀扎实，实践经验丰富。主持及参与国家社会科学基金、国家自然科学基金及多项省部级重点科研项目，出版多部学术专著，发表论文50余篇，研究成果在旅游目的地可持续发展、游客行为分析、智慧旅游规划等领域有重要影响。
侯佩旭，海南大学国际旅游与公共管理学院副教授，硕士生导师，海南省拔尖人才，旅游管理系主任。主持海南省自然科学基金课题2项，参与国家自然科学基金项目4项，主持国家海洋局908专项课题子课题1项，参与编写著作教材8部，主持和参与旅游规划横向课题60余项。作为主要参与人员，荣获国家级教学成果奖二等奖1次，海南省教学成果奖一等奖2次，海南省社科优秀成果奖二等奖1次，发表学术论文20余篇。
内容简介
《旅游管理教学案例：实践与分析》聚焦文旅融合背景下的旅游产业发展与目的地管理，涵盖多个具有代表性的海南旅游项目。案例以三亚亚特兰蒂斯、三亚南山、文昌航天旅游、保亭槟榔谷、定安文笔峰、三亚鹿回头、三亚海昌梦幻海洋不夜城、万宁日月湾、海口冯塘绿园、五指山牙胡村等为研究对象，从产品开发、运营模式、产业转型、文旅融合、危机管理、乡村振兴、市场营销、文化传承、业态创新等多维度展开深入剖析。本书运用可持续生计、服务管理等理论工具，系统探讨了文旅项目在投资、运营、营销及可持续发展中面临的挑战与应对策略，兼具理论深度与实践价值，旨在为旅游管理教学与研究提供真实、前沿的行业参考，助力文旅产业高质量发展与人才培养。
本书目录
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案例一 文旅新消费时代的项目投资与运营——以三亚·亚特兰蒂斯为例 1
一、引言 1
二、相关理论基础 2
三、案例背景介绍 2
四、案例主题内容 8
五、结语 17
案例二 万宁日月湾：从海边小渔村到旅游冲浪胜地的产业发展之路 23
一、引言 23
二、万宁日月湾概况及旅游业发展 24
三、万宁日月湾冲浪旅游产业发展存在的问题 25
四、万宁日月湾冲浪旅游产业发展策略 25
案例三 乡村旅游如何赋能乡村振兴——以冯塘绿园为例 34
一、引言 34
二、案例背景介绍 35
三、主题内容 37
四、结语 43
案例四 从服务裂痕到目的地形象危机：三亚“海胆蒸蛋”事件案例研究 52
一、引言 52
二、案例背景介绍 53
三、主题内容 54
四、结语 58
案例五 从种植空间到审美空间：一个黎族村落的生计多元化转型之路 63
一、引言 63
二、背景介绍 64
三、牙胡村实现生计多元化转型的原因 65
四、牙胡村转型成效 69
五、结语 71
案例六 文昌航天旅游：滨海区位挑战与航天强国梦想驱动的文旅融合发展路径 82
一、引言：椰林深处的星辰大海之约 82
二、背景介绍 83
三、相关理论基础 88
四、主题内容：文昌航天旅游的现实挑战与深层引力 91
五、结语 94
案例七 旅游“+”：三亚海昌梦幻海洋不夜城融合发展之路 107
一、引言 107
二、三亚海昌梦幻海洋不夜城概况 108
三、案例背景介绍 111
四、融合发展之路 113
五、风险管控策略 115
六、结语 116
案例八 心灵栖息与打卡文化的双赢：海南文笔峰如何破局年轻市场？ 121
一、引言 121
二、案例背景与年轻市场分析 122
三、针对年轻市场的营销策略 126
四、服务体验优化 130
五、营销效果与反馈分析 132
六、结论与建议 134
七、启示与不足之处 136
案例九 槟榔谷黎苗文化国际旅游发展潜力探析：Be Local，Be Global 140
一、案例背景 140
二、理论基础 142
三、槟榔谷黎苗文化与夏威夷、印尼本土文化的比较分析 144
四、槟榔谷黎苗文化旅游的国际化发展对策 147
五、总结 148
案例十 旅游综合体视角下的度假区开发与运营模式研究——以三亚·亚特
兰蒂斯为例 155
一、引言 155
二、案例背景 156
三、亚特兰蒂斯度假区的开发奥秘——“五态合一” 162
四、亚特兰蒂斯度假区的运营奥秘——“六出奇计” 168
案例十一 文旅“织锦”，运营新境：三亚某文化旅游区深度融合模式的探索与实践 176
一、引言 176
二、案例背景 178
三、调研方法与数据来源 179
四、案例分析 180
五、案例启示 187
六、结论及展望 190
案例十二 “人—忆—场”：鹿回头风景区旅游新业态创新发展研究 194
一、引言 194
二、鹿回头风景区概况 195
三、旅游新业态创新发展背景 202
四、“人—忆—场”：鹿回头风景区与旅游新业态创新融合发展 208
五、战略实施 212
六、结语 214
参考文献 218
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