大量日本游客涌入云南大理,打着旅游幌子不逛洱海不吃乳扇,为什么?
人太多,车太挤,风太硬,环海路一堵一整天,岸边拍到的都是别人家背影,心里先泄一半。
乳扇油炸后香是香,奶味重,肠胃一紧就罢工,下午还要走路,谁都不想当电量红条。

方向一拐,先看王朝,再看石窟,再看古村,脚下稳,照片也稳,回去能讲三句正经史。
第一站多半进崇圣寺三塔,唐代起塔,宋代修寺,千年都立着,主塔叫千寻塔,晴天一抬头,塔影直接压在苍山雪线下,心里一下子就定了。
古城里走慢点,城墙不高,街巷不吵,文献楼和五华楼都好看,牌坊下风一吹,能听见“下关风、上关花、苍山雪、洱海月”的那股劲。
要追更早的根,就去喜洲,白族大院一进又一进,门楣上写着“仁义礼信”,严家、杨家都有故事,三道茶一端上来,先苦后甜再回味,做人做事就放在这三口里。
再往北走沙溪,古时茶马古道在这汇合,石宝山石窟刻在崖壁上,唐宋留下的脸,线条还在,寺门口的木鼓楼一敲,山谷回声能跑一里地。
想看道家一脉,就去巍山巍宝山,山门老,殿宇静,城里是巍山古城,明清老街直直地伸过去,油纸伞一撑,整张画就活了。
不靠着洱海,也能看水,洱源西湖像一面镜子,芦苇一片,船桨一划,云影跟着动,清晨最好,蚊子勤,花露水先喷上。
不吃乳扇,吃清口,早上烤饵块抹点辣,再来一碗洱源洱海菜汤,嘴里清,胃里也清。

中午汽锅鸡最稳,祖籍在剑川,清甜不腻,肉一抿就散,再上凉鸡米线,小份不撑,走路不打盹。
晚上点一道酸辣鱼或砂锅鱼,酸度调轻,辣椒减半,一碗米饭就妥了,诺邓火腿切薄片,配青椒炒,咸香刚刚好。
点心别硬怼网红,喜洲粑粑趁热一块足够,巍山粑粑也香,两种别全包,夜里肚子会抗议。
车站说清,火车是大理站,在下关,打车到古城三四十分钟,别以为一出站就到城门。
机场叫大理荒草坝机场,在下关北面,车程二十多分钟,晚到就进城住下,别半夜冲环海。
去喜洲和周城,古城坐公交或网约车都行,四十分钟左右,周末堵就认命,早点出门不吃亏。
去沙溪,古城或下关坐班车,两小时多一点,返程问好末班,别在乡道上跟黑车瞎扯。
季节要挑,三到五月花多风软,十到十一月天高云淡,雨季路滑,山里台阶抹了油一样,鞋底要有齿。
高原日晒狠,抹防晒,多喝水,帽子压紧,昼夜温差大,早晚加件抓绒,别逞能。
古迹里规矩先放前头,石窟不摸,塔前不踩线,祠堂门槛别跨脚背,进门先说句“打扰了”,人家回你一杯热茶。
说说为什么他们这么走,南诏在这建都,后来的大理国也在这,段氏在位,金庸写的那位,就是这条线,三塔是门面,石窟是骨头,古村是日常,茶马古道是路。
洱海当然美,近年环保抓得紧,岸线封闭多,车限速,航拍禁飞,时间花一堆,照片不一定出彩,换到更稳的点,收获更实在。

乳扇当然香,重油重奶,一份顶半天,改点汤、粥、饵丝、小炒,腿就愿意抬,心也不烦。
行程给一套,两天半刚好,第一天三塔加古城,晚饭清汤收口。
第二天喜洲加周城扎染,午后一杯三道茶,黄昏回古城看云。
第三天沙溪半日,石宝山看一眼就回,路上带点糕点,车上不饿不晕。
避坑摊开说,环海路电瓶车看资质,黑车喊价直接摇头,客栈看热水和除湿,山里夜里潮,衣服容易回生。
网红店排队太长就走,小店口味不虚,价还实在,工作日来更稳,房价顺眼,人也分散。
一句话收尾,别和人群硬碰,别和胃口硬碰,找古迹,找老街,找清汤,照片干净,故事到手,脚底也轻。
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