大量日本游客涌入十堰,打着旅游的幌子,不逛武当金顶,不吃竹溪蒸盆,为什么?
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外头人提起十堰,第一反应就是武当山,张三丰,太极拳。再深一点的,晓得这儿是东风汽车老窝子。可最近几年,有个事儿挺有意思,零星的日本游客跑来十堰,不往金顶爬,不吃蒸盆,专门钻那些老三线厂区拍照。
有人慌了,说日本人是不是来”刺探”啥的。得了吧,人家就是来看工业遗址的。十堰这地方,当年是从一条沟里硬生生凿出来的汽车城,几十万人扎根深山搞建设,这段历史在全世界都算稀罕。日本人会玩,这点得承认,他们对这种”计划经济奇迹”有研究兴趣。
可话说回来,你跑十堰不去金顶,不尝蒸盆,那叫啥来过?就像去西安不吃泡馍,去成都不涮火锅,亏得慌。
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十堰交通这几年利索多了。武汉过来高铁3个钟头,西安过来2个多钟头,下了车出站,迎面就是”仙山秀水汽车城”几个大字。本地人见面爱说”搞么斯”,翻译过来就是”干啥呢”,语调往上一挑,听着就亲切。

逛街就认准五堰,老城区的中心,人民路两边全是店,热闹得很。武当山门票235块,学生证能砍一半,金顶另收27块,贵是贵了点,可那云海日出,腿爬得发酸也值。太子坡、南岩宫、紫霄宫,一圈走下来,膝盖打颤是正常的。
要说坑,就是山脚下那些”道长”拉你算命,开口就要几百块,本地人一个都不理。还有景区门口的土特产店,包装花里胡哨,价钱虚得很,真想买东西,去老城菜市场,实在。
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十堰的吃食,外头人知道得太少了。先说竹溪蒸盆,这玩意儿可不是普通的炖菜。一个搪瓷大盆子,底下垫着猪蹄、土鸡、腊肉,上头铺满蛋饺、豆腐、香菇,架在灶上蒸4、5个钟头。掀盖那一下,热气直扑脸,油花在汤面上转圈儿。舀一勺汤,烫得嘬着嘴喝,咸香往喉咙里窜,冬天来一盆,浑身冒汗,80块钱管一桌人造。日本游客不吃这个?那是他们口福浅。

再说郧阳三合汤。牛肉片、红薯粉、饺子,三样东西挤在一个碗里,汤头是牛骨熬的,上桌前浇一勺红油。端起碗先嗦一口粉,滑溜溜的,再啃一块牛肉,筋头巴脑嚼得香,饺子皮薄馅儿足,一咬满嘴汁水。15块钱一大碗,吃完额头见汗,肚子实实在在顶着。

最后必须提房县黄酒。这酒不上头,甜丝丝的,像米酿,可后劲儿足。本地人冬天拿砂锅温着喝,加几颗红枣枸杞,暖胃。夏天冰镇了喝,解暑。超市里10块钱一大壶,便宜得让人心虚。日本人来了尝一口,眼睛都亮了,说像他们的清酒又不像,更醇厚。这玩意儿酿了几千年了,《诗经》里就有记载,比清酒老祖宗还老祖宗。
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日本游客爱拍老厂房,那是他们的审美。可真正撑起十堰这座城的,是金顶上的香火,是蒸盆里的烟火,是黄酒坛子里的年月。
一座从深山里长出来的城,靠双手凿出来的路,这份底气,不是拍几张照片就能带走的。
你可以来研究,可以来打卡,可以来尝�的。但这座城的根儿,永远扎在秦巴山里,谁也搬不走。
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