大量日本游客涌入北海,打着旅游的幌子,不逛银滩,不吃虾饼,为什么?

01

一提北海，外地人脑子里就蹦出俩字，银滩。再不就是虾饼、海鲜大排档。得，又一个被抖音喂饱的。

日本游客扎堆往北海跑，偏不去银滩踩沙子，偏不排队买虾饼。你当人傻？人家精着呢。银滩是给游客看的面子，北海的里子藏在红树林、老街、还有那些本地人才知道的犄角旮旯。

这帮人飘洋过海不是来凑热闹的，是来发呆的，来闻腥味的，来找那股子没被开发透的野劲儿。

02

来北海，飞机落福成机场，高铁停北海站，都行。市内交通嘛，公交慢悠悠的，打车也不贵，10几块钱能跑半个城。

商圈就认准北部湾广场，吃喝玩乐一条龙。侨港风情街离得也不远，晚上溜达过去正好消食。

景点这块，银滩你要去也行，早上6点之前去，人少，沙子确实白。但凡过了8点，下饺子一样，体验感约等于零。

涠洲岛才是真货，日本人都往那儿钻。火山地貌、天主教堂、香蕉林，原生态到骨子里。船票记得提前3天抢，旺季150块一张，眨眼就没。

红树林更绝，那帮日本游客举着相机拍螃蟹拍滩涂，一蹲就是俩钟头。他们管这叫”侘寂”，咱管这叫接地气。

03

北海这地方，吃的才是真章。

头一样，沙虫。本地人叫海人参，长得跟蚯蚓似的，外地人看了犯怵。北海的做法简单粗暴，活沙虫拿剪刀剖开，冰水里过一道，直接蘸芥末酱油生吃。那口感，脆的，嘎吱嘎吱，嚼起来带点海水的咸鲜。第一口你牙根发酸，第二口就上头了。一盘沙虫刺身60块钱左右，够俩人嗦个过瘾。日本人就好这口，生吃海货他们是祖宗。

第二样，蟹仔粉。这玩意儿北海满大街都是，但你得挑对铺子。正宗的蟹仔粉，汤底是用花蟹、螺肉熬的，腥不腥？腥，但鲜得冲脑门。粉是圆粉，滑溜溜的，嗦进嘴里根本刹不住车。蟹肉剔得干净，螺片儿切得薄，卧个煎蛋，撒把葱花，10块钱出头管饱。日本游客端着碗蹲路边吃，跟本地人一个样，碗底舔得干干净净。那汤喝完浑身冒汗，海风一吹，通透。

第三样，糖水。北海的糖水铺子比奶茶店还密。芋头西米露、绿豆海带、马蹄鸡蛋，十几种随便挑。侨港那边有家老店，芋头炖得绵烂，一勺下去黏牙，甜到嗓子眼，5块钱一碗堆的冒尖。日本人吃完就愣在那儿，大概是没想到甜品可以不精致但可以这么实诚。吃这个不用牙口，抿着就下肚，吃完胃里暖呼呼的，腿都迈不动。

04

日本人来北海不是旅游，是来补课的。补一节什么叫原生态，什么叫活人气儿，什么叫5块钱的快乐。

银滩虾饼留给打卡党，红树林沙虫才是硬通货。他们懂，咱也该醒醒了。

北海这地方，适合发愣，适合长肉，适合忘了自己从哪儿来。