6名香港游客涌入重庆,打着旅游的幌子,不坐轻轨不吃火锅,想干嘛?

6名香港游客最近扎堆往重庆跑，朋友圈一看都在解放碑、洪崖洞附近晃，但奇怪的是，不坐轻轨，不吃火锅，看着像来旅游，又不像常规游客那一挂。问了一圈才发现，他们目标很明确，就是想看看一个“没有被滤镜和短视频驯化过的重庆”。

这趟行程我给他们设计成了5天，时间不算短，同行6个人，清一色成年人，对网红打卡兴趣不大，更在意城市本身怎么运转，居民怎么过日子。主打人文和市井，预算中等，能吃好但不追贵，住得舒服但不追江景房。

整体节奏不赶，一天只抓一到两个核心点，其余时间交给走路、发呆和临时起意。重庆这种城市，越慢越容易上头。

第一天直接从江北机场进城，没碰轻轨，选择机场大巴到上清寺。理由很简单，6个人行李多，重庆轻轨对游客确实友好，但对第一次来的人来说，进出站、换层、找出口太消耗精力。上清寺这片是老重庆的交通心脏，下车就能感受到那种“人是往外涌，城市往里收”的密度感。

放好行李，第一站不是洪崖洞，而是中山四路一路走到曾家岩。这条路特别适合第一次理解重庆。民国建筑、老机关大院、树荫、坡道混在一起，节奏很慢，历史感不端着。周恩来旧居就在附近，进去走一圈，用不了多久，但能把这座城市的气质补齐一块。时间不够的话，这一段和桂园二选一就够了。

第二天把重心放在渝中区的“下半城”。很多游客只在解放碑那几条街打转，其实真正的重庆在脚下。从较场口一路往下走到白象街，再顺着老梯坎下到朝天门。这里没有滤镜，楼和楼之间挤得很近，晾衣杆、麻将声、快递车一起出现。白象街的老教堂和居民楼混搭得很随意，是那种拍完会被朋友问“你这是在哪”的地方。

朝天门不坐两江游船，反而更建议在江边坐一会。看货船靠岸，看对岸南岸区慢慢亮灯。如果时间有限，白象街和朝天门留一个就行，别贪多。

第三天给了沙坪坝。不是去磁器口主街，而是往后面的居民区和大学片区钻。川美老校区现在变成了一个很松弛的艺术区，学生、附近居民、遛狗的人混在一起。这里的涂鸦不是为了打卡，更多是生活延伸出来的表达。6个人在这儿待了一个下午，没人催走。

如果只能选一个地方，川美老校区比磁器口更值得。

第四天专门留给南岸。不去南山一棵树，不挤观景台。选择从弹子石老街一路走到龙门浩。这片以前是码头区，现在改得比较克制，老建筑保留得多。下午光线好的时候，站在江边看对岸渝中区，层次感特别强。时间不够的话，弹子石和龙门浩二选一。

最后一天安排得最随意，菜市场加社区。较场口菜市场、南纪门菜市场随便选一个。早上去，看本地人怎么买菜、怎么砍价、怎么聊天。这是他们此行最满意的一段。

吃的方面，刻意绕开火锅。不是火锅不好，而是他们在香港已经被辣锅训练得差不多了。重庆真正让人惊喜的是江湖菜和小馆子。

第一顿安排在上清寺附近的江湖菜馆。推荐点辣子鸡、豆花牛肉、炒苕皮。辣子鸡不是全是辣椒那种，鸡肉炸得干香，越吃越上瘾。豆花牛肉是重庆人的温柔，嫩、滑、辣里带豆香。点单稳妥组合就是辣子鸡加一个带汤的，再来一份时蔬，6个人刚好。

第二顿在沙坪坝老社区。小面肯定要吃，但别只吃红汤。加一份豌杂面，再来一碗酸辣粉。豌豆炖得面面沙沙，杂酱偏咸香，和香港口味反而很合。坐在塑料凳上吃，才是完整体验。

第三顿在南岸找一家做得久的烧菜馆。推荐烧肥肠、回锅肉、酸菜鱼。肥肠处理得干净，入口不腻，回锅肉油香压得住辣。点单组合就是两荤一汤一素，不会踩雷。

预算算下来，人均每天吃在120到150之间，很舒服。

住宿选在上清寺到曾家岩之间。这个区域安静，离渝中各点都不远。价格在400到600一晚，房间不用追江景，睡得踏实最重要。订房记得看坡度，有些酒店看着近，实际要爬坡，不适合行李多。

省钱和避坑说几句实在的。洪崖洞白天看建筑，晚上不必挤。索道如果想坐，选工作日白天，别排队。网红餐厅不用特意追，居民区里营业超过10年的店，成功率更高。

安全和季节方面。春秋来重庆最舒服，早晚有点凉，穿运动鞋。夏天一定防晒防中暑，多备一套衣服。下雨天路滑，老城区台阶多，慢一点。

这6个人后来跟我说，这趟重庆之行，最打动他们的不是夜景，也不是辣度。而是这座城市对生活本身的包容度。不急着表演，不逼你消费，你愿意慢，它就慢给你看。

重庆真正火起来的原因，从来不是轻轨穿楼，也不是火锅翻滚。而是你走进来，会发现这里的人早就把复杂地形和热辣人生，过成了日常。

如果你也想换一种方式认识重庆，点个赞，评论聊聊你心里的重庆。也许下一次，我们就在坡道拐角处碰见了。