大量日本游客涌入上海,打着旅游幌子不逛外滩不吃生煎包,为什么

最近日本游客来了上海，不挤外滩，也不排生煎的队。

不是唱反调，是走法不一样。

外滩人多到看人头，白天晒，晚上挤，拍来拍去一个角度。

他们换个边，走北外滩滨江，望过去一整排楼就在对面，风小，台阶能坐一会儿。

苏州河步道更舒服，乍浦路桥、外白渡桥一串连起来，桥洞里吹来一股凉气。

杨浦滨江走旧厂房那段，烟囱、吊车、铁轨都在，照片带劲，脚也不累。

不吃生煎也有道理。

油重、皮厚、汤烫，排队半小时，三口下去就想躺。

他们更爱清口的。

葱油拌面半份，香是香，油别多。

清汤排骨年糕不勾芡，汤里一股骨香，夜里不顶心口。

白斩鸡半只，酱油蘸碟自己调，姜丝放轻，肉味就出来了。

清炒河虾仁看时令，火要快，盘底干净才算过关。

早饭来个粢饭团配热豆浆，轻轻松松开一天。

日本游客还盯着“上海的做工”。

西岸美术馆、龙美术馆、油罐艺术中心挨着走，光从玻璃上滑过去，心里就舒服。

黄浦江边的PSA当代艺术馆，老电厂改的，烟囱往上一看，工业味就来了。

张园、思南公馆、武康路这些里弄与洋房，一砖一瓦都在讲“怎么把老房子修到不娇气”。

对历史也不含糊。

上海博物馆东馆把青铜、玉器讲得明白，朝代线顺下来，脑子不打结。

一大会址和四行仓库，走进去先把帽子摘了，允许拍再拍，不能拍就收机。

龙华烈士陵园安静，脚步放慢，话少一点，礼到位。

有人看“城市日常”。

安福路、武康路、湖南路一带，法梧把阳光切成片，咖啡和面包的香气一阵一阵。

上生新所和M50，老厂房里做展，馆大不吓人，角落好拍，店也不吵。

古北一带也有一圈日式小店，超市货架整齐，日客爱来看看“异地熟面孔”。

为啥不逛外滩，不吃生煎，答案就三句话。

不爱挤，爱看对面这张“上海脸”。

不爱油，爱原味这口清鲜。

不爱排队打卡，爱把故事和做工摸个门道。

路怎么走顺手，先把站点分清。

上海虹桥集高铁和机场，上海站是老枢纽，上海南站去华东南边多，浦东机场靠海，夜里也有地铁和磁悬浮。

地铁2号线串浦东与虹桥，10号线管武康路和豫园，12、13号线沿苏州河，4号线绕一圈，跟着走不迷路。

给一条两日线，稳。

第一天西岸三馆随便挑两家，看完沿徐汇滨江走到日落，晚饭来碗清汤面加一盘草头，肚子不闹脾气。

第二天上博东馆加北外滩，看完苏州河两座桥，傍晚武康路慢慢走，夜里回去喝热豆浆。

多一天就把“工业线”串上。

杨浦滨江—渔人码头—国棉旧址，下午去PSA，晚上张园坐一会儿，看看修好的弄堂灯影。

季节也要掐准。

三四月风软，梧桐新芽，走再多也不累。

六七月梅雨，伞和鞋套要放包口，地滑别快走。

九十月最舒服，桂花味儿一街。

冬天湿冷，风一灌骨头缝，围巾手套别硬撑。

吃喝小规矩先说清。

生煎、蟹粉、小笼都好吃，别贪多，小份就行。

本帮菜偏甜偏油，点菜先说“清淡点”，师傅听得懂。

活河虾看季节，鲥鱼更要看时节，菜单有就问清产地，别冲动。

买茶买酒先试小样，写清产区和日期，回去不后悔。

拍照守规矩。

外滩、陆家嘴、黄浦江沿线基本禁飞，无人机老老实实装包。

馆里看标识，闪光灯关掉，隔离线外拍就行。

里弄是人家家门口，镜头别探进窗，先点头再举机。

省钱和避坑两句带过。

工作日来更顺，队短房价稳，网红店别死磕，路边小店也有真味。

黄牛拍照、拉客游船都别跟，码头买正规票，安全第一。

地铁末班看好时间，晚上回去不打怵。

再说一嘴历史脉络，走得才不虚。

外白渡桥是钢桥老前辈，民国味还在。

南京路老商号的牌匾是活历史，别拿手去摸，眼睛看够就行。

一大会址讲“从哪儿出发”，四行仓库讲“怎么站住”，两处都要静下来。

最后给条口令，好记好用。

车站分清，预约打好，走路慢点，别跟风跑。

清汤进肚，原味上桌，光影进袋，故事进心。