明天开幕！这份泡博会游玩攻略请收好   

     第十五届中国泡菜食品国际博览会将于4月25日至27日在眉山举办   

     岷江春水绕眉山，千年陶坛藏百味。明天（4月25日），以"健康食品·世界共享"为主题的第十五届中国泡菜食品国际博览会将在眉山盛大启幕。这场为期三天的盛会，预计将吸引来自全球10个国家和地区、超过8700位嘉宾齐聚眉山，共赴这场全国规模最大、规格最高的泡菜主题产业盛会。作为"中国泡菜之乡"的眉山，再次向世界发出热情邀约——东坡泡菜，香飘世界！   

       01. 本届亮点抢先看     

     规模升级、国际化水平再创新高   

     本届泡博会展陈总面积约2万平方米，设置泡菜、调味品、预制食品、餐饮食材四大主题展区及食材包装及加工机械展区，共五大专业展馆，同时增设"烟火东坡·风尚嘉年华"特色展区，实现全产业链覆盖。   

     本届泡博会邀请国内外256家食品及上下游配套企业参展，其中生产厂商参展占比超95%，较上届增长超3倍；行业龙头企业超30家，较上届增长20%；特装展位占比达45%。来自韩国、塞尔维亚、泰国等10个国家和地区的50余家国际展商也将亮相本次展会，占比超20%，国际化水平再创新高。 

       图：往届泡博会现场盛况（图片来源：网络）     

     本届展会定向邀约了8000余名专业采购商，较上届增长超20倍，涵盖大中型连锁餐饮、商超、冻品食材经销商、院校等核心采购方。展会首日将专门面向采购商开放，最大化保障产销对接效率。   

       02. 精彩活动不容错过     

     五大专项活动打造沉浸式体验   

     展会期间，将举办中国（眉山）调味品产业新质发展大会，邀请院士专家与行业领军人物围绕行业发展、科技创新等深入交流。同期举办的还有2026眉山川菜烹饪技艺大赛，将邀请全省的川菜大厨，用东坡泡菜创作创新菜品，展示泡菜的多元应用。   

寻味东坡故里——食材产业游学考察活动将组织采购商走进本土龙头企业，实地感受泡菜的生产过程，推动意向合作快速落地。此外，还有"烟火东坡·风尚嘉年华"系列活动，让市民游客在品尝美食的同时，感受东坡文化的独特魅力。   

       图：传统泡菜坛传承千年技艺（图片来源：网络）     

     值得一提的是，四川老坛子食品有限公司将主办第三届"老坛子活泡菜杯"泡菜应用创新交流全国大赛。在主展馆"老坛子"展位，还将举行第五届传统"打老母水"活动，眉山居民可自带各类瓶子到场"打"百年非遗老母水，让传统技艺走进市民生活。   

       03. 专属福利来袭     

     凭邀请函享受景区门票优惠   

     组委会为参会嘉宾准备了专属旅游福利！即日起至5月31日，所有参会参展来宾凭本届"泡博会"邀请函原件和本人有效身份证原件，可享受以下景区门票优惠：   

🆓 免门票景区：三苏祠博物馆、瓦屋山景区、彭祖山景区、老峨山景区、国际竹艺城景区（熊猫馆、竹里萤光艺术馆）、江口沉银博物馆、天府茶灵谷景区🎫 半价优惠：桂花湖景区首道门票5折优惠     

       图：脆嫩爽口的东坡泡菜（图片来源：网络）     

       04. 逛展指南     

     实用信息一文get   

📅 展会时间：2026年4月25日—27日📍 展会地点：眉山会展中心🚗 交通提示：自驾可导航至"眉山会展中心"；公共交通可乘坐眉山公交专线直达   

💡 温馨提示：展会首日（4月25日）面向专业采购商开放；4月26日—27日面向公众开放。请市民游客合理安排出行时间，携带身份证件以便入馆参观。   

       东坡泡菜，香飘世界。这个周末，相约眉山，品泡菜风味、赏东坡古韵，在舌尖上品味千年文脉，在交流中见证产业新生！     

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