成都旅行指南:火锅熊猫茶馆深度游

城市印象

成都是中国最"巴适"的城市，没有之一。这里的人似乎永远不着急——茶馆里可以坐一下午，火锅可以吃到凌晨两点。成都把"慢生活"做成了一种城市哲学。但成都不仅有火锅和熊猫，它有中国最有烟火气的古城，有雪山下的公园城市。

必去景点

大熊猫繁育研究基地 — 来成都的人90%都是为了看大熊猫。大熊猫每天早上九点到十点是进食时间，这个时候它们最活跃。中午以后大多数熊猫都在睡觉。夏季建议七点半就到，冬季八点前到。

宽窄巷子 — 清朝古街道，是老成都"千年少城"建筑格局的遗存。推荐找一家掏耳朵的店体验一下成都特有的"采耳"文化，30到50块，绝对刷新你对舒服的认知。

锦里古街 — 武侯祠博物馆的一部分，号称"西蜀第一街"。红灯笼、古建筑，有点像丽江但比丽江清净。晚上比白天好看。

都江堰+青城山 — 离成都市区约一小时车程。都江堰是战国时期李冰父子修建的水利工程，两千多年了还在用。青城山分前山和后山，前山是道教建筑群，后山是纯天然氧吧。

东郊记忆 — 成都的"798"，由老电子管厂改建而成，是成都音乐和当代艺术的聚集地。

小吃推荐

火锅 — 成都火锅和重庆火锅不一样：重庆是牛油老灶、成都是清油串串。成都火锅的锅底更温和，麻辣鲜香但不呛喉。推荐吼堂老火锅（太古里附近）、蜀大侠（连锁但品质稳定）。点微辣就够了。

串串香 — 相当于火锅的平民版。推荐马路边边麻辣烫（装修成老成都风格，拍照也好看）。

冒菜 — "一个人的火锅"。推荐无名冒菜（青石桥附近，没有招牌但永远排队）。

甜水面 — 粗粗的面条，浇上复制酱油、红油、蒜水，花生碎调味，甜中带辣，是成都独有的味道。

蛋烘糕 — 用小铜锅烘的小蛋糕，可以夹各种馅料，是成都人小时候的味道。街边推着小车卖的那种最正宗。

红油抄手 — 抄手（馄饨）浇上红油蒜水，鲜香麻辣，早餐推荐。

兔头 — 成都人的"深夜食堂"标配。推荐邓典记兔头（玉林路）。

地标打卡

339电视塔 — 成都最高的建筑，晚上灯光很漂亮。下面的酒吧街是成都夜生活的代表。

玉林路 — 赵雷的《成都》唱红了玉林路，这里实际上是成都最热闹的夜生活区。

九眼桥 — 成都酒吧街的代表。晚上十点后人开始多，凌晨两点还是灯火通明。

文殊院 — 成都市区内最安静的寺庙不要钱的地方。旁边的文殊坊有成都最正宗的小吃。

风土人情

成都人的口头禅是"不急"和"慢慢来"。在北京你急得跳脚的事情，在成都可能得到一句"慌啥子慌"。这种慢不是懒散，而是一种"地震来了都要先把麻将打完"的淡定。成都人管这叫"巴适"。

成都的茶馆文化是中国最好的。人民公园里的鹤鸣茶社从1923年就开始营业，是成都最市井的茶馆。一杯花茶两块钱，可以坐一整天。掏耳朵全套下来不到一百块。

旅行贴士

最佳时间：三月到五月，天气温和。成都美食普遍偏辣，肠胃不好的提前备好胃药。川剧变脸演出推荐蜀风雅韵（琴台路）。