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国内旅游目的推荐

民宿运营管理的16条关注点

admin2024年02月24日 20:50:33国内旅游目的推荐83
  1. 实时掌握房态

房态即客房的实时状态,入住中/待清理/待维修/可入住,需要随时关注房间是预定还是退订,需要保洁还是维修,及时做好线上状态的变动调整,保证实际的房态与各OTA后台时刻保持一致。

2. 从预定到退房,主动且注重细节的服务与沟通
确定时间人数等预定信息,提前一天与客人确认行程,告知路线;
提前询问餐食需求,主动推荐餐食服务,提前确认菜单安排食材;
提前到门口迎接并帮忙提行李,办理入住后将客人送至房间;
介绍民宿游玩项目,介绍周边景点小吃等各种信息;
提前一天晚上提醒退房时间,询问是否续住;

退房后,主动邀请写下入住体会并给好评,送上伴手礼;

3. 协调解决纠纷和投诉

协调客户场地使用、设备使用等问题;

解决客户的投诉问题;

4. 每日例行卫生检查,建立打卡表

房间检查,重点检查点列入打卡表(台面灰尘,门后,卫生间等)

民宿公共区域卫生检查管理,大厅、厨房、餐厅、院子、草坪等
5. 民宿设备维护

麻将室、茶室、台球、泳池、投影仪、厨房设备等。拟定设备维护手册;

6. 餐厅安排布置

早餐、午餐、晚餐、下午茶、甜品、自助餐等;餐厅管理指引;

7. 布草管理
布草采购、布草租赁、布草清洗等操作指引及管理办法;
8. 供应商管理

食品、材料等经常采购的用品,建议固定的供应商避免更换踩雷;

洗漱用品、日常采购损耗提前做好数量统计;

迭代更新需要过度试用;
9. 物品储备存放管理

一次性物品,日常消耗品的存放;

布草用品的存放;

维修工具的存放;

活动电器季节性物品的存放;
10. 下午茶甜点、咖啡、茶饮

下午茶甜点的采购与储备,提前了解客户需求布置甜点生日等。

网红打卡点,针对非住宿游客提供轻食软饮消费等
11. 场地环境布置
根据客户需求布置适当场景,气球花艺布置,KT版,滚动播放屏幕;
12. 线上渠道维护

OTA线上营销渠道预订、维护、管理;

门店微信账号、小红书或者社交媒体账号维护;

有机会再展开细说;
13. 周边配套景点介绍

周边可以游玩打卡的地方,较知名的景点;

当地特色的小吃探店;

当地可参与的活动;

14. 民宿的活动安排和组织

手工类活动、团队性活动、根据需要引入外部资源;

15. 周边邻里关系维护

村民乡镇以及周边人员的关系维护;

16. 民宿宣传推广
民宿开业时的定妆宣传,打卡出片的机位;
日常客户的生活记录,如日出日落大雾;

活动的记录,照片或视频剪辑;

写在最后

满满干货不说废话。文章只是列了个框架,民宿管理的诸多方方面面,在框架的基础上去完善,相信通过精细化的管理,宝子们家的民宿都能经营越来越好!

关注作者,分享日常生活中经常用不到的知识点

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