【规划设计】这家景区的悬崖咖啡馆,何以斩获国际室内设计大奖?

想象过在云海里喝咖啡吗？在浙江乐清雁荡山的崖壁之上，便悬着这样一处云中秘境——荣获国际室内设计最高奖Andrew Martin大奖的“云端拾光”悬崖咖啡。它不仅是登山途中最完美的休憩地，更能给你“与云同坐，与山共饮”的神奇体验。

走进“云端拾光”，现代设计的简约线条与天然洞穴的粗犷肌理巧妙交融。玻璃观景台宛若凌空，光影阶梯勾勒出时间的形状。这份令人惊叹的野奢美学，出自设计师徐晶磊及其“慢珊瑚”团队之手。他们秉持“轻介入”的“弱设计”理念，让建筑温柔地嵌入自然，成为山体的另一种审美。

“建筑不应是主角，而应成为连接人与自然的对话载体。”徐晶磊这样描述他的创作初衷，“建筑成为自然的延伸，而非主角”。设计团队仿若自然的译者，为云的流动和山的呼吸作注，让每一位到访者，聆听这片天地最原始的诗歌。（潮新闻）

业态复活与更新，

雁荡山风景区悬崖咖啡

雁荡山，作为国家级风景名胜区和世界地质公园，不仅拥有丰富的自然资源和地质奇观，还有着深厚的文化底蕴。这些资源不仅是地方文化的重要组成部分，更是国家文化遗产的重要载体。古往今来，诗人墨客、文人雅士都曾在此留下足迹。然而，随着时代的变迁，传统景区的吸引力逐渐减弱，年轻群体对这些景区的兴趣也在减少。如何在保护生态环境的同时，打造更富有深度体验价值的场所；如何让这片美景重新焕发活力，吸引更多年轻人的目光，是设计过程中待解决的核心问题。

为了吸引未来及当下主流消费的群体，慢珊瑚在雁荡山方洞至灵岩景区的悬崖边洞穴内设计并建造了两个独特的体验场景业态。这里不仅提供咖啡和轻食，更是可以俯瞰壮丽山景的绝佳打卡点。通过对传统景区的更新，希望将现代生活方式与自然美景相结合，吸引更多人前来体验。

这里是让人放松心情、享受自然的绝佳场所，内部设有宽敞的观景平台，游客可以在这里一边品味香浓的咖啡，一边欣赏雁荡山的壮丽景色。

沉浸在这样的自然环境中，慢珊瑚始终坚持弱设计理念，将设计退让，力求与雁荡山的自然环境和谐共生。咖啡馆的结构与山崖融为一体，减少对自然的破坏。确保在这里享受美景与美食的同时，也能保护这片美丽的自然资源。

在现代化进程的推动下，许多传统景区面临着游客减少、活力不足的困境。然而，这些景区不仅承载着深厚的历史，还具有不可替代的社会和文化价值。设计者深知传统景区的潜力和魅力，通过一系列创新设计改造策略，为这些景区注入新的活力。

项目名称 | 雁荡山景区的业态复活与更新（悬崖系列）

项目地点 | 温州雁荡山风景名胜区

甲方团队 | 雁荡山管委会

项目类型 | 悬崖咖啡

项目面积 | 300㎡&600㎡

完工时间 | 2024.07

项目短片及摄影 | 潘杰

信息来源：潮新闻 慢珊瑚设计