曲江新区分局开展景区周边食品安全专项复查

此次行动聚焦假期监管中发现的高峰应对不足、现场管理薄弱、环境卫生不达标等突出问题，开展靶向复查、逐项核验。执法人员重点检查食品经营信息公示、从业人员规范着装、操作区食材分类存放、就餐与加工环境卫生等关键环节，对整改不到位、标准不严格的单位现场提出明确要求，限期整改到位。检查中，执法人员同步开展行政指导，督促美食城管理方与餐饮经营者严格履行食品安全主体责任，健全常态化、全覆盖内部巡查机制，坚持每日排查食品加工、环境卫生、人员操作等风险点，全面提升运营管理与风险防控水平，确保隐患动态清零、问题不反弹。

下一步，曲江新区分局将持续以“回头看”跟踪问效，对整改事项逐一复核、闭环销号，严防问题回潮。同时，健全景区周边常态化监管机制，紧盯重点区域、重点环节、重点时段，从严从细抓好食品安全与价格秩序监管，以高效监管守护市民与游客“舌尖上的安全”，擦亮曲江文旅消费安全名片。