一个安徽人的自白:皖南旅游,何以至此?

作为安徽人，吐槽家乡的文旅，看似不厚道，但恰恰因为生于斯、长于斯，这份“家丑外扬”才更显坦诚，也更令人痛心。近日，我自驾走了宣城、绩溪、歙县等地，一路风景人文，山水如画，确实值得一游。然而，几日的体验下来，综合服务和售卖价格，却实在让人难以接受。

在深度游皖南之前，我去过风土人情相近的赣北和浙西。说实话，论山水人文，并无天壤之别，但论旅游体验，却堪称云泥。

酒店：价格虚高，基础难保

酒店的价格和服务，是我此行最大的槽点。那些勉强能入眼的，动辄七八百元一晚，实际配置不过普通城市便捷酒店的水平。而三四百元价位的宾馆，条件之差，堪比多数城市火车站旁几十元一晚的旅社，甚至更差。最让人难以忍受的是牙刷——我对洗漱用品向来不算挑剔，但这次几天住下来，几家的牙刷质量差到如同拿着一根皮尺刷牙。更有甚者，酒店不提供瓶装水，不提供拖鞋。对比赣北、浙西，同等价位的酒店不仅价格更亲民，设施也更完善。

餐饮：食材寻常，价格惊人

来皖南，自然要尝徽菜。但坦白说，徽菜在全国菜系中本就偏小众，翻来覆去无非臭鳜鱼、笋、蕨、豆腐、火腿这几样。它过于强调食材本味，不像川湘菜系那样以烹饪手法见长。作为安徽人，吃这些本应是家常便饭，但价格却让人心惊：一份十小块毛豆腐卖30元，相当于3元一块；一盘臭鳜鱼普遍138元起步；鸡鸭这类普通食材，一经烹饪，价格便在158元左右。其他菜品也大抵如此，随便一家店，人均100元才能勉强吃饱。

和酒店一样，有价格，无服务。我注意到，来皖南的游客以江浙沪为主。我不禁怀疑，是不是店家觉得他们更富有，专门瞄准了这些“冤大头”？难道江浙沪的游客，真的甘之如饴吗？

景区：一景多票，门票高昂

皖南的景区，几乎是一景一门票，很多景区进去之后还有小门票，且票价普遍偏高。以一家五口为例，在皖南玩一天：买两个景区门票，均价90元一人，就是900元；住店按一间均价500元算，至少1000元；餐饮一天只吃两顿，人均100元，又是1000元。加上其他杂费，一家五口一天的花费，轻松超过3000元，逼近4000元。这样的消费水平，对一个普通家庭来说，负担着实不轻。

痛心与期盼

徽商自古号称“亦贾亦儒”，所到之处，人文荟萃，人才辈出。皖南街景整肃，村落清雅，山润水秀，物阜民丰，这些都是先人留下的宝贵财富。但如今，如果“徽商”的后人以这样的方式对待远来的客人，实在有辱先人的物质与精神遗产，也难以将皖南风光打造成真正的安徽名片、世界遗产。

皖南，尤其是徽州地区，是安徽最核心的旅游资源聚集区，是安徽文化对外展示的主打产品，是安徽历史文脉传承千年的重要载体，也应是安徽走向世界的不二图腾。然而，以目前的运营模式，我很难想象有多少游客是乘兴而来，败兴而归。

作为安徽人，我本应以家乡为荣，此刻却深感痛心与不忍。上千年来，数十代人苦心经营、认真生活的这片土地，如今却因一些短视的做法，变得利欲熏心、物欲横流，实在令人寒心。我希望这篇文章，能让更多人看到，也能让相关方面有所反思。尤其是主政者更应发挥从群众中来到群众中去的优良作风，发展文旅，服务大众。

旅游业的本质是服务，是让游客愿意来、留得住、还想来，而不是一锤子买卖，通过杀鸡取卵、竭泽而渔的方式谋利终究是饮鸩止渴，自我戕害。