余干县旅游推荐

余干县位于江西省东北部，拥有丰富的自然景观和人文历史资源，以下是一些余干县的旅游推荐：

【自然景观类】
白鹤洲：全球最大的白鹤越冬地，每年11月至次年3月，成千上万的白鹤、灰鹤、白头鹤、白枕鹤等珍稀候鸟会在此栖息，数量占全球总量的一半以上，是观赏候鸟、拍摄人与自然和谐共生画面的绝佳地点。

江豚湾：鄱阳湖生态画卷中最灵动的一笔，是“水中大熊猫”长江江豚的栖息秘境，200余头江豚在此栖居，游客可以在这里观赏到江豚逐浪而起的可爱模样，感受大自然的神奇。

鄱阳湖大草原：国家4A级旅游景区，核心景观包括“无念八景”，如原上绿翠、蓼子花海、芦荻迷宫、鸟鸣汀兰、夕阳醉晚、长山岚霭、星空营地和离岛无念等，是休闲度假、观赏自然风光的好去处。

冕山公园：集生态、旅游、休闲和文化展示为一体的公园。

【人文历史类】
忠义文化园：以600多年历史的忠臣庙为核心，新建了仿古建筑群，包括定江王殿、观音殿、忠臣殿、昭忠祠、寻根园、槐柳园等十大景点，承载着朱元璋与陈友谅鄱阳湖大战的传奇故事，以及“江西老表”这一昵称的温情渊源，是了解余干历史文化的窗口。

东山书院：建成于南宋淳熙四年（1177年），曾是江西古代著名书院，宋明时期在江西文化史上占有重要地位，由赵汝愚及其从弟赵汝靓创建于冠山（东山岭），大儒朱熹曾为云风堂题额，并作《丽泽堂》诗，还订立东山书院院规五条，是余干“理学名区”“人文甲江南”的重要象征。

饶州古镇：明清风格文化旅游街区，总占地面积245亩，建筑面积约4万平方米，以赣鄱文化为基底，复原历史时期饶州街坊风貌，形成三街十五巷七广场的空间格局，核心建筑包括淮王宫、观雅阁、牌楼等明清赣派建筑群，游客可以在这里感受明清时期的古镇风情。

【美食体验类】
余干辣椒炒肉：余干的特色菜肴，采用“辣嘴不辣心，皮薄肉厚”的余干丰收辣搭配上美味的五花肉和豆豉，香辣鲜美，嫩香爽口，是余干美食的代表之一。

鳜鱼煮粉：新鲜的鳜鱼搭配Q弹的米粉，再加上浓郁的鱼汤，每一口都是鲜美的极致体验，展现出余干人对食材的把控和烹饪技艺的精湛，是余干的地标性美食。

芋荷花烧肉：余干唯有黄金埠一处产芋荷花，十四五斤新鲜芋荷花才可晒制一斤干芋荷花，其独特的口感与香气与精选的五花肉相结合，碰撞出令人惊喜的美味。

银鱼泡蛋：鄱阳湖银鱼肉质细嫩，味道鲜美，与鸡蛋一起烹饪，既是一道美味的菜肴，又是一道营养丰富的汤品，是余干的传统美食之一。