引言

随着我国旅游业的快速发展和教育改革的不断深化，研学旅行作为一种新型的教育旅游形式，受到了越来越多的家长和学生的关注。研学旅行把教育与旅游相结合，通过实地考察、体验学习等方式，让学生在旅行中增长知识、开阔视野、提高综合素质。高职旅游管理专业作为培养旅游行业应用型人才的重要专业，应积极适应市场变化需求，将研学旅行课程纳入专业课程体系。高职旅游管理专业具有涉及学科多、实践性强、职业面向广等特点，毕业生可以在酒店、景区、旅行社、旅游行政部门等多种行业和部门就业。因此，探索研学旅行背景下科学合理的课程体系建设路径，对于培养适应市场需求的高素质旅游管理专业人才，推动研学旅行产业发展，具有重要意义。而模块化课程体系以其灵活性、针对性和实用性等特点，为高职旅游管理专业人才培养提供了新的思路和方法。

一、高职旅游管理专业模块化课程体系建设的重要性

(一) 适应旅游行业发展需求

旅游行业具有综合性、服务性和创新性等特点，对人才的要求也越来越高。随着互联网、移动通信、社交媒体等信息技术的发展，极大地改变了旅游信息传播和消费方式，消费者的旅游需求也日益多样化、个性化，新型旅游产品如定制旅游、研学旅行等层出不穷，加速推动旅游市场的变化发展。所以旅游管理专业教师应具备高度的敏感性和灵活性，能根据旅游行业发展，不断调整课程内容，适应市场对旅游专业人才培养的新需求。

模块化课程体系能够根据旅游行业的发展新需求，及时调整课程内容，增加新模块或更新现有模块，从而保持教学内容的时效性和前沿性，提高学生的就业竞争力。

(二) 提高人才培养质量

模块化课程体系将课程内容按照一定的逻辑关系进行划分，形成若干个课程模块。每个课程模块都有明确的教学目标和教学内容，便于教师组织教学和学生学习。同时，在模块化课程体系下，学生可以根据自己的兴趣、职业规划或学习需求选择个性化课程模块并深度学习，提高人才培养的针对性和实效性。

(三) 促进教学改革与创新

模块化课程体系使课程内容更新更加灵活便捷，当新知识、新技术和行业新需求出现时，便可及时开发新的教学模块，更新或补充原有模块，从而推动教学内容紧跟时代步伐。

在模块化课程体系中，教师不仅是知识传授者，更是模块的设计者、学习的引导者和协助者，教师需要不断更新教学理念，创新运用项目教学、案例教学、翻转教学等多种教学方法，提高教学效果。

二、高职旅游管理专业模块化课程体系建设存在的问题

目前，许多高职院校在积极探索建设旅游管理专业模块化课程体系，构建以职业能力为核心的模块化课程体系，将课程内容分为专业基础模块、专业核心模块、专业拓展模块和实践教学模块等，但在建设过程中仍然存在以下问题。

(一) 课程模块设置不合理

存在课程模块设置不合理的情况，课程模块之间逻辑关系不清。一方面，课程之间缺乏有效衔接，学生难以形成完整的知识体系，另一方面，课程内容重复现象严重，如导游业务、旅行社经营管理、和政策与法律法规课程中重复介绍相关法律法规。

当前，文旅行业正经历着前所未有的转型升级，文旅场景持续创新迭代，但高职院校的课程模块设置未能紧随时代变化及时更新模块内容，如在线旅游、研学旅行等新兴领域。

(二) 教学方法单一

2018 年以来，为了提升职业教育质量，各高职院校深入开展课程建设，淘汰 “水课”，建设 “金课”，但仍有不少教师认为 “金课” 建设增加了教学负担，缺乏深入的研究，教学方法仍然以传统的课堂讲授为主，缺乏创新性，难以激发学生的学习兴趣和积极性，影响教学效果。

(三) 实践教学环节薄弱

实践教学是高职旅游管理专业教学的重要组成部分，但目前许多高职院校的实践教学环节仍然比较薄弱，实践教学基地建设滞后、实践教学设备不足、实践教学指导教师缺乏等问题严重影响了实践教学的质量。

三、研学旅行背景下高职旅游管理专业模块化课程体系建设的策略

(一) 根据职业面向及时更新课程模块

1. 明确课程模块设置的依据

课程模块设置应根据文旅行业的发展需求、学生的职业发展需求和学校的办学定位等多种因素确定。以职业能力为核心，将课程内容按照文旅行业职业岗位要求进行划分，形成若干个课程模块。

旅游管理专业学生毕业后就业领域较广，涵盖旅游行业的多个领域和岗位，包括旅行社、旅游景区 (点)、酒店、旅游电商企业、文博场馆、研学旅行机构等，具备良好的沟通能力、专业的服务意识、团队合作精神等是不同岗位对旅游管理专业毕业生的共性要求，但不同岗位也存在各自的能力侧重点。因此，根据岗位能力要求设置和更新课程模块，有助于精准定位人才培养的目标，确保人才培养与市场需求相匹配。

2. 构建科学合理的模块化体系

苏州信息职业技术学院已经初步构建了以职业能力为核心的 “533” 模块化课程体系，即 5 个模块，3 类课程和 3 级项目，在此基础上，旅游管理专业深入探究模块化课程体系建设，将课程分为专业基础模块、专业核心模块、专业拓展模块和专业综合模块。

课程模块以学期为单位，第一学期为专业基础模块，主要包括旅游学概论、管理学基础、消费者行为分析实务等基础课程，培养学生具备沟通能力等专业基础能力，为学习专业核心课程奠定基础。 专业核心模块涵盖三个学期，第二学期主要面向景区讲解员和导游，开设核心课程导游业务。第三学期原定职业面向为旅行社，结合文旅行业发展现状，调整职业面向为研学旅行机构，开设核心课程研学旅行产品设计与实施；第四学期主要面向旅行社计调、景区管理等岗位，开设核心课程旅行社经营管理、旅游景区服务与管理等。 第五学期为专业拓展模块，主要面向酒店和在线旅游企业，开设酒店数字化运营概论、旅游电子商务等课程，拓宽学生的职业发展空间。 第六学期为专业综合模块，主要包括毕业项目、岗位实习等环节，提高学生的岗位综合实践能力。

3. 加强课程模块之间的衔接与融合

尽管不同模块针对不同的职业面向，但各模块之间并不是孤立的，需要整体规划课程，设计一体化课程大纲，明确每个模块的教学目标、内容和评价标准，避免各模块之间的重复与交叉。通过跨模块的综合性项目，建立不同模块间的知识与技能联系，使不同模块之间既有职业岗位的并列，又有职业能力的递进。例如，专业基础模块中的旅游学概论课程为专业核心模块中的导游业务、研学旅行产品设计与实施等课程提供理论基础；专业核心模块中的导游业务课程又为后续研学旅行产品设计与实施、旅行社经营管理等课程奠定实践基础。

(二) 创新教学方法

1. 项目驱动教学

在模块化课程体系下，根据企业实际需求，推动校企合作开展真实项目，设计项目，项目可服务于某一模块，也可以跨模块实施。如在研学旅行模块中，可以设置 “研学旅行产品设计”“研学旅行活动实施” 等项目，培养学生课程设计和活动实施能力。针对短视频制作项目，不同模块学生可以从导游讲解、研学旅行课程介绍、旅行社线路推介、景区营销等多角度完成项目，不断实现基础知识能力的迁移。

2. 情景模拟教学

利用多媒体技术和信息化技术手段，营造真实的研学旅行工作场景，在 360° 虚拟场景基础上，增设区域研学旅行实施场景，增加展示操作环节，如在校企合作企业太湖雪蚕桑园 “蚕桑之旅” 研学活动实施过程中，除了展示蚕桑园实景以外，还可以复制简易蚕房，让学生体验摘蚕茧、制作蚕茧手作等过程，帮助学生熟悉真实工作环境和流程，在实践中提升专业技能。

3. 线上线下混合式教学

课程化是研学旅行产品区别于其他旅游产品的主要特征，涉及多学科交叉，涵盖的知识广泛而深入，在有限的课堂教学中，无法在课堂上完成全部知识的学习，因此，教师可以充分利用现代信息技术，提供丰富的学习资源，便于学生自主学习。

目前，苏州地区热门研学旅行线路涉及大量专业知识，而在研学旅行产品设计与实施课堂教学中无法完全覆盖，因此，可以借助中国大学 MOOC 和资源库等线上教学平台，整合教学资源，方便学生查找、学习，实现线上线下混合式教学，提高教学效果。

(三) 加强实践教学环节

1. 建设实践教学基地

(1) 打造校内实践教学基地

结合区域研学旅行产品和资源，在校内原有实践教学基地的基础上，建设研学旅行实践基地。根据研学旅行的特点，将实践基地划分为不同的功能区域，主要包括教学区、展示区和实践区等。在教学区配备多媒体教学设备，用于理论教学；展示区主要展示区域研学旅行产品的相关资料和图片等；实践区设置不同主题的研学体验项目，如蚕茧手作、漆扇、苏绣、桃花坞木刻年画等，同时，可以运用虚拟技术，构建具有高度真实感的虚拟场景，营造沉浸式研学旅行场景。

(2) 建设一批稳定的校外实践基地

研学旅行基地是承载研学旅行活动的重要载体，目前各基地课程化和管理水平参差不齐。而校企合作共建研学旅行实践基地，既为学生提供了实践机会，又有助于提升基地的课程建设和执行能力，实现学校、企业和学生三方共赢。学校与区域龙头文旅企业如知名旅游景区、专业研学旅行机构和特色文化场馆等紧密合作，共同开发研学旅行课程内容，设计模块项目。如在 “研学旅行产品设计” 项目中，以企业的真实任务为载体，师生参与企业研学旅行线路设计的全过程，包括资料搜集、主题创意、课程设计、研学手册设计和实地考察等工作，并在产品上线后协助实施，完成从设计到实施的完整链条，帮助企业构建贯穿于研发、服务和执行的真正核心竞争力。

2. 加强实践教学指导教师队伍建设

人才是制约研学旅行行业发展的主要因素，除了研学指导师，产品设计、课程设计、基地运营、项目实施等都需要专业人才，校企共享师资是解决研学旅行旺季人力资源不足问题的有效途径。

选拔一批具有丰富实践经验的教师担任实践教学指导教师，定期到研学旅行实践基地挂职锻炼，深入了解企业的运营管理和行业发展趋势，提升实践教学能力，并将企业真实案例纳入课程，丰富教学内容。同时，聘请文旅企业的管理人员和技术人员担任企业导师，负责学生在实践基地的教学指导工作。

结语

研学旅行的盛行为文旅行业的变化发展带来了新的机遇和挑战，高职旅游管理专业应积极适应研学旅行发展需求，加强模块化课程体系建设，提高研学旅行人才培养质量。通过构建模块化课程体系，采用项目教学、情景模拟教学和线上线下混合式教学等方法，加强实践教学体系建设，培养具有扎实专业知识、有较强实践能力和创新素养的高素质旅游管理专业人才。在未来的发展中，高职旅游管理专业应适应文旅行业的发展，不断探索和创新模块化课程体系建设，调整和更新课程模块，培养符合文旅行业发展需求的高素质技术技能人才。