新华社关注:去海南自驾?这篇环岛旅游公路攻略快收藏!

海口西海岸是一条狭长的滨海风光带。

沿线有五源河国家湿地公园、假日海滩、观海台、西秀海滩等众多热门景点。游客可体验冲浪、桨板、帆船、帆板、摩托艇等海上运动。

驱车沿着滨海大道行驶，一路透绿见蓝，透光见海，尽享惬意时光。

潭门是渔船云集的千年渔港，也是集风光、文化与美食于一体的宝藏小镇。

在潭门，清晨看渔民分拣渔获，傍晚观落日染红海平线，随手拍都是电影感画面。这里的海鲜现捞现做，清蒸石斑、白灼虾、椒盐皮皮虾，一口鲜到骨子里。

位于陵水新村潟湖，湿地率高达98.43%。经过生态修复，红树林得以重生，如今这里已是鹭鸟栖息的天堂，绿意绵延、生机满满，集生态旅游与湿地科普于一体，每一眼都是自然的馈赠。

以酿酒后剩余的酒糟，再次发酵酿成酸汤。加入辣椒后酸中带辣、味道醇厚，适合搭配海鲜、牛肉等食材。

赴琼必吃招牌！鲜椰慢煮文昌鸡，一口清甜尝尽海岛风味。

推荐“沙姜末+小金桔+小米椒+生抽”的灵魂蘸料配方！

注意区分椰子鸡和椰奶鸡。椰子鸡汤底清甜，口味清淡，椰奶鸡汤底则更浓郁。

米粉细滑、卤汁浓香，配料脆嫩鲜香，嗦一口就忘不掉的海岛味道。

除了关键的浓稠挂汁和细圆粉，炸酥、炸花生米、竹笋丝、酸菜、香菜等是必不可少的配料。

海南的粉种类超多，除经典海南粉外，后安粉、陵水酸粉、抱罗粉等也值得一尝！

到海南必尝的灵魂甜品，椰香打底，谷物鲜果齐聚，冰润解腻。