高铁直达,美食围城的八个热门春节旅游城市!
高铁直达,美食围城的八个热门春节旅游城市!
这两年,春节出游,人们不再只盯着那几个老牌景点。
更多人选择坐高铁,直奔一座城,泡在街巷里,用嘴巴丈量一座城的温度。不是去打卡,而是去吃饭、散步、发呆。
这八座城市,高铁能到,美食围城,春节去刚刚好。
重庆——火锅滚烫,街巷魔幻

导航在这里会骗人。从解放碑走到洪崖洞,明明只有几百米,却要上坡下坎绕三圈。城市是立体的,楼是叠起来的,连风都是斜着吹的。
晚上九点,找家开在防空洞里的老火锅。微微辣已经是最后的妥协,牛油锅底翻滚着,毛肚七上八下,鸭肠烫到打卷。蘸碟是麻油加蒜泥,一口下去,额头冒汗,喉咙发烫,但就是爽。
第二天早上,街角的小面摊已经坐满了人。老板娘手起刀落,一碗面二两,调料全在碗底。豁转,挑起来,吸溜一口,麻辣鲜香全在嘴里炸开。
长江索道两块钱一趟,风从脚底灌上来,江面的货船拉着长长的汽笛声。下了索道,沿着南滨路走,对岸的灯火把江水染成金色。
春节的重庆,人多但不挤。街头巷尾都是烟火气,连空气里都飘着火锅底料的香。
西安——城墙根下,碳水拉满

城墙上租辆自行车,砖道有点颠,但骑起来带风。永宁门的灯在傍晚时分一盏接一盏亮起来,钟楼在暮色里像个沉默的金盒子。
下了城墙,钻进回民街旁边的洒金桥。别在主街上买东西,拐进小巷,五块钱的肉夹馍,腊汁肉炖得酥烂,白吉馍外壳焦脆,肉多得直往下掉。
早上去吃泡馍,自己掰。掰得越细越入味,汤浇上来,热气腾腾,就着糖蒜能吃出汗。一碗泡馍,一个肉夹馍,一碟凉皮,这就是西安人的早餐标配。
陕西历史博物馆得提前预约,进去慢慢看,那些青铜器、唐三彩,都是课本上的东西,在这里能摸到历史的温度。
晚上去大唐不夜城,灯光璀璨,人流如织。但最有意思的,还是那些街头表演的"不倒翁小姐姐",和游客互动,笑声一片。
成都——巷子深处,串串飘香

**每条巷子都藏着惊喜。**早上在居民楼下吃碗红油抄手,皮薄馅大,红油浮在碗面,香而不燥。中午可能就在菜市场边啃兔头了,麻辣鲜香,啃得满手是油。
蛋烘糕的小车总是围满人,奶油肉松馅的三块五一个,现做现卖,外壳微焦,里面软糯。吃东西不用讲究环境,桌子油光发亮那种,味道通常不骗人。
串串香的店开得晚,凌晨两点还有人坐在矮凳上涮毛肚。签签堆成小山,老板按根算钱,香油碟是标配,解辣又提鲜。
白天去看大熊猫,早点去,它们上午活跃。看完出来,在文殊院周边找家苍蝇馆子,洞子口张老二凉粉,甜水面,担担面,每样来一份,胃撑得圆滚滚。
晚上去玉林路,小酒馆的灯暖洋洋的,点杯精酿,听歌手唱民谣。成都的夜,慢悠悠的,不赶时间。
长沙——越夜越精神

岳麓山爬到半山腰,树荫浓得看不见天。爱晚亭里坐会儿,风吹过来,带着湘江的水汽。下山后,在登高路吃碗牛肉粉,十几块,酸豆角自己加,粉滑汤鲜。
**太平老街的臭豆腐是必吃的。**外焦里嫩,浇上辣椒水,一口咬下去,汁水四溅。糖油粑粑也别错过,外酥里糯,甜而不腻。
晚上去解放西,酒吧一条街,灯红酒绿,音乐震天响。**长沙的夜生活,从十点开始。**找家烧烤摊坐下,烤生蚝、烤韭菜、烤脑花,配上冰啤酒,吃到凌晨两点。
橘子洲头看烟花,提前占位,江风吹着,烟花在夜空炸开,倒映在江面上,璀璨一片。
茶颜悦色的店很多,别在商圈中心店死等。随便找家社区店,人少,味道一样。
贵阳——酸辣过瘾,小吃王国

天刚亮,菜市场门口的糯米饭就摆出来了。五块钱一份,里面塞满了脆哨、酸萝卜和辣椒油,热乎乎的,能暖一早上。
肠旺面的红油浮在碗上,血旺嫩,肥肠糯,面是鸡蛋面,弹牙。**折耳根是灵魂调料,有人躲有人爱。**初次尝试,可以少放点。
黔灵山公园门票五块钱,满山遍野的猕猴不怕人,还会抢游客手里的吃的。爬到山顶,俯瞰整个贵阳,城市被湿漉漉的绿色包裹着。
青岩古镇的猪脚是招牌,卤得软烂,蘸着辣椒水吃,肥而不腻。古镇里还有玫瑰糖、鸡辣椒,都值得一试。
晚上去青云路夜市,丝娃娃自己动手包,各种蔬菜丝和调料,包好了一口一个,停不下来。
柳州——一碗螺香,半城烟火

深夜的街头,空气都是螺蛳粉那股酸笋的"臭"味。别皱眉,进去点一碗,加个鸭脚,加个炸蛋。
粉是爽滑的,汤底是鲜辣的,酸笋脆生,炸蛋吸饱了汤汁。第一口可能不习惯,第二口就上瘾了。
白天去青云菜市,从这头吃到那头。露水汤圆、炒螺、糯米饭,手里永远有新的吃食。菜市场是了解一座城市最快的方式。
马鞍山公园看城市全景,柳江绕城而过,两岸灯火璀璨。坐水上公交,三块钱,从东门码头坐到南车渡,柳江的风是绿的。
窑埠古镇人不多,老建筑保存完好,随便走走,拍拍照,很安静。
南宁——绿都生鲜,果香满城

坐在邕江边的石阶上,看老头用巨长的钓竿甩向江心。风吹过来是暖的,带着芒果和番石榴熟透的气味。
中山路夜市,烤生蚝十块钱四个,摊主麻利地撒上蒜蓉,滋啦一声,香气能飘出半条街。老友粉的酸笋味重,但吃上两口,额头冒汗,浑身通透。
青秀山风景区爬起来不累,山顶有个观音禅寺,香火旺盛。山下的热带植物园,各种奇花异草,适合慢慢逛。
满街都是共享电动车,是逛城最好的工具。**水果按堆卖,大胆问价。**芒果、火龙果、菠萝蜜,便宜到不敢相信。
扬美古镇在郊区,古色古香,游客不多。镇上的左江鱼很鲜,清蒸或红烧都好吃。
泉州——半城烟火,半城仙

走累了就在西街的咖啡馆二楼坐下,窗外是开元寺的东西塔,屋檐下有鸽子扑棱棱飞过。这座城市,寺庙比便利店多。
关岳庙的香火从清晨旺到日暮,空气里满是檀香。花五块钱买一个润饼,加了花生糖和香菜的面糊糊,味道很怪,但莫名上瘾。
面线糊是早餐标配,加大肠、加醋肉、加油条,汤头鲜美,粉糊入口即化。土笋冻看着吓人,但蘸了酱料,口感Q弹,很清爽。
清源山的老君岩,石像巨大,慈眉善目。爬到山顶,能看到整个泉州城和远处的大海。
蟳埔村的女人头上簪着鲜花,五颜六色,很有特色。可以体验簪花围,拍照很出片。
这八座城,高铁能到,美食成堆。**春节去,不赶景点,只赶饭点。**吃饱了,散散步,看看夜景,就挺好。
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