文化艺术与旅游学院开展2026年度寒假教师进企业实践系列活动

为深化产教融合、推动校企协同育人，精准对接行业发展需求，提升专业教师的实践教学能力与行业适配度，筑牢“双师型”教师队伍建设根基，1月21日-1月30日，我院33名专业教师前往合作企业开展专项企业实践活动，以行业实操锤炼教学本领，以一线经验优化育人路径。

旅酒管组及烹饪专业教师赴万达嘉华酒店、饶商金茂诚悦大酒店、篁岭景区等合作单位进行调研与实践，围绕行业前沿动态、岗位技能标准、人才培养痛点等核心内容进行深度调研，深入了解酒店服务全流程、行业发展新趋势及岗位履职新要求。相关教师在前厅部、客房部、餐饮部等进行岗位实践，掌握前厅服务、客房服务、餐饮接待等核心操作技能，同时，在主厨指导下研习菜品制作、摆盘及卫生管控等技能，积累实操教学案例。

航空高铁组教师走进上饶机场，在安检部门与地服部门经理的精心指导下，全方位学习现代机场核心业务流程。教师们系统了解机场安全、服务、效率的核心企业文化，重点掌握行李托运管理、特殊物品保管规定、反恐防爆安检流程等实操技能，详细熟悉无陪儿童关爱服务、前台咨询接待等规范化操作，为课程改革提供坚实依据。

社会体育组教师赴小巨人青少年篮球俱乐部、小鹿绳飞运动俱乐部开展实践研修。通过实地观摩企业教学、与学员深入交流，学习行业标准与教学要求，同时老师们实际参与企业运营与指导，为企业提供专业支持，实现教学与实践的双向赋能。

舞蹈表演专业教师赴上饶市文化馆，参与群众文化活动策划、文化档案整理、文艺作品征集筛选等工作，全面掌握基层文化馆核心业务流程，探索教学内容与基层文化工作的结合点；音乐表演专业教师入驻青少年活动中心、乐朋琴行等单位，创新采用“理论讲解+实操演练+趣味互动”教学模式，开展音准训练、乐器演奏指导、舞台表现力培养等教学工作，同时协助企业开展年度汇报演出、校园音乐节等活动方案。

婴幼儿托育服务与管理专业教师在睿童蒙特梭利早教托育实践期间，教师们就园所的环境、办学理念、硬件设置、教学管理、教育形式、教学活动、师资建设、托育规模、特色项目、学生实习就业现状等情况进行了考察和了解，并通过观摩课程、观看幼儿学习情况及指导工作、参与实践、组织幼儿户外活动等进行跟岗学习。教师通过亲身体验托育服务流程工作，进一步提升专业实践能力。

此次实践，是我院加强“双师型”教师队伍建设、推进产教深度融合的重要举措，也是各专业优化人才培养方案、提升教学质量、就业质量的关键抓手。下一步，我院将持续常态化开展教师企业实践、行业调研等活动，推动教师队伍专业能力与行业发展同频共振，不断完善“实践赋能教学、教学反哺行业”的育人闭环，全力培养复合型、应用型人才。