嘉兴旅游攻略丨第一次来必看:10 大景点 + 10 种美食,景点美食双不踩雷
1 乌镇:“古建弄堂环抱，中国最后的枕水人家”
乌镇位于浙江省嘉兴市桐乡市，是一个有1300年建镇史的江南古镇。它生活气息浓郁，手工作坊和传统商铺各具特色，特色展馆琳琅满目，还存留了大量明清古建和老街长弄，是首批中国历史文化名镇、中国十大魅力名镇、全国环境优美乡镇、国家5A级景区，素有“鱼米之乡、丝绸之府”之称。
2 绮园:“水随山转山因水活，浙中此园数第一”
绮园，位于浙江省嘉兴市海盐县武原镇，绮园原为“冯氏花园”，为江南典型私家园林风格。清同治九年（1870年），园主冯缵斋于此建宅三进；清同治十年（1871年），冯缵斋综合其岳父黄燮清经营的明代故园拙宜园、砚园两废园之精华，在自己住宅“冯三乐堂”后辟地修建园林，建成绮园。
3 西塘古镇:“千年活古镇，文人墨客笔下的江南水乡”
西塘古镇位于浙江省嘉兴市嘉善县，地处江浙沪三省市交界处，地理位置优越，交通便捷。它有多处保存完好的明清建筑群，如种福堂、尊闻堂、薛宅等，是中国首批历史文化名镇，也是古代吴越文化的发祥地之一。
4 石门镇:“杭白菊之乡“，良渚文化的遗址之一
石门镇原名玉溪镇，古称石门市，形成于春秋时期，距今已有两千五百多年历史。相传越国为了抵抗吴国，在此垒石为门，故称“石门”。石门又称杭白菊之乡，也是良渚文化的遗址之一。丰子恺曾说过“石门是个好地方”。也是当年乾隆皇帝南巡的必到之地。石门，紧靠古运河，文化底蕴不亚于乌镇。
5 盐官古城:“钱塘江畔的千年古城，海宁历史的缩影”
盐官古城位于浙江省嘉兴市海宁市，是个有两千多年历史的古镇，早在中国的汉代便开始晒盐、制盐，因此得名盐官。可以说它不仅是盐官的写照，更是海宁的历史缩影。
6 嘉兴南湖旅游区:“人文荟萃，中国近代革命的纪念地”
嘉兴南湖旅游区，位于浙江省嘉兴市南湖区，包含南湖景区、月河历史街区、七一广场，是个生态环境良好，景观特色鲜明，游憩景点丰富，服务设施完备的旅游风景名胜区，于2011年被评为国家5A级旅游景区。
7 桐乡崇福横街:“桐乡唯一的千年老街，有着优雅厚重的历史感”
桐乡崇福横街就是崇福镇中心的商业大街，东起古运河岸的浒弄口，西至与城隍庙弄交界处，全长三百多米，因与南北向的运河垂直，故名“横街”。
它已有千年历史，整条街的建筑古色古香，有着优雅厚重的历史感，民居建筑处处体现着人民的智慧。至今遗存完好的永丰当、魏家厅、劳家大院、酱铺、酒坊等古建筑，无不再现了古镇昔日的热闹与繁华。
8 福严寺：江南古刹，与灵隐寺并称“江南二寺”
福严寺浙江省嘉兴市桐乡市同福乡凤鸣街，始建于南朝天监二年（503）年。“南朝四百八十寺，多少楼台烟雨中”，历经千年风云，曾经香火鼎盛的南朝众多寺庙，保留下来的已很稀少，在这些寺庙中，与灵隐寺齐名的南朝古寺——福严寺就名闻中外。
9 月河历史街区:“反映江南水乡特色，展现浓厚的古城风貌”
月河历史街区是浙江省嘉兴市市区现存最完整、规模最大、最能反映江南水乡城市居住特色和文化特色的区域之一。它位于嘉兴市区华庭街、嘉禾北京城中心商务区内，由环城北路、建国北路、禾兴南路和同乐路围合而成。
10 觉海寺:“藏在寻常街巷间的江南古刹”
觉海寺位于嘉兴市城斜西街西半段，原名报忠寺。进入寺门有“天王殿”，为重檐歇山顶，现供奉威武的彩塑四大天王及韦驮如来木雕像。据说元朝时，觉海寺有一方丈由南亚入印度游历取经，由印度佛界送四株楠木，重建金刚殿时，四株楠木做成四根殿柱，甚为壮观。
1、嘉兴粽
嘉兴粽，糯而不糊，肥而不腻，香糯可口，咸甜适中，其中以鲜肉粽最为出名，有“粽子之王”的美誉。嘉兴粽的历史可以追溯到明代，其主要原料是糯米和猪后腿肉，糯米的香甜和猪肉的咸香搭配在一起，简直是天作之合。嘉兴粽食用方便，携带便利，深受广大消费者的喜爱。
2、长安宴球
长安宴球，是浙江嘉兴市代管的海宁长安镇传统的地方名菜，可分为“落汤宴球”和“刺毛宴球”两种。长安宴球的主要原料是鱼，外观呈圆球形，象征寓意着团团圆圆，是当地逢年过节必吃的一道菜。它的味道鲜美，口感极佳，鱼肉细嫩活泛，深受当地人喜爱。除了口感好之外，长安宴球的营养价值也非常高，含有低热量、低脂肪和高蛋白，富含人体必需的维生素A、维生素E、钙、镁、磷、锰、硒、锌、铁、钾等多种微量元素，能起到促进骨骼发育、预防贫血、提高免疫力、保护心脏肌能、保护视力、预防老年痴呆等作用。
3、平湖糟蛋
平湖糟蛋，浙江省嘉兴市代管的平湖市著名传统美食，采用优质糯米和酒糟糟渍而成，糟蛋浙江平湖、四川宜宾、河南三门峡均有生产。平湖糟蛋曾列为贡品，得到乾隆皇帝“御赐”金牌一块。解放后，它更是受到海内外好评。一般的禽蛋都是硬壳的，而浙江平湖的糟蛋却是软壳的。因为经过糟渍后，蛋壳脱落，只有一层薄膜包住蛋体，其蛋白呈乳白色，蛋黄为橘红色，味道鲜美，只要用筷或叉轻轻拨破软壳就可食用，如把它蒸来吃，那就失去糟蛋的风味。
4、文虎酱鸭
文虎酱鸭，是浙江嘉兴地方特色产品，其烹煮手艺独特、制作工艺先进、用料考究，做出的酱鸭色泽褐红、味道鲜美、油而不腻、酥而不烂，深受广大消费者的青睐，有“浙江第一鸭”的美誉。文虎酱鸭皮薄肉细，搭配上鲜嫩入味的酱汁，让人垂涎欲滴，欲罢不能。文虎酱鸭店在浙江嘉兴遍地开花，禾兴路文虎酱鸭店和三水湾菜场西大门文虎酱鸭店都是当地人常去的文虎酱鸭店。
5、酥羊大面
酥羊大面，是浙江嘉兴市代管的桐乡传统的地方名吃，也叫“桐乡羊肉面”。酥羊大面的制作过程非常讲究，羊肉切块后用苏草捆扎，放置于蒸缸中，加入甘蔗梢、冰糖、红枣、酱油、黄酒、茴香、桂皮，用文火焖煮熟后，放在煮好的面条上做码子，羊肉入口即化，搭配上顺滑劲道的面条，一口下去别提多惬意了。在嘉兴，酥羊大面一年四季都紧俏，不仅当地人爱吃，从外地远道而来的游客也非常爱吃。来到浙江嘉兴，不要忘记买一碗酥羊大面尝尝鲜哦！
6、虾米套饼
虾米套饼，是浙江省嘉兴市代管的平湖市传统小吃精品，以面粉为主料搭配虾米制成核心馅料，经包馅、烘烤等工序形成套叠结构的特色面食。其制作需将包有猪板油丁与虾米馅料的大小两种圆饼分别烤制后组合，成品呈现出香脆酥松、鲜香四溢的独特风味。
7、乌镇白水鱼
乌镇白水鱼，是源自浙江省嘉兴市乌镇水域的野生淡水鱼种，因生长于无污染的河流中形成细嫩肉质，属稀有淡水珍品。该鱼烹饪讲究鲜活现杀，主要做法包括清蒸、红烧、剁椒及轻盐暴腌等，其中清蒸最能保留其原汁鲜味，部分店家采用网油包蒸手法提升口感层次。由于鱼刺分布细密，食用时需特别注意。近年来随着环境变化，野生白水鱼产量呈现下降趋势。
8、乳腐肉
乳腐肉，是浙江嘉兴地方传统菜肴，以夹心猪肉为主料，配以冰糖、乳腐卤、红曲粉、黄酒等辅料制成。该菜肴经大锅烧煮、蒸笼文火续蒸等工序，成品色泽红亮，肉质酥糯，肥而不腻，具有乳腐香与肉香复合风味。传统制作需将猪肉烤至焦黄后刮净，与红腐乳汁等调料蒸酥，装盘时辅以绿叶菜并勾芡，常以荷叶包裹外带。
9、乌镇姑嫂饼
“姑嫂一条心，巧做小酥饼，白糖加椒盐，又糯又香甜。”这是在浙江嘉兴地区广为流传的一首民间歌谣，民谣的主角便是乌镇姑嫂饼。乌镇姑嫂饼是浙江桐乡乌镇的传统名吃，距今已有一百多年的历史。姑嫂饼外观呈扁圆形，厚薄均匀，底面光洁，粉质细腻，有麻油香味，酥松爽口，入口即溶，是老少皆宜的甜品小吃。浙江乌镇百年老店泰丰斋、鼎升号糕饼铺口碑都不错，有空的话可以去尝一尝。
10、粽香乌米饭
粽香乌米饭，是嘉兴乌镇的特色小吃，也称为“青精饭”，主要用乌米蒸制而成。在乌镇，立夏当天吃乌米饭早已成为了一种心照不宣的民俗，当地居民相信，立夏这天吃乌米饭，可以整个夏季都不受蚊虫叮咬。
粽香乌米饭色泽乌黑油亮，味道清香，软糯香甜，可以作为主食，也可以作为一种甜点小吃食用，深受吃货们的喜爱。五芳斋粽香米饭、粽香饭店等店铺都有粽香乌米饭出售，有机会不妨去尝一尝。
本网络分享文中政策、攻略、建议、出游小贴士、门票价格及开放时间等内容均为参考信息，具体详情请以现场实际情况为准。
往期精彩
哈尔滨旅游攻略丨：哈尔滨十大必打卡景点+必品尝美食，冬日限定快乐全拿捏
广东珠海 | 冬日逐暖旅游攻略：3 天 2 晚海岛吃逛地图，文末彩蛋超惊喜
北京旅游攻略丨第一次去北京？10 大必逛地标 + 10 种地道小吃，避坑指南码住
旅游推荐：澳门丨澳门零死角攻略！从大三巴逛到黑沙海滩，吃玩住全搞定不绕路
无锡旅游攻略丨3 大宝藏古镇 + 8 大地标 + 10 家地道小吃，照着玩超省心
旅游推荐：三亚+万宁丨保姆级攻略：吃购行+景点玩法全解锁，这几个坑千万别踩！
旅游推荐：广西贺州｜4天3晚逛吃全指南：从状元村到福溪瑶寨，解锁半部岭南史
旅游推荐：北京丨北京的冬天，不只是雪，更是那碗热汤里的人间烟火
旅游攻略：山西大同丨不止古建与山水！它是被时光遗忘的宝藏，藏着最惊艳的低调时光
相关文章
发表评论
评论列表
- 这篇文章还没有收到评论，赶紧来抢沙发吧~