大姚县游玩攻略:趣景与美食之旅

先说说禄丰世界恐龙谷，这可是国家 4A 级景区，就在恐龙山镇，从昆明过去78公里，全程高速，方便得很。这里能让你重回侏罗纪，和两亿年前的地球霸主恐龙来一场跨越时空的相遇。景区里有恐龙遗址公园、恐龙时空乐园、恐龙温泉酒店和栖龙湾温泉这四大板块，还有40 多个高科技游乐项目，吃喝玩住一站式搞定。逛完恐龙遗址馆，再去时空乐园撒欢，晚上泡泡温泉，简直太惬意。

宝子们，今天给大家分享大姚县那些好玩有趣的景点，再唠唠让人馋得不行的特色美食，绝对让你在大姚玩得开心、吃得过瘾！

📍位置：大姚县境中部，距县城45公里

🎈徒步难度：有不同难度的路线可选，普通游客沿着常规游览步道走，难度适中，既能欣赏美景，又不会太累；要是想挑战自我，深入山林探险，那难度就会增加不少，需要有一定户外经验和体力哦。

💰费用：门票价格实惠，具体以景区实际为准。

🍃路线情况：从景区入口出发，先走一段平缓的石板路，沿途能看到苍松翠柏，郁郁葱葱。再往前走，就会有一些爬坡路段，不过别担心，每爬一段，就能看到不一样的绝美风景。早晨去的话，浓雾笼罩山林，大片云海横亘山间，仿佛置身仙境；傍晚时分，能看到深山村寨的袅袅炊烟，超有意境。

📍位置：大姚县城西北部的桂花、三台和湾碧三乡交界处，距县城80公里

🎈徒步难度：登主峰帽台山的话，难度较大，全程山路崎岖，对体力和耐力是个大考验，适合有丰富徒步经验的朋友；要是只在周边逛逛，难度就比较低啦。

💰费用：一般无门票费。

🍃路线情况：从山脚下开始徒步，先是一段土路，接着是石头路，越往上走，风景越震撼。到了山上，深草如毯，仿佛来到绿草原；深入山林，能看到连片的千亩杜鹃、万顷青松，还有怪石流瀑、细泉小潭，简直就是人间净土。

📍位置：大姚县城西北部的三台乡，距县城77公里

🎈徒步难度：园区内道路平坦，轻松好走，老人小孩都能愉快漫步。

💰费用：通常不收取门票。

🍃路线情况：入园后，沿着主路前行，路两旁是三十亩古树核桃、板栗园林，风景宜人。再往前走，能看到二十四个品种、两万多株石斛兰花，淡雅绽放。整个公园秉承原生态、自然、古朴的风格，就像世外桃源一样。

📍位置：距大姚县城24公里

🎈徒步难度：从景区入口到瀑布观景台，有修建好的步道，难度低，大家可以慢悠悠地走，欣赏沿途风景。

💰费用：门票价格合理，以景区实际定价为准。

🍃路线情况：一进入景区，就能听到瀑布的轰鸣声。沿着步道前行，一路上绿树成荫。走到观景台，眼前就是气势恢宏的瀑布群，在不足4公里长的河道内共有33 级瀑布。落差最大的三级瀑布，从上到下，第一级高19米，第二级高121 米，第三级高 82 米，形成三个深潭，不愧有 “西南第一高瀑”的美誉。

📍位置：楚雄州大姚县西河两侧，北起百草岭大街南至金平路段的核心位置

🎈徒步难度：景区内道路平整，非常适合散步闲逛，没有任何难度。

💰费用：无需门票。

🍃路线情况：先去蜻蛉湖湿地公园，看看波光潋滟的湖水，百花争艳的美景；接着到西河印象彝族风情主题街区，感受浓郁的彝族风情；最后去西河森林运动公园，在芳草鲜美、曲径通幽的环境里放松身心。景区内还有咪依噜雕塑、儒家文化墙等标志性建筑，尽显大姚的文化魅力。

📍位置：大姚县城内

🎈徒步难度：绕湖步道平坦，轻松自在，适合全家一起溜达。

💰费用：免费游玩。

🍃路线情况：围绕白塔湖漫步，湖水清澈，湖边杨柳依依。夏日里，还能欣赏到满湖荷花，伴着微风和清香赏荷，惬意极了，是休闲观光、纳凉避暑的好去处。

📍位置：梅溪村，姚石公路旁，距省道南永二级公路2公里，距县城3公里

🎈徒步难度：沿着湖边的步道行走，简单轻松，毫无压力。

💰费用：没有门票费用。

🍃路线情况：一到永丰湖，就能看到 “一方山水、两线风光、三分水域、四季花田、五里果香” 的迷人风光。在荷塘边慢慢走，阵阵荷香袭来，就像古诗里写的 “江南可采莲，荷叶何田田”，身心都能得到极大的放松。

📍位置：南永路边350米，距县城 18 公里，离三潭瀑布仅3公里

🎈徒步难度：在庄园内游玩，道路平缓，散步休闲很舒适。

💰费用：部分游玩项目单独收费，入园费用以实际情况为准。

🍃路线情况：庄园利用丰富的水体、原生岩山体、茂密森林等资源，打造了多样化的旅游项目。可以先去农业采摘区体验采摘乐趣，再到水上娱乐区玩水嬉戏，最后到户外宿营区感受露营的独特魅力。

小土饼可是大姚的特色小吃，制作方法还被列入大姚县非物质文化遗产传承保护呢。它现做现卖，颜色金黄，松软香甜，面香里还夹杂着薄荷的清香。咬上一口，酥酥脆脆的，细细咀嚼，甜中带咸，满口生香，以前古代赶考的考生和盐帮商人赶路时都爱带着它，现在来大姚旅游，一定得尝尝！

大姚自古就盛产核桃，这里的核桃果仁饱满嫩白清香，口感清甜。大姚人可会用核桃做菜啦，像用核桃和松茸、竹荪、土鸡或猪手炖成的汤，味道鲜美得不得了；还有鲜嫩可口的核桃豆腐，桃仁炒鸡丁、鲜虾爆桃仁，酸辣可口的核桃仁拌木耳，一道道美食造型美观、口味独特，在享受美味的同时还能吃出健康。

在大姚昙华的山街上，老远就能闻到彝族 “羊汤锅” 的香味。这里用的黑山羊，羊肉口感甘甜细嫩，把羊肉、羊头、羊脚、羊血、内脏等连皮带肉用大铁锅一锅炖，那香味能飘十里。羊皮香、羊肉鲜、羊肚脆、羊血嫩、羊蹄韧，就是羊汤锅的精髓。煮的时候只放盐，吃的时候再配上花椒、辣椒面、薄荷等调料，要是再配点腊火腿，把羊肉炒黄后再煮，汤汁纯白如牛奶，味道浓郁得让人停不下来。

桑芽宴包含桑芽火腿、桑芽板烧、桑芽蛋饼、素烧桑芽、黑甜桑葚、桑芽茶、桑葚酒等 14 种菜品。嫩绿的桑芽和其他肉类搭配，做法多样，可煎可煮可凉拌，再配上不同风味的酱汁，口感丰富，色味俱全，非常值得一试。

石羊黄粉汤，味道独特，老少皆宜。这得得益于石羊特殊的水质和制作方法。挑选上好黄豆，经过拉豆黄、去豆花、水推、过滤、切去二粉花等步骤，把头粉与二粉分开，加工后头粉就变成了清亮润泽、入口滑爽的黄粉汤，清香诱人，光泽十足，口感滋润。

椒盐饼的制作方法很独特，配料也讲究。把和好的面分成小团，里面加上香油和葱花，放在锅上压扁，饼中间放上肉末，再抹上鸡蛋糊，用木炭火烤制。烤出来的饼两面金黄，香酥松软，好吃极了。热气腾腾的黄粉汤配上一个酥香可口的椒盐饼，可是石羊人超爱的早点之一。

菜盒子是大姚街边常见的美食，用本地卤水泡制的水腌菜和上好豆芽加料秘制成馅，再用自种的荞麦磨面做皮，放到滚烫的油锅炸至金黄。咬一口，外皮酥脆，馅料可口，腌菜豆芽的香味瞬间在嘴里散开，那叫一个爽！

石羊盐焖鸡堪称一绝，做法独特，味道奇佳。选用本地土鸡，宰杀后去毛、去头脚、去内脏，用鲜荷叶包严。在盐锅中炒制高温盐沙，把包好的鸡埋入盐沙中焖十五分钟左右就能吃啦。做好的盐焖鸡通体泛着清亮油光，鸡肉呈诱人的蛋黄色，入口骨香皮酥，肉质嫩滑，让人回味无穷。

苦荞粑粑是彝族人民的传统美食，用苦荞粉制作。烤熟后呈金黄色，吃的时候蘸上蜂蜜，味道清香，口感松软，甜中带着丝丝苦味，独具风味。制作时，把锅放在火塘上，将苦荞在小盆里均匀搅拌，倒入锅里烙，再搅拌苦荞面，把锅里烙的苦荞粑粑翻过来，把搅拌好的苦荞面倒在烙熟的那面苦荞粑粑上，如此重复三次，加完苦荞面，盖上锅盖，直到苦荞粑粑熟透起锅。

在湾碧乡，每到吃花的季节，木棉花可是一道特色美食。村民把拾得的木棉花带回家，将花蕊焯水去涩后，与自家腌制的火腿肉同炒。灶火噼啪作响，腊肉煸出的油脂裹着木棉花蕊，再加入鲜嫩的韭菜、醇香的豆瓣酱，撒一点现舂的草果粉，炒出来花香与腊肉香交织，让人垂涎欲滴。除了木棉花炒腊肉，还有黄果芽点蘸水、刺桐花蒸蛋、芭蕉花炖鸡等特色美食，都是大自然的馈赠。

彝家羊汤锅：除了前面提到的昙华山的羊汤锅，在核桃文化园美食风情街也能品尝到。鲜嫩的羊肉在浓郁汤汁里翻滚，汤是用羊骨搭配多种香料文火慢炖数小时熬制而成，香浓醇厚，带着鲜辣，再配上特色蘸料，如折耳根、辣椒面，味道超赞。

养生双珍鸽：在核桃文化园美食风情街可以吃到，选用优质鸽子，搭配珍贵食材精心烹制，营养丰富，味道鲜美，是养生滋补的佳品。

桃仁酿羊肚菌：西河印象美食风情街的特色美食，将核桃仁填入羊肚菌中，经过独特烹饪手法，保留了羊肚菌的鲜美和核桃仁的清香，口感丰富，别有一番风味。

桃仁虾球：同样在西河印象美食风情街，虾肉鲜嫩弹牙，裹上一层香脆的桃仁，造型美观，口味独特，一口下去，虾肉的鲜甜和桃仁的香脆完美融合。

美蛙鱼头：西河印象美食风情街的这道美蛙鱼头，蛙肉鲜嫩，鱼头肥美，麻辣鲜香的汤汁渗透到每一丝肉里，吃起来超级过瘾，爱吃辣的朋友可千万别错过。

野生菌：大姚山林资源丰富，野生菌种类繁多。在各个美食街和餐馆，都能品尝到用新鲜野生菌烹制的美食，比如菌汤，味道鲜美，营养丰富；还有炒野生菌，香气扑鼻，口感爽滑，不过食用野生菌一定要注意安全，选择正规餐馆哦。

大姚是一个多民族聚居的地方，尤其是彝族文化丰富。在游玩过程中，要尊重当地的风俗习惯，比如在彝族村寨，要注意一些禁忌，不要随意触犯，这样能让我们更好地感受当地文化，也能给当地居民留下好印象。

关联阅读：

元旦跨年何处游，一省多国找云南，这座被大大低估的小城

这一次 不得不去楚雄了哦

春节哪里玩？逛菌市、吃菌子、体验彝风南华

国庆过了，该策划元旦春节了，云南这低调的度假小城，酸辣小吃爆香，异域味道绝了，快来收藏！