大量泰国游客涌入贵州安顺,打着旅游幌子不逛黄果树不吃裹卷,为什么

一进安顺，最先注意到的不是景区门口的人流，也不是黄果树的水声，而是小区门口、市场巷口，拎着登机箱的人越来越多。作为一个河南人，我对南方的热闹有点免疫。可安顺这阵热闹，不是广场舞的音响，也不是餐馆的吆喝，更像一锅刚刚起沫的清汤——表面平静，底下热气腾腾。

来的车牌五花八门，浙A浙B、苏E沪D，还有不少韩国和泰国的小团体。大伙嘴上说旅游，脚下却不进黄果树，裹卷摊子前没人排队，反倒是虹山湖、老菜场、图书馆里坐满了外地面孔。刚开始我也纳闷，谁来贵州不看瀑布，不尝酸辣？直到有天早上，在虹山湖边碰到一对拎着箱子的泰国夫妻，男的穿着速干T恤，女的戴着宽檐帽，正跟一个本地大爷聊太极：“师傅，这拳路有讲究不？”大爷头也不回：“动作慢点，气顺点，别急哈，安顺人不赶趟。”女的用不太利索的普通话笑着说：“我们慢慢学，凉快，不着急。”

河南的夏天，热得像铁锅下的地瓜，谁还不往空调房里钻？可在安顺，早晚温度能落到二十出头，夜里不盖被子都不踏实。市场里的牛肉、折耳根、刺梨干挂成一排，空气里有股湿漉漉的青草气。外地人多半租公寓，一个月两千出头，房东见了都说：“你们这群外地人，比本地人还会过日子。”我在大明湖书屋遇到几个写方案的浙江人，桌上摊着电脑，旁边一袋打包的豆腐圆子。一个姑娘一边改PPT，一边跟我抱怨：“这儿的辣椒，真是‘刀刀见骨’。我昨晚吃了一碗肠旺面，直接被辣哭了。”旁边小伙子插嘴：“你不会让老板‘微微辣’？这边人下手重，我们浙江人都怕。”

安顺的节奏，是用方言拉开的。早市上，本地摊主喊：“老板，切牛肉两两不？”韩国游客愣住，回头问我：“两两是多少？”我比划一下，他才恍然：“哦，四十克，小份点，刚好。”摊主又说：“折耳根要不要？凉拌的解暑。”他们尝一口，皱着眉头，却还是笑着买单。这种“吃不惯，但愿意试”的劲头，在河南老家可不常见。我们那儿讲实惠，讲顺口，这边人却讲究新鲜和消暑，哪怕辣得直咳嗽，也要来一口。

黄果树瀑布，每年七八月水大得像锅底翻花，徐霞客1638年到过，游记里写：“白水悬空，声如雷震。”可新来的游客未必奔着这里来。坝陵河大桥风大，站一会儿，帽子都能吹跑。桥下喀斯特地貌，洞多得像蜂窝。龙宫地下河，坐船滑进去，黑得伸手不见五指，水声在耳边嘭嘭敲鼓，孩子瞪大眼睛，连话都忘了说。可这些景点，外地人常常只选一两个，剩下时间都泡在小区、老菜场、市图书馆。问他们为什么？有人说：“避暑呗，贵阳房贵，这儿还便宜。”有人说：“安静，不挤人，写稿子、带娃、采风都方便。”

有一天，虹山湖边的本地大爷跟我聊起这些外地人：“现在啥人都有，韩国的、泰国的，还有浙里浙外的。每天早上来湖边‘扯淡’，下午就不见了。我问他们去哪，一个说去图书馆吹空调，一个要去市场买牛肉干。你说，旅游有这么玩吗？”他又补一句，“其实人家会过，安顺这地方，凉快是本钱，慢是福气。哪家小孩不怕高？坝陵河大桥远远看看就好，别上桥吹风，帽子眼镜都能飞。”

这几年，安顺的飞行大会也成了新热闹。黄果树机场旁边，滑翔伞、跳伞、轻型机一拨拨来，本地俱乐部跟韩国、泰国的飞行团体混得熟，白天训练，晚上回酒店煮面。问他们咋不去景区？一个教练笑说：“工作，哪有空排队看瀑布，吃饭简单点，超市买点凑合，省时间。”还有一伙人在屯堡里拍非遗，地戏一戴木面具，鼓点一落，镜头就跟着跳，每天能拍出几百张，不吃辣、不上网红店，常常就是一碗豆米火锅带过。

安顺人的松弛，是山水给的，也是老天爷给的。这里的桥和洞，把南北的风都绕了个圈，连时间都慢半拍。外地人来这儿，大多是奔着“凉”和“慢”，旅游只是借口，能在虹山湖边听会儿水声，能在旧州古镇巷子里晒一下午太阳，回去时带点牛肉干、刺梨汁，已经心满意足。

故乡河南给了我一副能吃苦的骨头，而安顺，让我学会在热闹中偷出一口清凉的气息。旅游只是门面，真正的日子，是这份不慌不忙的里子。