大量日本游客涌入福建福州,打着旅游幌子不逛三坊七巷不尝鱼丸,为什么

大量日本游客涌入福建福州，打着旅游幌子不逛三坊七巷不尝鱼丸，为什么

福州街头这阵子多了不少东瀛面孔，背包轻，步子快，手机里不是三坊七巷的牌匾，也不是鱼丸汤的雾气。

人家不是不爱热闹，更多是奔着“硬货”来的。

先说马尾船政，清末在这里造船办学，东亚近代海军的起点就这块江边地。

船政学堂里走出严复，先学蒸汽船，后讲“物竞天择”，脑子和船一起开过海。

马江海战遗址还在江面一线，风一吹，历史的冷意就上来了。

这种点，日本游客懂门道，脚下走得稳，眼睛看得细。

再看鼓岭，老洋楼贴着山，石墙木窗很朴，夏风一过，脑子里那些小烦恼像落叶一样散。

山里小路好走，云海撞上日出，随手一拍就是屏保。

泡完永泰的温泉，再啃一口热花生，腿不抽，腰不紧，睡得像猫。

温泉多得像便利店，贵安、汤埕都行，带个泳帽，别忘拖鞋。

茉莉花茶也得提一嘴，福州人把茶和花一起养，夜里窨香，早上醒来就香进杯里。

老店里一壶下去，口里清了，心里也清了，配上一碗锅边糊，肚子踏实。

日本游客爱这个路子，淡，稳，干净，不靠噱头。

再说三坊七巷，明清院子一条条串起来，叫“中国城市里活着的古建博物馆”，牌面够硬。

林则徐纪念馆里那副对联挂着，海纳百川，有容乃大，壁立千仞，无欲则刚，抬头一看就提气。

严复旧居和冰心故居也在这一片，巷子不长，故事不少。

可周末人一多，像赶集，鞋带都不敢系，拍照要排队，鱼丸店门口像春运。

游客第一次来打卡合适，经常来的就想换个安静地儿，脚会自己带路。

上下杭古街也有门道，旧时的琉球馆就在这片水边商埠附近，闽江来来往往，海风把故事都吹进木梁里。

现在修得挺新，找巷子深一点的小铺坐坐，喝口花茶，听老板讲两句旧事，味就出来了。

吃这块，鱼丸不是不吃，挑地儿吃。

巷口网红队太长，不如去苍霞、螺洲、上街的老摊，肉燕薄得能透光，咬一口有筋有肉，锅边糊一勺下去，肚子笑了。

海蛎煎要脆边，九节虾要清蒸，芋泥要猪油热香，茉莉花茶要凉了再续。

别把鱼丸当“丸界爱马仕”，口感对了就行，别被包装绕晕。

路怎么走最省劲，说清楚。

进城坐高铁，福州站进鼓楼台江省心，去三坊七巷、西湖公园、上下杭都近，打个车十几分钟。

福州南站偏仓山和闽侯，去马尾船政、贵安温泉、上街大学城、平潭方向会更顺，别下错站，不然路上心都凉半截。

飞机落长乐机场，地铁6号线能进城，末班别错过，晚点就老老实实坐机场大巴或打车。

城里地铁1号线穿南北，打车晚高峰也能挪，但乌龙江边和三环桥面容易堵，晚些再出门，心态会好很多。

时间怎么掐最舒服，也有章法。

三坊七巷早上九点到十一点走一圈，林则徐纪念馆网上预约一下，避开大团，耳朵清净。

马尾船政博物馆开门就进，展厅灯光好，船模也细，慢慢看不累。

鼓山坐索道上，走步道下，别中午晒头顶，山风一吹，脖颈那块儿也松。

温泉放在傍晚，泡完就回房倒头睡，第二天腿脚像上了油。

闽江夜游挑个工作日，水面静，灯也干净，照片不糊。

平潭看蓝眼泪要看缘分，四到六月多一些，天黑，风大，浪合适才亮，别押宝，一样能吹海风。

住哪儿更舒服，口袋里也不疼。

头一次来，住东街口、三坊七巷一带，步行就能逛，晚上能吃到夜宵。

想看海，平潭海滩多，风也大，防晒和防风都要带，连江黄岐那条海边公路好看，灯塔站一会儿心就定了。

周末房价抬得快，工作日住同一家能便宜一截，早订就对。

小心这些坑，走路就顺。

三坊七巷茶叶样品能尝，整罐先别急着拿，闻香，摸叶，问产地，心里要有数。

鱼丸看切面，太白就淀粉多，汤里鲜味要带点海味，胡椒别太冲。

温泉备好泳帽和发圈，金饰先摘，手机装防水袋。

博物馆周一可能闭馆，出门前看一眼开闭馆时间，省一趟脚程。

最后一句把话挑明。

日本游客来福州，多半奔着史、工、汤、茶、海，讲究真料，讲究安静，讲究走路有味。

三坊七巷和鱼丸留给第一次来的人打卡也好，愿意深挖的就按这条线走，脚下有路，嘴里有味，心里有故事，回去也能和朋友把福州讲明白。