大量日本游客涌入柳州,打着旅游的幌子,不逛百里柳江,不吃螺蛳粉,为什么?
01

提起柳州,10个人里头9个半张嘴就是螺蛳粉。
剩下半个可能还会加一句,”那地方臭不臭啊”。
得,又一个被抖音洗脑的。
日本人不一样,人家坐飞机倒高铁折腾十几个小时跑过来,下车第一件事不是找粉店,是直奔工业园区。
五菱宏光、柳钢、柳工,这三样才是人家眼里的”柳州三件套”。
你琢磨琢磨,一帮日本制造业的老炮,跑来研究中国人怎么把一台车卖到3万块还能挣钱,这事儿说出去谁信。
02

柳州站挺方便,南宁过来动车1个多小时,广州过来3小时出头。
市内交通嘛,公交2块钱随便坐,打车起步价7块,这物价放广西都算良心。
日本考查团来了一般直接包车,第1站必去柳东新区。

那边有个上汽通用五菱的厂子,全球卖得最好的微型电动车就从这出去的。
日本人站在生产线旁边看机器人焊车身,眼珠子都不带转的。
你说他们馋不馋,馋得流口水。
20年前人家教咱们造车,现在倒过来了,跑咱们这儿取经。
柳钢也是必去的点,年产钢材2000多万吨,西南地区的钢铁扛把子。
有个日本记者写过一篇报道,说柳州的工业密度让他想起了60年代的大阪。
这话我理解就是,人家承认咱牛了。
百里柳江夜景确实漂亮,沿江走一圈灯火通明,免费看不要钱。
日本人不咋去,可能觉得看够了工厂没必要再看江。
03

既然来都来了,不嗦碗粉说不过去。
日本人第1次吃螺蛳粉,表情管理基本全崩。
那个酸笋的味儿往鼻子里一钻,眉毛先皱成一团,筷子戳进去捞一口粉,嗦进嘴里烫得龇牙咧嘴。
嚼两下酸笋,整个人顿住了。
再来一口,停不下来了。
汤底是螺蛳熬的,棕红色的油花漂着,辣椒面撒上去滋滋冒响。
本地人吃法有讲究,先喝口汤,再捞粉,配着油果腐竹一块儿嚼。
8块钱一碗,加个卤蛋加份酸笋顶天12块。
吃完一脑门子汗,嘴唇麻得没知觉,肚子撑得直不起腰。

第2样得说露水汤圆,这玩意儿日本人大概率没见过。
凌晨4、5点钟,街边推车摆出来,专卖给上夜班刚下工的。
汤圆个头不大,皮薄得透光,里头包的黑芝麻馅咬一口往外流。
泡在甜酒酿里头,热乎乎端上来,1碗5块钱,6个汤圆堆得满满当当。
吃的时侯用勺子连汤带圆一块舀,芝麻馅顺着嘴角往下淌,黏得满手都是。
这东西顶饱还暖胃,柳州人拿它当夜宵也当早饭。

第3样是牛腊巴,柳州特产,外地基本买不着正宗的。
牛肉切成薄片,拿香料腌透了再烘干,嚼起来又韧又香。
老店铺卖的是手撕的那种,纤维一丝一丝的,越嚼越有味。
50块钱1斤,买半斤回去能啃好几天。
日本人尝过之后直接买了3袋往行李箱塞,说带回去给同事尝尝。
你看,嘴上说不来吃的,身体倒挺城实。
04
日本人来柳州,冲着工业来,揣着螺蛳粉走。
工厂里学到了多少不知道,反正嘴巴没亏着。
下回谁再说柳州就一碗粉,让他先去五菱的流水线站1小时再说话。
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