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旅游攻略 | 玩转广东中山:十大必打卡景点+十大必吃特色美食,本地人

admin2026年01月11日 21:24:00国内旅游目的推荐2

广东中山旅游十大必打卡景点

1.孙中山故里旅游区

总面积达3.15平方千米。旅游区涵括孙中山故居纪念馆、翠亨村、中山城、辛亥革命纪念公园和犁头尖山五个核心景区，呈现了孙中山从出生成长到进行革命活动的相关历史遗迹。（以下为景区手绘地图）

2.詹园

位于中山市南区北台村，105国道旁，占地百亩，是国家AAAA级旅游景区。始建于1998年，是由园主黄远新先生亲自设计，聘请数百名苏杭能工巧匠历时5年为父母建造的一处淡雅精致、颐养天年的静心居所。为彰显严爱、永志慈恩，园主以父名命桥，以母姓冠园。2003年，这座原本只是私家庭院的园林开始对外开放，自此，詹园以“孝”闻名岭南。

3.卓旗山庄

位于中国红木雕刻艺术之乡中山市大涌镇，中山市大涌镇兴建的第一个集休闲、娱乐、度假、观赏、文化于一体的旅游自然景点。

4.沛勋堂

位于广东省中山市南区竹秀园村，由近代中国四大百货公司之一“永安百货”创始人郭乐、郭泉、郭顺三兄弟于1932年为纪念其父郭沛勋而建。作为中山市文物保护单位，沛勋堂兼具西洋建筑风格与华侨文化特色，是郭氏家族商业成就及竹秀园村民国时期华侨公益建设的重要历史见证。

5.五桂山

广东省中山市唯一的山系，是广东省重点旅游开发区。其古称“香山”，因盛产沉香而得其名，方圆三百平方公里的“五桂山”孕育了国内一半以上的野生土沉香。2011年，中山市荣获“中国沉香之乡”称号。

南宋时期，香山五桂山出产的沉香是贡品，亦是与海外交往的重要礼品，需通过港口转运，因此就有了与香有关的香山场、香洲、香江、香港等地名。五桂山辖区内青山联绵、溪水常流、四季花香。“五桂雄峰”是珠江口最高峰，也是中山十景之一。

6.中山温泉

坐落于中山市三乡镇罗三妹山南麓，位处广珠公路旁，毗邻港澳，距珠海、澳门26公里，至石岐城区24公里，离孙中山先生故居翠亨村10公里，交通十分便捷。中山温泉占地2.2平方公里，是一个由星级酒店、天然温泉、会议中心、中西餐厅组成的综合休闲度假酒店。

7.孙中山纪念堂

位于中山市岐城区中心，由郭得胜先生捐款一千万港元兴建而成。纪念堂外观庄严宏伟、富丽堂煌，高三十五米，总面积为三万多平方米，建筑面积为八千四百平方米。

8.长江旅游风景区

坐落在中山市市区东南郊，是一个综合性旅游度假区。区内包括长江高尔夫球会、长江水库风景区、怡景假日酒店、水上乐园、圣贤山庄及长江乐园。

9.烟洲书院

位于西区长洲村，建于清代同治十二年（1873年），由乡绅黄虞臣等创建。该书院坐北向南，三进三间布局，面积540平方米。硬山式顶建筑，前进和后进为砖木结构，二进为抬梁式木结构。前进二进间天井中间有廊，中座后座间天井两边有廊，均为卷棚顶。

10.集益寺

位于中山市南朗镇崖口村，原名大湾古庙，据传距今已有800多年的历史，有文字记载重建于道光四年。该寺占地约66670平方米，建筑面积3000多平方米，由11间民间庙宇组成，供奉佛教、道教及民间信仰圣像，形成多元文化融合的宗教建筑群，现为全国重点文物保护单位。

广东中山旅游十大必吃特色美食

1、石岐乳鸽

石岐乳鸽，不仅仅是中山传统名菜，而作为街边小食，也是中山市著名的特色小吃，选用的是中山石岐的优良乳鸽，这种乳鸽以体大肉嫩、胸肉特厚而著名，烹制方法繁多，用乳鸽制作的茶肴，有红烧乳鸽、脆皮乳鸽、明烧乳鸽、松江乳鸽、江南白花鸽、油浸乳鸽、白切乳鸽、豉油王乳鸽等。

其中，红烧乳鸽，色泽金黄，皮脆肉滑，骨软味美，真是吃后齿颊留香，最为食家所赞许，乳鸽制作花样百出，如吊烧鸽、生炸鸽、卤水鸽等等，都有不同风味，同受食客的欢迎。

2、中山杏仁饼

中山杏仁饼，本为易味庐饼家创制于本世纪初，杏仁饼先选取一级绿豆，经传统工艺精选制成绿豆粉；配以杏仁磨成粉，在饼中夹肉精制而成。

杏仁饼，饼身松脆，饼心香甜，入口松化，风味独特，香味浓郁、酥化甘香，深受食客欢迎。中山杏仁饼，以咀香园最为有名，咀香园杏仁饼香醇浓郁、酥甘溶化的特色，而且饼质更加细腻，闻名遐迩。中山杏仁饼入选“广东百种传统特色小吃”。

3、中山脆肉鲩

中山脆肉鲩，是国家地理标志产品。由于其独特的养殖环境和技术，脆肉鲩肉质结实、清爽、脆口，耐煮不烂、且肉味清香可口。现在小榄镇东升片区，分布着大规模的脆肉鲩养殖场，每年还会举办脆肉鲩美食节。

脆肉鲩有一种非常经典的吃法叫作“一鱼六味”，鱼片、鱼丸、韭黄鱼蓉打火锅、鱼腩豉油蒸、鱼骨炸、鱼头鱼尾焖。

4、三乡茶果

三乡茶果，是中山三乡糕点的总称，是中山有名的传统小吃之一。三乡茶果以本地的物产制作，特别具有本土风味，包含三乡濑粉、三丫苦茶果、竹叶包兼粽、枧水兼糕、白水饺、芋头糕、萝卜糕、角仔、叶仔、豆捞等美食糕点，其中，以三乡濑粉最有特色。

5、小榄炸鱼球

起源于明代小榄山，由一群自北南下的难民专授下来。以鲮鱼、腊肉粒，另加蒜蓉、陈皮、糖、味精等，搅拌至起胶，又放入生粉、开水，再搅拌，放入配料，以同一方向，由慢至快地搅拌，然后挤成球状，入油炸之。炸至金黄色，便可上碟。食用时，还可配蚬蚧汁，使其味更加香甜独特。小榄炸鱼球入选“广东百种传统特色小吃”。

6、蕉蕾粥

蕉蕾粥是流行于广东顺德、中山、南沙等地的传统家常菜品，以香蕉花蕾（蕉蕾）为核心原料。制作时需将蕉蕾剥取白色嫩芯切丝，经盐水浸泡或焯水去除苦涩味后，与粳米、鱼茸、瑶柱等辅料文火熬煮成绵软粥品。该粥具有清香鲜甜的口感和清热润肠、祛湿降火的食疗功效，尤其在湿热气候下被广泛食用。其工艺演变体现了疍家人应对食材匮乏的饮食智慧，现已成为岭南水乡饮食文化的重要组成部分

7、芦兜粽

芦兜粽属于粤菜系，是用芦兜来包的粽子。芦兜叶味融入于粽，别有风味，更成为中山的饮食文化特色。

芦兜粽呈圆筒状，粗如手臂，两头交错一字平口，配料也分甜咸两种，甜的有莲蓉、豆沙、栗蓉、枣泥，咸的有咸肉、烧鸡、蛋黄、甘贝、冬菇、绿豆、叉烧等。芦兜粽吃起来美味可口、软糯香滑。芦兜粽的传统吃法，是在端午节当天午时，一边喝五彩粥一边品尝芦兜粽。

8、沙溪扣肉

沙溪扣肉是广东中山沙溪镇的传统粤菜，属当地“沙溪三宝”之一，与白切鸡、粉葛焖洋鸭齐名。其起源可追溯至南宋末年“寇肉”传说，后逐渐演变为宴席必备菜肴。该菜品以带皮隔沙五花腩为主料，制作时需经过煮制、钉板拍打排油、油炸、香料腌制等工序，关键调料沙溪蒌叶赋予独特风味。

9、中山粉果金吒

中山粉果金吒，是中山地方传统名点之一，是中山著名的小吃。此外还有角仔、叶仔、红枣饼等。粉果以澄面、生粉、水、猪油、精盐拌匀搓皮，以叉烧、瘦肉、冬菇、笋、鲜虾配以生抽、白糖、味粉、蚝油等调味品为馅料，经精心包制而成。其特点是清香、肉鲜皮脆、味道鲜美。粉果的包制，要求满而不实，形似榄核，摇有响声，而馅料就要细。由于制作精细，风味独特，故深受食家的喜爱。中山粉果入选“广东百种传统特色小吃”。

10、钵仔禾虫

禾虫是广东省中山市神湾镇特有水生农产品，学名疣吻沙蚕，因生长于西江咸淡水交汇滩涂环境而具有独特品质，因采用瓦钵烹制得名。

禾虫生长于珠江口咸淡水交界的稻田中，富含蛋白质、维生素及矿物质，民间视其为补脾暖胃的食疗佳品。传统制法需将禾虫剪碎出浆，配蒜蓉、陈皮、榄角等调料隔水炖煮，再以炭火烘至焦香，成品外脆内滑。中山坦洲、神湾等地因盛产优质禾虫，形成煎、炖、焗等多样烹饪方式。

**说明：此文乃分享文章
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