尼珠河景区
尼珠河景区









尼珠河大峡谷属典型的喀斯特和丹霞地貌,由尼珠河万年削切而成,长约20公里,总面积20平方公里。峡谷平均海拔1100米,平均高差520米,河宽15至400米。这里拥有5个世界第一,包括世界最高的悬索玻璃吊桥、世界第一高桥——北盘江第一桥等。
有迎宾瀑、多福瀑、仙女瀑等瀑布,还有板壁崖、观音洞、一线天等自然景观,以及萌宠动物园、易经文化园等人文景观。此外,尼珠河村旁的千年黄葛树,树干粗壮,树枝繁茂,树龄超1000年,是村民长期供奉的神树。



景区内居住着汉、彝等民族。汉族嫁女有哭亲风俗,彝族嫁女则有打亲、唱酒令等风俗。彝族丧事有跳脚风俗,汉族则有唱孝歌、散花等纪念方式。节日时,村民会制作玉米粑、梗米粑、糯米粑等食品,举行“打鸡”活动,还会在山上、河边对山歌。



有酸汤鱼腥草冰粉、折耳根裹糍粑等特色小吃。还有峡谷杀猪饭,山间大锅炖鲜猪肉,软烂爆汁,搭配当地辣椒面,味道极佳。此外,宣威农家火腿也是当地一绝,肉质细腻带咸香,是地理标志产品。尼珠河的白条鱼也不容错过,用清水加盐煮,味道鲜美无比。
非遗传承美食
宣威火腿是当地最具代表性的美食,被列为非物质文化遗产。这种火腿有着悠久的历史传承,清末曾作为贡品上贡皇家,因此也被称为"云腿"。正宗的宣威火腿颜色红里透亮,骨缝干净,闻着香而不刺鼻,肉质细腻带咸香。在普立乡火石地火腿庄园,你可以品尝到最传统的宣威火腿制作工艺。



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