三大三强丨文景街道开展环球度假区食品安全督导,全力创建国家食品安全城市

为贯彻落实辖区食品安全“两个责任”机制，严防严管严控食品安全风险，3月5日下午，文景街道办事处副主任张鹏宇带队城市管理办公室，联合文旅区市场分局开展环球度假区食品安全督导检查，全力以赴守护游客食品安全。

检查组一行前往环球度假区酷巧美味盛宴厨房、环球影城商店和三把扫帚、猪头酒吧三家B级包保主体，围绕企业主体安全管理体系、常态化防控、应急处置等方面开展重点检查。

在督查工作中，检查组现场查阅餐饮服务企业的食品安全管理制度文件，同时检查从业人员健康证件取证情况、食品原材料采购、场所整洁和洗消环节消毒记录等重点环节。

结合检查督导情况，张鹏宇强调：

下一步，文景街道将持续做好食品安全示范城市的创建工作，严格落实食品安全方面的监督管理责任，筑牢辖区食品安全防线，全力守护人民群众“舌尖上的安全”。