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国内旅游目的推荐

旅行指南 | 叁巴秋葵(Sambal Kacang Bendi)的做法,红绿撞色里的南洋烟火气印尼生活指南2026年6月24日 09:00 上海听全文

admin2026年06月24日 15:17:35国内旅游目的推荐2

在家也能吃到印尼地道美食！今天小编跟大家分享的是：叁巴秋葵（Sambal Kacang Bendi）的做法！食谱放下面了，快来一起做做看吧！

叁巴秋葵

今天给大家介绍的是——叁巴秋葵（Sambal Kacang Bendi）。印尼的美食，从来都不只有海鲜和烤肉，这些简单的家常素菜，同样藏着让人念念不忘的味道。叁巴秋葵它是印尼人最爱的国民下饭菜之一，将脆嫩黏滑的秋葵与灵魂叁巴酱完美融合，酸辣鲜咸的酱汁裹着翠绿的秋葵，一口下去，鲜辣开胃、解腻又下饭，哪怕是不爱吃蔬菜的人，也会被这道简单却惊艳的南洋素菜征服。做法简单，在家也能轻松复制。接下来就让我们一起看看这道美食的做法吧~

用料（Bahan）：

一

—秋葵 12-15根

—红辣椒干 10只

—蒜三瓣

—小红葱 5-6只

—印尼叁巴酱 1大勺

—虾米大约5克

—糖 1小勺

—盐适量