广东·河源美食景点旅行攻略

河源是广东东北部的客家文化名城，以万绿湖的碧水青山和浓郁的客家风味为核心特色，兼具自然风光与人文底蕴。

一、必尝美食（客家风味为主）

招牌大菜

特色小吃

1.九重皮：连平县传统小吃，九层米浆蒸制，每层撒香菇虾米，切块淋辣椒酱油，层次分明

2.老鼠粄：客家米制点心，形似老鼠尾巴，搭配肉碎、葱花、胡椒粉，爽滑可口

3.艾糍 / 艾粄：清明时节特色，艾草与糯米粉制成外皮，裹花生芝麻糖馅，草香浓郁

4.老隆牛筋糕：龙川非遗小吃，传承 300 年，糯米粉、白糖、麦芽糖反复蒸煮捶打，软糯弹牙，甜而不腻

5.萝卜粄：外皮软糯，内馅是萝卜丝、虾米、香菇混合的咸香馅料，蒸或煎均可

6.铁勺粄：用铁勺制作的米浆小吃，油炸后外酥里嫩，可甜可咸

二、必游景点（自然风光 + 人文历史）

核心自然景观

1.万绿湖风景区（国家 5A 级）

￮华南第一大人工湖，370 平方公里浩渺碧水，1100 平方公里延绵青山，360 多个绿色岛屿

￮水质达国家一类地表水标准，是农夫山泉取水点之一

￮必体验：乘船游览镜花缘、龙凤岛等岛屿，皮划艇、露营、环湖骑行

￮地址：东源县新港镇港中路 17 号

2.霍山风景区（国家 4A 级）

￮典型丹霞地貌，"丹霞山第二"，有 "丹霞山之秀，霍山之奇" 美誉

￮海拔 550 米，以险峻的丹崖赤壁和奇岩秀石闻名，有 "七十二峰、三十六岩、十一泉池"

￮地址：龙川县田心镇，距县城 47 公里

3.万绿谷空中漂流

￮全长 3.5 公里，约 90 分钟，刺激 "空中漂" 落差 80 米，落差长度 300 多米

￮沿途集瀑布、碧潭、奇石、密林于一体，水质达一类地表水标准

￮地址：东源县回龙镇东星村，毗邻万绿湖

人文历史地标

1.河源恐龙文博园（国家 4A 级）

￮恐龙蛋化石数量获吉尼斯世界纪录，"中华恐龙之乡" 核心展示地

￮馆内有恐龙化石骨架、恐龙蛋化石、恐龙足迹化石等丰富展品

￮地址：源城区南堤路 35 号，距市中心 2 公里，免费开放

2.苏家围客家乡村旅游区

￮800 多年历史的苏氏古村，东江环绕，客家民居保存完好

￮可体验客家民俗、传统手工艺，品尝正宗客家菜

￮地址：东源县义合镇，距市区 26 公里

3.林寨古村

￮有 "中国最大四角楼建筑群" 之称，现存 280 多座清代四角楼

￮古建筑融合客家、广府、西洋风格，雕梁画栋，历史底蕴深厚

￮地址：和平县林寨镇

休闲度假胜地

1.巴伐利亚庄园

￮欧式风格度假小镇，色彩斑斓的建筑，童话般的氛围

￮内有福源寺（全球首座客家围屋式寺庙）、温泉、黑森林乐园等

￮地址：源城区高埔岗街道大水井社区龙源大道 1 号

2.客天下国际旅游度假区

￮以恐龙为主题的综合性度假区，有温泉、冰雪乐园、恐龙探险馆等

￮温泉区融合各国沐浴文化，冰雪乐园有冰雕恐龙、冰上过山车等

￮地址：源城区高埔岗客天下大道 1 号

3.亚洲第一高喷泉

￮主喷高达 169 米，是夜游河源的上好选择

￮每晚 8 点（节假日可能调整）喷放，结合声光水色，壮观绚丽

￮地址：源城区大同路与沿江中路交叉口东南 100 米，免费观赏

三、行程建议

2 日经典游

•Day1：上午万绿湖乘船游览→下午恐龙博物馆 / 客天下温泉→晚上太平古街品尝美食→观赏亚洲第一高喷泉

•Day2：上午巴伐利亚庄园→下午霍山风景区→返程

3 日深度游

•在 2 日基础上增加苏家围古村（体验客家文化）或林寨古村（探访四角楼建筑群）

四、美食地图

•太平古街：集中了河源各类特色小吃，如九重皮、萝卜粄、老鼠粄等

•万绿湖周边：以湖鲜和客家菜为主，推荐东江酿豆腐、万绿湖鱼宴

•紫金县：八刀汤的发源地，早餐必尝

•龙川县：老隆牛筋糕的故乡，可购买作为伴手礼