一座城,一种味!玉环春节旅游吃货手册!

外出旅游，除了欣赏美景，最重要的事情莫过于品尝特色小吃了。今天就为大家搜罗到了玉环春节旅游吃货手册，相信对于吃货属性的你一定会有所帮助。

在玉环，不得不提的美食那可真是一个手指头都数不过来：酸甜可口的文旦柚；皮薄馅多的番粉圆；古早味道的九层糕；白嫩细滑的豆腐生；口感丰富的糯米炊饭；焦香酥脆的油炸鼓，还有面韧汤鲜的绿豆面......这说着说着就要流口水的节奏啊。

再来说说楚门吧，想必每一个吃货的楚门美食入门选择都会是他——楚门老街油炸，虽说是一眼看上去是相当普通的油炸食物，但他能让这么多食客趋之若鹜排队购买，想必在味道上也是大有乾坤。炸大排和炸小排是老街油炸的招牌。处理好的大排小排外面裹上脆浆经过高温油炸，出炉时，变得金黄酥脆，外焦里嫩，一口咬下去，肉汁四溢~

话说回来，咱们这儿可是海岛玉环，说到美食，怎么能不提玉环最具代表的渔家美味呢？小编觉得玉环最原汁原味的渔家美食就藏在坎门和鸡山这两个地方了。

在鸡山，如果行走在石板路上，在不经意间一抬头，你就会看见圆形的篾毡上，晒满了各种鱼干，这些可都是勤劳的鸡山渔家女选用当地最新鲜的海鱼作为原料，处理、腌制、晒干的，现在已经成了大家来鸡山必买的伴手礼。

除此之外还有一样美食，错过就会感到可惜。那就是鱼皮馄饨，饱满的馅料，通透的鱼皮，鲜美的口感……逢年过节，靠海的人家都会开始敲鱼面，攒够一年的食量，而用鱼面包成的馄饨更是成了大家的心头好。

同样是靠海吃海的坎门，渔家乐算是小有名气，各种现捕的当季海货不怕没得吃，就怕你吃不完~

还有渔家特色带鱼饭，从刚上网的带鱼中选几条大一点的，剖去内脏，不用刮鱼鳞，用海水冲一下就放到煮饭的锅内和米一起煮，等到饭快熟了时，掀开锅盖，拎起带鱼的尾巴一抖动，带鱼的肉都抖到米饭中了，扔掉鱼骨，把饭再煮一会就可以吃到香喷喷的带鱼饭了。

看完忍不住咽口水的朋友一定要留好，

春节出门时用得着！