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中国旅游住宿业未来发展趋势分析报告

admin2026年03月30日 14:18:54国内旅游目的推荐1

中国旅游住宿业未来发展趋势分析报告

【迈点研究员：严得英】2015年中国旅游住宿业呈高速发展态势，居民消费不断升级，本地消费逐渐向异地消费转移，规模消费向个性消费转移，非标准住宿随之而起。北上广深一线城市高端酒店竞争激烈；华东、华南等热门旅游地区酒店发展较快；西南地区酒店发展缓慢；华北及东北地区经济型酒店受欢迎。中国旅游业发展正由沿海向内陆、报团向自由行过渡。住宿业方面，目前国内高星级酒店逐渐降温，经济型市场饱和，中档酒店正在快速发展。

(一)由本地消费向异地消费转移

可支配收入提升后，消费者有能力选择费用更昂贵、路途更遥远的旅游目的地。在人群流动性大大增强的背景下，出省游、出境游流量获得大幅增长。

根据前瞻网统计数据，自2010年起的近5年来，国内居民出境游人数均呈上升趋势，2010年这一数据是5738.65万人次，到了2014年则达到11659万人次，增长幅度接近103.17%。

(二)由单一消费向多样消费转移

随消费能力的提升，传统服务形态已不再能满足所有消费群体的需求。随之而来的，是更多冷门景点的开发，以及自由行、游轮游、海岛游、目的地旅行等多种旅行方式的兴起。

以自由行为例，根据蚂蜂窝旅游大数据显示，2015年，全球自由行市场规模为42.5万亿元人民币，同比2014年增长5.6%。其中中国自由行市场规模为9300亿元人民币，增速达16.7%，是全球增长的3倍，增速十分明显。

(三)由规模消费向个性消费转移

随着服务业整体发展的精细化程度加强，规模化产品逐渐被淘汰，带有个性标签的产品更受消费者青睐。尤其是近2年来，经过一定程度的市场培育，用户对各类定制产品及服务的认识加深明显。

旅游产品上，体现为更多个性定制线路的出现，以及不同产品的自由排列组合成为可能;住宿产品上，体现为服务式公寓及民宿、客栈等新兴业态的兴起，并逐渐蚕食拥有传统形态及服务模式的酒店，尤其是在热门旅游目的地附近。

根据专业定制游领域服务方6人游旅行网在其发布的《2015年定制旅游报告》中的需求模型显示，2015年中国旅游用户的定制游需求为2013年的6倍。

产业升级

随着消费者心理诉求及消费需求变化带来的多样化，旅游住宿产业也必须随之而变。主要体现为以下几点：

(一)由标准住宿向非标住宿转移

标准酒店形态无法满足消费者在住宿以外的更多需求。适合更长时间居住的公寓、能更直接全面地承载在地文化的民宿及客栈，越来越受到不同类型消费者的喜爱。它们的市场体量也在不断试错及摸索中逐渐壮大。

(二)由标准服务向个性定制服务转移

单一、规模化的服务形式，随时代发展而受到更多的挑战。与此同时，更加个性化，能满足消费者更多细分需求的定制服务随之出现，并获得市场认可。

中国区域酒店发展状况总结

(一)北上广深一线城市高端酒店竞争激烈

以北上广深为代表的一线城市酒店市场呈现竞争激烈的局面，一方面，这些城市的酒店市场已趋于饱和与成熟，酒店数增长平稳;另一方面，为扩大市场份额，提高利润，这些城市的酒店在价格、品牌、服务等方面进行大力营销，激烈的竞争使得一线城市酒店市场价格时常波动，但总体来看始终稳定在一定区间，利润空间被不断压缩。根据2015年度北上广深四地酒店MCI排名可以看出，榜单内的高端酒店占比达70%以上，各高端酒店之间竞争激烈。

(二)华东、华南等旅游热门地区酒店发展较快

华东、华南等地区依托旅游业的蓬勃发展，带动了酒店市场的快速增长。2015年华东、华南等旅游热点地区酒店平均增长较快，相比其他地区增速明显。以广东省为例，2015年广东新开业中高端酒店22家，开业酒店类型多为国际品牌。2015年，华东、华南地区旅游度假型酒店增长迅速，根据同程旅游数据显示，2015年整个华南地区酒店市场保持4倍以上增速。

(三)西南地区酒店发展缓慢

与华东、华南地区的高速增长相比，西南地区酒店市场呈现缓慢发展的态势，2015年该地区酒店比其他地区酒店扩张更慢。而西南地区的酒店市场环境、旅游市场开发度、消费者消费水平及习惯与华东、华南地区还存在较大差异，这也是导致其酒店市场发展缓慢的部分原因。

(四)华北及东北地区经济型酒店受欢迎

在华北及东北地区，经济型酒店市场份额较高，在同类酒店预订渠道中好评指数与点评指数较高。在2015年全年该区域酒店TOP10榜单中，经济型酒店往往能够占据一席之地，许多月份甚至能挤进前5、前3，就是因其经济方便的优势受到市场的普遍欢迎。

中国23地区酒店运营现状综述

(一)23地区酒店舆情指数分析

国内23地区酒店舆情指数集中在20-35之间，三亚地区作为海岛城市，其度假型酒店格外突出，表现在其MCI指数普遍高于其他地区酒店。北京作为一线城市的代表，酒店发展已进入瓶颈期，各类型酒店数量都比较多，消费者的可选择性多，口碑效应体现并不明显。总体而言，中国23个地区酒店MCI指数排布能够反映出以下几点情况：

1.传统旅游城市酒店市场发展完善，酒店行业寻求新的发展城市

三亚、厦门、苏州、杭州等地是热门旅游城市，常年游客络绎不绝。三亚地区以度假型酒店最受欢迎，在MCI TOP10榜单内，三亚地区进榜酒店全部为度假型酒店，而厦门、杭州、苏州等地区则以客栈民宿等最为常见。这两种类型的酒店特点鲜明，并且更多融入了当地特色，因此更容易获得好的口碑。

　　反观上海、南京这两个华东经济中心，商业繁荣经济发达，商务型酒店在这两个地区更有市场，口碑也更好。

重庆、成都、武汉、昆明等地区的高指数在一定程度上可看作是国内酒店行业由沿海城市向内陆城市迁移的缩影。随着沿海地区酒店市场的愈渐饱和，以及内陆城市经济及居民消费需求的不断升级，各大品牌酒店纷纷转移目标，向内陆投资发展。同时，这些内陆地区的本土酒店也在长时间的口碑积累过程中，逐渐扩大了自身影响力。多因素综合作用下，造成了这几个城市MCI指数值表现尚可的结果。

2.北上广深酒店市场饱和，开始呈现两极化发展

虽然前文已提及，北上广深一线城市的酒店市场呈饱和状态，竞争激烈，但观其MCI指数值，几个城市的酒店口碑却呈现两极分化趋势：

上海是华东的经济中心，商业繁荣，经济发达，商务型酒店在这里竞争力强，其酒店口碑遥遥领先其他三城市;

广州、深圳作为珠三角的中心地带，表现却中规中矩。优秀酒店总体区分并不大，中低端市场却鱼龙混杂，加之各类消费需求参差不齐，最终造成该地区酒店口碑无法达到较高档次;

北京地区酒店MCI指数平均值位于23个地区的末位。不难发现，在改革开放后的国内饭店业建设早期，北京地区就吸引了大量国际、国内高端品牌的扎堆进驻。经过二、三十余年的发展，他们当中的大多数仍然屹立不倒(目前纳入北京地区MCI监测的酒店类型中，国际及国内高端酒店占了绝大多数)。但一方面，优秀的品牌往往会让消费者对这类酒店存有很高的期待，一旦酒店服务出现微小差错，消费者就会出现心理落差;另一方面，开业时间长的酒店，必然面临软件、硬件的老旧问题，如不能及时更新修缮，也会对消费者的入住感受产生非常直观的影响。这些因素都导致了北京地区虽然高端品牌林立，但总体口碑表现不佳的结果。

3.其它地区酒店口碑影响力较弱

相较于北上广深的高端酒店扎堆，哈尔滨、郑州、海口、济南等地区的酒店竞争力略显不足。这些地区既不是最热门的旅游城市，也没有雄厚的商业经济或政治基础，导致酒店市场表现发力。值得一提的是，东莞地区的MCI指数平均值也位于后列，这里的酒店市场在经历过重创后，已在消费者心中留下了较为深刻的负面印象。

(二)23地区酒店口碑分析

MCI点评指数这一维度直观反映了消费者对各地区酒店的喜好程度。就名次而言，三亚地区位列23个地区的榜首，厦门其次，北京处于末位，与各地区MCI指数值没有太大出入。对于消费者而言，最具吸引力的酒店还是集中在环境优美、服务品质过硬、品牌效应强、地域特色浓厚、便捷可达几个关键词上。

(三)23地区酒店运营分析

与点评指数不同的是，全国各地的运营指数都偏低，最高的地区上海也只有1.6分，而最低的哈尔滨地区只有0.42分。在互联网与移动互联网快速发展的今天，酒店作为传统服务行业的一员，没有及时跟上时代脚步，大部分酒店尤其是传统酒店，在线上运营这一领域的表现都很弱。以最高的上海地区为例，在收录的酒店中，平均每月微信相关公众号的总提及量只有459.96，平均水平非常低。

在这样一个分享、自我评价成为常态的消费时代，消费者在选择地区酒店时，一方面，会出于以往住宿经验，以及对品牌的综合印象做出选择;另一方面，还会受到酒店运营推广活动，尤其是各类线上活动(或线上线下结合活动)的影响。因此，当下的酒店运营，必须突破传统模式，充分利用起互联网，主动把握目标消费群体的喜好及行为习惯。

三、中国23地区优秀运营酒店商业分析

(一)地理位置分布特点

国内运营较好的代表性酒店中，有123家酒店位于市中心/中心商务区，比例高达54%。具体分布特点如下：

1.北京、沈阳、厦门、长沙地区代表性酒店中坐落于交通便利地带的较多;上海、深圳、成都、天津、哈尔滨、郑州、南京等大城市TOP10酒店选址于市中心/中心商务区的较多;苏州、三亚作为旅游度假热点城市，优秀酒店多依靠旅游景区、度假区。

2.从23地区优秀酒店的地理分布类型可以看出，优秀酒店的选址一是交通便利地带，可进入性高，离火车站等集散地、景点等近;二是中心商务区，集旅游、观光、购物、娱乐、商务等于一体的城市综合区或商圈，人流量大，经济发达;三是靠近旅游景区/度假区等旅游资源，这依不同城市而定，借旅游度假提供客源。

(二)价格区间分布分析

1.首先，在选取各地区优秀运营酒店后，通过对比这些地区酒店价格后发现，北上广深由于高端代表性酒店较多，其价格区间也较高。其中，上海地区运营代表性酒店的价格区间分布在1260.90-1617.70元，排名第一;其次是北京、深圳地区，其运营代表性酒店价格区间在1170.40-1228.44元，以及1046.50-1247.50元。

2.其次，虽然三亚并不是一线城市，但作为旅游热门目的地，其运营代表性酒店的价格区间分布与广州地区不分上下。而哈尔滨地区运营代表性酒店的价格区间也在770.78-844.90元，究其原因，与冬季冰雪旅游热潮有很大关联。冬季来哈尔滨旅游的人群大幅上涨，必然会带来当地酒店房价的上涨。

3.再次，以厦门、杭州、苏州、大连等为代表的沿海二线城市运营代表性酒店的价格分布区间基本相同。一方面，这类地区拥有足够的旅游消费人群基础，能够为酒店带来基础客流;另一方面，这类地区的酒店也逐渐朝多元化发展，旅游需求的个性化发展带来住宿业的更迭，越来越多的非标涌现在这些地区，尤以厦门、杭州的客栈民宿最为发达。

4.最后，武汉、郑州等中部地区运营代表性酒店的价格分布区间处于下位，这与中部地区经济发展缓慢，酒店市场发展不健全，各类酒店质量参差不齐息息相关。在这些地区中档酒店因其价格适中，设施相对完备而更具竞争力。

(三)消费群体分析

1.旅游消费者

(1)观光型

观光型旅游消费者通常以观光旅游为目的，以外出观赏异地的自然风光、名胜古迹、风土人情为主要目标。他们大多会选择交通便利，靠近各大景点的酒店。这部分消费者是酒店的重要客源收入，尤其是在旅游热点城市，观光型旅游消费者已经占到了酒店客源的绝大部分。通过对重点地区代表性酒店分析，北京、成都、南京地区的酒店的消费者多为此种类型。在分析这类消费者的点评时发现，他们对酒店档次的要求并不高，但是需要干净、舒适、安全的住宿环境，对酒店的附加服务和设施需求不高。同时，他们对价格比较敏感。

(2)周末短途旅游型

周末短途旅游是目前上班族的主要旅游方式，这类人群由于假期少，精力有限，往往只会选择在周末时到近郊或周边省市放松身心。在苏州、厦门、杭州等地，这类消费者尤为众多，他们往往以家庭为单位或三五好友结伴出行，偏好的酒店也都是当地极具特色的小众民宿或精品酒店及公寓类。未来，国内的民宿及特色精品酒店、长短租公寓将是大的行业发展趋势。

(3)休闲度假型

休闲度假旅游随着近年来国民消费水平的提高而逐渐成为普通大众生活的重要组成环节。居民随可自由支配收入的赠多，对休闲度假的需求也就越大。首先由于休闲度假旅游的季节性非常强，所以只在个别城市地区较突出。目前国内23地区中，只有三亚这所城市的这一特点体现比较明显。以三亚为例，每年冬季都是这里的旅游旺季，大批北方游客来这里度假，该城市的酒店类型也几乎都为度假型酒店;其次进行休闲度假游的消费者选择自由度大，造就了这类人群格外关注酒店的口碑。当他们对酒店感到不满意时，会立即提出，并可以在第二天退房更换酒店。这种现象在三亚地区运营代表性酒店中的点评分析中格外突出，因此以休闲度假游客为目标客源的酒店需引起重视。

(4)娱乐消遣型

娱乐消遣型消费者目前在酒店中表现并不突出。这类消费者与前三种消费群体有很多相似，但是除此之外，他们也会偏好体验酒店的各类设施设备诸如健身房、游泳池、美容中心、酒吧等，如果酒店在这方面占有优势，会增加这类人群的消费黏性。

2.商务消费者

以深圳、上海为例，这两个地区运营代表性酒店都集中分布在城市的CBD，酒店类型也以商务酒店为主。商务消费者在进行酒店消费时会受时间的限制，但是比较频繁。他们在选择酒店时，更关注酒店的设施与服务。MCI监测系统在对这些酒店住客的点评就进行分析时发现，超过50%的住客会对房间的设施进行点评，80%的住客会对酒店服务做出评价。显而易见的是，酒店的口碑直接影响了商务酒店回头客比例。

此外，武汉、郑州两个地区也聚集了众多的商务消费者。作为中部城市的代表，这两个地区的酒店商务消费者在选择酒店时，还是倾向于本地CBD内的国际高端酒店。但是由于整体经济发展水平的限制，此类酒店的价格区间还是偏低，因此在一定程度上影响了酒店的盈利水平，进而又对产品及服务带来了影响。

一、旅游业发展趋势

2015年，中国旅游业迎来了飞速发展的局面，据国家旅游局数据显示，2015年国内旅游突破40亿人次，旅游收入超过4万亿元人民币，出境旅游1.2亿人次，总花费约1.1万亿元人民币。中国国内旅游、出境旅游人次和国内旅游消费、境外旅游消费均位列世界第一。

2016年，是“十三五规划”的第一年，同时也是丝绸之路旅游年，这一年，中国旅游业的区域旅游一体化趋势将更加明显。同时随着居民消费水平不断升级，传统旅游热点、旅游方式弊端愈加突出，个性化、私人化的旅游诉求将不断提高，并对整个旅游行业产生影响。在这种形势下，未来旅游业将呈现以下趋势：

(一)沿海向内陆过渡

沿海城市旅游市场开发早，目前多地区已趋向成熟、饱和，而中部及内陆城市的旅游市场仍有巨大发展潜力。随越来越多的中部及内陆城市成为新旅游目的地，旅游大潮由沿海向内陆过渡成为必然。

(二)热点向周边过渡

许多传统热门旅游目的地，面临着过度开发后的管理困难、维护困难问题。加之旅游人群大量增长，承载力有限的它们必然要开始向周边、向下方辐射。

(三)报团向自由行过渡

随互联网及移动互联网的发展，各类旅行服务提供商如雨后春笋般出现，同时也为各地的旅行爱好者分享心得提供了便利工具。这些都能够让每一位普通消费者掌握到前所未有的丰富旅行资料，加之主、客观条件的允许，自由行成为了更多家庭、情侣、好友乃至单人出行的新选择。

住宿业发展趋势

(一)中档酒店市场迎来新发展空间

目前，国内中档酒店正在快速发展，从中档品牌酒店开店数量上，仅全季就有165家，星程其次，拥有101家门店，假日71家。

纵观国内酒店市场，高星级酒店降温，经济型市场饱和，中档体量渐大是一大趋势，而这样的趋势也体现在MCI监测结果中：

与2015年MCITOP10榜单形成鲜明对比的是，自2016年1月起，在各地区榜单内逐渐开始出现中档酒店，并且名次也在逐步上升。尤其是在中部地区如武汉、郑州及北方各地区如济南、沈阳、大连等，不论是本土品牌还是国际品牌，中档酒店的身影愈渐增多。可以预计的是，在未来较长一段时期内，中档酒店还将继续保持强劲的市场进入、发展势头。

(二)标准化向非标迁移

2015年国家旅游局宣布17家度假区为首批国家级旅游度假区，多为华东、华南地区，随着人们收入提高和旅游度假需求增长，该地区度假酒店将增多。长期来看，标准化的体态将更偏向本地，或商务出行消费;而非标体态将更偏向旅游消费。

附录1：2015年度中国23地区酒店MCI指数TOP50榜单

(榜单以2015年11月-12月数据为准)

北京地区