2020年的吃吃吃旅行计划,我们都替你安排好了
过去一年，福桃编辑部去了很多地方，挖掘了很多当地美食。
我们去过常德连嗦好几天粉，感受过扬州慢慢慢吃早茶，撸过延边烟火气缭绕的肉串，喝过海口路边的一卡车新鲜椰子……
2020年，你计划好去哪里玩了吗？
不如跟福桃一起，去看看那些，为了吃，也值得一去的小城市。
在澳门，像本地人这样，从早吃到晚。
因为独特的历史，澳门食物除了精细的粤菜，还有葡国菜、东南亚菜等各种异域风情，让人口水不断的小吃……
饱妹在澳门连吃两天，就为了整理出这份澳门吃喝攻略，告诉你在澳门如何从早吃到晚，猪扒包、水蟹粥、蛋挞、糯米饭、马介休、猪脑面……我来啦！
带手信是每次出去玩的固定环节。澳门的手信，可绝不是只有大街小巷随处可见的晃记饼家和钜记手信。还有各种深藏在澳门小巷里的手信老店：传了两代的虾籽面店、唯一一家炭烧杏仁饼、屹立街角几十年的花生糖、坚果博物馆一样的零食店......
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在延吉吃很东北的东北菜，也吃很不东北的东北菜。
如果去东北旅游，一定要去延边。喜欢东北的人会喜欢延边，不喜欢东北的人也会喜欢延边。延边很东北。这里诞生过以生猛、顽强著称的延边敖东足球队，也有冬日白茫茫绵延不绝的长白山山脉。还有大块酸甜的锅包肉，花样繁多的烧烤和软糯香甜的东北大米。
延边也很不东北。水灵俊秀不输江南，八山一水半草半分田，街道干净清爽，就连街边的姑娘们都好似白得发光。
更重要的是，延边好吃得很不东北。延边有时很辣，是那种生猛到流出眼泪，却又忍不住再吃一口的辣。
延吉还可以很精致，它精致起来，很难让你相信这是豪迈东北中的一个城市。单是石锅拌饭上就有数十种配料，糯米的花样更是不输江南。在延吉，你还能吃到烤的蒸的煮的各种肉食。来延吉，感受这座北方小城独有的精致和多变。
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来常德这座吃出来的世外桃源，尝尝煎米茶豆皮钵子谷鸭米粉……
拥有一碗米粉，常德人就拥有了全世界。别看烫一碗米粉很快，要做好一碗常德米粉，提前一天就要开始制作卤子。有炖十几个小时的牛百科大全，有锅气十足的炒猪肝。对待一碗米粉都认真无比的常德人，最会认真过日子。
除了嗦粉，常德的辣，更是一绝。对于游子来说，无论走到哪里，只要能回常德吃上一整天钵子菜麻辣肉酱板鸭猪脚榨辣椒擂茶斋菜，生活就有了继续下去的勇气和力量。
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不止烟花三月，每天都该下扬州。
挤在生活节奏飞快的包邮区中的扬州，获得了联合国人居奖。烟花三月，是扬州最美的时候，但是如果可以，饱妹想天天都下扬州。去扬州“小雅下子”，感受悠哉地吃上半天早茶是多么快乐。
扬州早茶有多丰富？一天中最早打破扬州这安静的，就属扬州城里早起来吃茶的人。先点菜，点完菜后开始喝茶；随后是干丝和冷盘；之后才是扬州早茶的重头戏包子，包子花样多，吃包子要有节奏地慢慢吃才舒坦。
吃完包子，就该是糕点的时间了。如果你还有肚子，也可以在最后来一碗面，吃面则要配锅贴。
悠悠哉哉地吃完这顿早茶，也就能真正懂得扬州的慢和悠闲了。
除了能让人一早爬起来的早茶。老鹅，更是所有扬州人的心头宝小儿子。老鹅瘦劲而匀称，味道远非味臊肉肥的幼鹅所能及，而且老鹅肉虽有嚼劲、脂肪低，但却不塞牙。
记得吃完早茶，别忘了打包一份老鹅带回家。
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你知道厦门好，但不知道依山傍水的厦门有多好。
要触摸厦门的灵魂，要到市井里去，虽然披着网红的外衣，但身在闽南地区，里子里的厦门却是另一种味道。
厦门依山傍海，有看似黑暗料理，其实很美味的土笋冻、血蛤、大肠血，也有闽南传统传承几十年的花生汤、扁食、面线糊、海蛎煎、五香、封肉、姜母鸭，有从异乡归来的厦门人带回来的沙茶和糖水，还有从主食承包到课后零食，喂饱厦门孩子的胃和心：咸饭、烧肉粽、鸭肉粥、老面包、鸡蛋糕、里脊肉串、麻辣烫、四果汤……
几乎从早到晚安排不完的选项，养成了厦门人的闽南胃。而厦门人对于食物又有着极高的包容度，不仅仅停留在闽台本地，还有偶尔闪现的南洋风味，这样的厦门，谁不爱呢？
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六月，不争不抢的苏州，等着你发现它是江苏最好吃的城市。
在每次闲聊中，苏州都能以各种形式出现，且不争不抢，笑看各种网红食物大battle。因为就算花样再多，也比不上苏州的秃黄油鲜肉月饼糕团苏式面……
苏帮菜到底好吃在哪里呢？首先就是注重食材，讲究时令，不时不食。苏州有着自己的及其丰富的时令体系——说到蔬菜，春天吃“七头一脑”。一年到头吃的鱼各有时间表。
苏帮菜也极致奢华，上百元一斤的塘鳢鱼开片；甜度和口感在嘴里像爆炸一般的清风三虾；还有融合果香肉香的早红橘酪鸡……
认真本分、坚持传统、拥抱现代，这些日常的细节就是苏州生活的精髓：无论世界如何变化，我只管认认真真、吹毛求疵、不厌其烦地过好每一天。
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贵阳这座生长在高楼大厦间的小山丘，在等着你来发现它的火辣和热情。
在外地人看来，贵阳的菜太过重口，但贵阳人照吃不误。
贵阳人的餐桌上可以感受到他们与自然的和解，以及世世代代智慧的沉淀。贵阳人被这恶劣山水开辟出来的一方水土养育得很是滋润。
丝娃娃一定要一口一个才过瘾；酸汤鱼要用皮薄个小的番茄才够浓郁；不论烤的炸的蒸的煮的，洋芋怎么做都好吃。这就是贵阳，市井气与山水交融，一座城就是一整本汪曾祺。
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到锦州吃着小烧烤避暑，有什么不如意，都等整完大绿棒子再说。
在锦州本地，烧烤店密度比牛肉面在兰州的还要高。每个锦州人都是在用生命爱烧烤。走进菜市场，你会看到边卖西瓜边吃烧烤喝啤酒的东北大姐。走在居民楼下，你会看到东北大哥坐树荫下支个炉子，行云流水地给串刷酱翻面撒孜然粒辣椒面。每个锦州人，都是天生的烧烤大师。
如果你问离家的锦州人最想念家里的什么，如果烧烤第一，那第二绝对是豆皮。豆皮是将干豆皮和土豆、油豆皮、鸡皮等食物，加上各种甜辣味的调料混合搅拌成一份独特的食物。沟帮子熏鸡和北镇猪蹄更是每个走出锦州的人，去世界流浪的伴手礼首选。
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九月，该上学上学，该上班上班，该收心收心。等待着国庆节的到来吧！
秋天，是北京一年四季中最舒服的季节。你可以在这里感受秋天的微风，踩踩地上的落叶，吃吃热气腾腾的北京美食。
没有一种食物比北京烤鸭更能代表北京了， one Beijing one World one Peking duck，读起来就有登顶紫禁之巅的荣耀。
这种枣红的鸭子，以油亮的外表和外酥里嫩的口感，征服了全世界。
在卤煮的世界里，有三个固定元素：菜底、汤、火烧。菜底，即卤煮本人，常说的卤煮火烧，指的就是菜底+火烧。一碗标准的菜底通常包含肠、肺、炸豆腐，再加上几块聊胜于无的五花肉。
想知道北京卤煮哪家强？来看看饱妹的测评。
和最亲爱的人来北京，一定要吃羊蝎子，因为冬天的羊蝎子，只能留给最珍贵的人。
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不是海南没有代表菜，想吃海南菜，得往海口去。
海口不仅有省会光环，聚集着海南省四分之一常住人口，更收藏了各个县市的特色风味：白切文昌鸡、铺前糟粕醋、定安猪肉粽、澄迈白莲鹅、琼海清补凉、临高烤乳猪、儋州米烂、琼中带皮小黄牛、万宁和乐蟹、五指山鸡屎藤、陵水酸粉、莺歌海老盐、三亚四角豆......
海口的水果，不止自由，海口这座城就是一本甜点清单。对初级是鲜榨果汁，中级是做成海口街饮老盐水果。终极就是一只椰子，海口满城都是椰子树，椰子就是海口人的宝藏，“不让上树摘椰子”被写进了中小学生校规。
爱椰子的海口人，不放过每一个喝椰子的机会。海口有多甜，吃过了才懂。
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冬天的武汉虽冷，但为了过早，每个人都会心甘情愿地离开被窝。
武汉的过早和武汉人一样，凶却也温柔。油饼包烧麦里藏的是武汉人的七窍玲珑心；牛肉粉看起来重油重辣，吃起来滑溜溜软嫩嫩，就像是武汉人的侠骨柔肠；热干面看起来粗糙的背后，面条要加蛋清做，萝卜丁不能用榨菜代替，三钱小磨香油拌起来才能面香四溢……
武汉的过早江湖里，没有那么多讲究，平民化、接地气，好吃没架子。
每天早上，雷打不动地蹲在路边，眼含一团团热气，将一天的精气神统统都装进胃里。
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以上就是今年福桃的脚印啦，如果你还在担心挑错目的地吃不到美食？那就来看看你桃吧。
冤枉路我们都走过，留给你的都是每个小城市的精华。
新的一年，要吃饱，更要吃好。
本文封面来自：《我要吃肉》，中信出版社2019
本文部分图片来自：网络
新的一年，你有什么想去的地方？
来评论里聊一聊！
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