NO.1540日本旅游美食之京都宇治的伊藤久右卫门的抹茶芭菲季节限定系列
NO.1540日本旅游美食之京都宇治的伊藤久右卫门的抹茶芭菲季节限定系列
点个关注不迷路 不仅仅是在卖茶,更是在传承宇治的茶文化,将高级抹茶与各式甜点完美融合,让更多人能品味到宇治茶的魅力。 伊藤久右卫门的抹茶芭菲,可以说是集百年传承、匠心底蕴和四季风物于一身的抹茶甜点代表作。 在一个透明的玻璃杯中,各种食材被精心地堆叠起来,宛如一幅立体的画作。 伊藤久右卫门最令人期待的,就是它永不重复的季节限定系列。他们会根据不同的时令,推出相应的季节限定芭菲,让你在品尝抹茶的同时,也能感受到当下的风物诗。 无论是经典的“特选抹茶芭菲”,还是季节限定的款式(均 1390 日元),每一个配料都被放置在恰到好处的位置,色彩搭配和谐,造型别致。 










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日本美食
京都宇治的抹茶老字号
伊藤久右卫门创立于1832年(江户时代后期),至今已有近200年的历史,是土生土长于京都宇治的茶叶批发商。
不仅面向大众,更是周边被列入世界文化遗产的寺庙和神社的指定茶叶供应商,这足以证明其茶叶品质的顶级与纯正。
对抹茶品质的追求近乎苛刻。坚持使用石磨慢慢研磨精选的茶叶,这种传统工艺能最大程度地保留茶叶的香气和新鲜度,带来最纯正的宇治茶风味。

梅子抹茶芭菲(2月中-2月下旬)
灵感来自垂枝梅

樱花抹茶芭菲(3月上-3月下旬)
粉粉嫩嫩超春天把樱花盛开的瞬间封存在杯子里~

草莓抹茶芭菲(1月上-4月下旬)
经典抹茶圣代铺满草莓+酥脆马卡龙+浓厚草莓酱,绝配!

新茶抹茶芭菲(4.27-5月上)
用刚采摘的宇治新茶,碎新茶果冻+新茶寒天+煎茶马卡龙,清新爆表

紫阳花抹茶芭菲(5月中-6月下旬)
灵感来自雨中的紫阳花,抹茶紫阳花金团+蓝莓,颜值max

桃子抹茶芭菲(7-8月中预计)
桃子清甜+抹茶微苦,夏日清爽CP

阳光玫瑰抹茶芭菲(8月中-9月中预计)
晴王葡萄的清甜+宇治抹茶的深邃+煎茶果冻,层次感满分

抹茶蒙布朗芭菲(9月中-10月下旬)
栗子泥+糖渍栗子+栗子冰淇淋,满满秋意

红叶抹茶芭菲(11月上-11月下旬)
抹茶红叶金团+红叶果冻+红薯奶油,把枫叶季装进杯里

抹茶巧克力芭菲(12月中-2月中)
生巧+抹茶草莓,冬季限定的温暖组合

全年常售
经典抹茶芭菲 1090日元
浓茶专用抹茶冰淇淋+丹波黑豆,纯粹抹茶香

特选抹茶芭菲 1390日元
和风食材大集合,份量升级
特选精致抹茶芭菲 1690日元
抹茶蛋糕卷+团子+蕨饼,宇治食材一次打卡
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如果你有机会,一定要在春天去赏“樱花生菓子芭菲”的粉嫩,在夏天感受“紫阳花芭菲”的清凉,在秋天品味“枫红芭菲”的温暖。这大概是体验宇治抹茶文化最浪漫的方式了。
你最喜欢哪个季节的限定款呢?或者如果去日本,你最想尝试哪一款?
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