《旅游饭店行业从业人员成长指南》宣贯落实恳谈会成功召开

何庄龙会长主持会议并讲话。他指出，《旅游饭店行业从业人员成长指南》已通过评审专家组审查，下一步要加快推进标准在全行业的落地实施与推广应用。何会长围绕标准宣贯落实工作，提出四点具体意见：一是强化标准宣贯培训。协会将联合山东协和学院等高校开展专项培训，重点面向饭店人力资源管理人员进行系统讲解，推动行业全面准确把握《指南》内涵与细则要求。二是健全认定工作机制。将在省文化和旅游厅指导下成立评定委员会，并建议实行分级认定，经理职级以下人员由饭店直接认定，经理职级及以上、特别是总经理层级人员由评定委员会统一开展资格认定。三是规范资格证书管理。职级评定通过后统一颁发资格认定证书，并积极对接人社部门推动证书联合发放，进一步提升认定工作的权威性与公信力。四是抓好试点试行与推广。标准发布实施后，选取不同规模、不同层次、不同类型的饭店开展试点运行，在实践中优化完善标准内容；在会员大会上举行正式发布仪式，推动标准在全省饭店行业全面推广。

司琰处长发表研讨意见。他强调，在基于标准指南开展从业人员资格认证的同时，需着力打造含金量高、说服力强、权威性足的认证品牌；同时，要在修订完善标准的过程中，同步筹备标准宣贯相关资料，加快推进全行业宣贯工作落地见效。

与会专家和饭店负责人纷纷发表意见，恳谈会现场气氛热烈，大家围绕标准宣贯落实相关事宜积极建言献策。推广宣贯方面：加快《指南》出版推广，在其作为团体标准发布后，尽快推进出版相关工作，进一步扩大覆盖面与影响力；创新宣贯方式方法，采用线上线下相结合的模式，充分运用数智化手段、新媒体平台等多种线上渠道开展宣贯，提升宣贯效果；前置院校宣贯工作，在面向饭店领域开展宣贯的同时，同步在院校推进宣贯工作，引导学生提前掌握规范准则，助其未来顺利走上工作岗位；强化政策引导与宣贯力度，希望政府部门出台政策或工作要求时明确标准实施事宜。试行优化方面：强化标准试点优化，系统梳理试点问题形成优化意见，持续提升标准；优化标准指标设置，当前部分指标偏主观，后续需进一步与饭店深入沟通和磨合，结合不同业务岗位的职责需求，进行优化和细化，提升客观性与实用性。认定激励方面：强化行业认证体系建设，打造全行业认可的通用资格证书，提升证书的行业认可度与含金量；分层分类开展人员认定，基层从业人员可通过院校联合培训发放结业证书，中层及以上从业人员需经过系统培训，结合岗位表现与标准要求完成认定后，方可发放资格证书；优化集团化饭店人员认定，由协会协助集团化饭店开展人员认定工作，集团可以《指南》为基础，结合自身经营实际灵活制定评定标准；健全激励约束机制，资格认定将与评优、晋升、薪资待遇直接挂钩，以充分调动从业人员学习践行标准的积极性。培训用人方面：细化宣贯培训体系，除按基层、中层、高层职级设计培训内容外，还需结合营销、工程技术、客房、餐饮等不同业务岗位的特点，进行针对性设计；提升人才培训方案，除面向企业外，延伸面向院校学生；充分发挥院校教师作用，加强对其宣贯培训，引导加入企业培训队伍，为饭店提供更专业化的培训服务；完善饭店考核与用人体系，以《指南》为核心标准，丰富完善饭店自身考核机制，并将其作为人才招聘、岗位竞聘的重要依据，规范用人管理；等等。

本次恳谈会汇集了多方智慧，为《旅游饭店行业从业人员成长指南》的宣贯落实工作明确了方向路径。相信在省文化和旅游厅的有力指导、协会的统筹推进、院校的深度协同与饭店企业的积极践行下，全省旅游饭店行业人才培养体系将更加规范完善，从业人员成长通道更加畅通，共同助力行业高质量发展迈上新的台阶。

 

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