在纪念中国旅游饭店业协会成立40周年座谈会上的发言 | 许澎 世界联盟(WTA)副主席、浙江省协会第七届理事会会长


1986—2026,中国旅游饭店业协会走过整整四十载春秋。
这四十年,是行业从萌芽到繁茂的跨越,是服务从规范到卓越的进阶。作为亲历者、见证者和推动者,中国旅游饭店业协会始终与时代同频,与行业共振。
为铭记这段不凡历程,协会在2026.2.26日这一天隆重召开了“纪念中国旅游饭店业协会成立40周年座谈会”,特邀了行业老领导、集团领军人,资深从业者,共同回望四十年沧海星辰,共同期盼辉煌再现,会议开的浓墨重彩,嘉宾们更是心潮澎湃。今天他们以笔寄情,以文载道,回溯亲历的岁月,分享洞察与思考,共同为行业高质量发展凝聚智慧与力量。
自3月4日起,系列报道陆续推出。一段段记忆,是致敬,更是启程。
敬请关注。

许澎 世界旅游联盟(WTA)副主席、浙江省旅游协会第七届理事会会长
尊敬的邵琪伟局长,尊敬的段强会长,尊敬的希钦老局长、尊敬的李峰会长,各位中国旅游业界的老前辈们,大家下午好!
很高兴应邀参加今天这个40周年的座谈会,也很巧,我从大学毕业参加工作到现在也将近40年,可以说与中国旅游饭店业协会的成长同频共振,参加这次座谈会感到非常的荣幸,能够见到这么多的老前辈、老朋友、老同事倍感亲切。首先我代表世界旅游联盟和浙江省旅游协会对中国旅游饭店业40周年表示热烈的祝贺,新年伊始,也借这个机会向各位老领导、各位饭店业的前辈、同事、朋友们致以新年的问候。
春节假日我回北京探亲了,期间拜访了业界的老领导、老同事,大家在聊天交流的时候都不约而同的回忆起80年代、90年代和新世纪以后那段中国旅游业、中国旅游饭店业的发展历史,可以说是如数家珍,好像那个年代所发生的事历历在目。感受最深的是40年来,中国旅游饭店业无论是规模效益,还是品牌品质都取得了巨大的成绩,已成为全球酒店行业中影响力越来越大的产业群体。我记得浙江省第一家的五星级饭店是南苑饭店,当时我刚担任省旅游局管理处处长,落实的第一件事就是到国家旅游局京生处长那儿把这块沉甸甸的牌子非常荣幸地接回了宁波。那些年业内更多关注的是进入中国的国际品牌酒店,时光荏苒,中国饭店业走过了不平凡的历程,40年风雨兼程,但40年硕果累累,从以前我们关注的国际品牌到现在我们拥有了像开元、华住、锦江、君亭等具有国际影响力的中国品牌,中国旅游饭店业不仅规模接轨了世界,更是在专业化的管理水平上与全球同步,这是一个巨大的进步。就中国旅游业而言,开放最早的是中国的旅游饭店,与国际接轨最紧密的是中国的饭店星级标准,正是因为有了这套标准才使中国的饭店业更快地走向世界,更好地来服务于中外旅游者和我们的老百姓。这40年的历程有很多的精彩瞬间值得回忆,有很多的事迹值得盘点,有很多的功勋人物值得纪念。
温故而知新,我们既要回顾过往,更要展望未来,迈向新的历史阶段,中国饭店业面临着市场竞争的巨大挑战,这两年由于内外环境的变化,饭店的经营数据数据不尽如意,比如2025年,很多地方开房率上去了,但是平均房价下来了,很多是旺丁不旺财。但着眼未来,我认为饭店业依然具有良好的发展机遇和巨大的发展潜力。我们要树立信心,直面挑战。要更注重饭店品质的提升、品牌的培育、科技的融入。中国的科技化水平在很多领域走在世界前列,我们要借助这一优势,加强研究与实践,推动互联网和人工智能有效的融入旅游业、融入饭店。当然,作为以提供服务产品为主的饭店业,服务的品质是饭店业安身立命的根本,没有服务就没有饭店业,饭店在整体运营管理中可能会更多地采用科技化的手段,包括现在的机器人送餐、人工智能的客房服务等等是有必要的,尽管未来科技会高度发达,很多劳动力会被智能所取代,但最根本的还是人与人之间面对面的服务,我们始终要坚持这一点,人性化、专业性的服务是饭店业立于不败之地的根本。
面向未来中国的旅游饭店业发展应更加关注哪些要素?我们应该如何来适应新时代的变化?今天有这么多的老领导、老前辈和同事们参加座谈会,我也特别想借这个机会,就这些问题能向大家多学习、多请教。在此也诚挚的邀请各位有机会来浙江,给我们传经送宝。
最后预祝座谈会取得圆满成功,祝各位工作顺利、身体健康,新年快乐,谢谢!



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