景区二消困局的解法不在商品,在人
景区二消做不起来,问题可能出在对“消费”的理解上。
过去十年,景区商业的标准配置是烤肠、冰淇淋、纪念品三件套。这套打法在十年前奏效,是因为游客没得选。但今天,当Z世代成为消费主力,他们的逻辑变了:宁愿多走500米找一家有态度的独立咖啡店,也不会在标准化摊位前停留。
成都麓湖天府美食岛提供了一个值得研究的样本。8000㎡的岛屿商业,第一年业绩近1亿,核心街区餐饮坪效超过2000元。这里没有连锁品牌,600多个主理人构成了完整的内容生态。
主理人卖的不是货,是故事、连接和稀缺感。
一位非遗银饰主理人的店里,每件首饰都有出处——纹样什么寓意,工序为什么必须手工完成。客人在店里待一小时,听故事占了40分钟。这种体验带来的转化率,远高于传统零售。
合作模式怎么选
引入主理人,机制设计是关键。
保底+分成是目前最主流的模式。景区出场地和基础装修,主理人支付保底租金,超出部分按比例分成。保底金额需要拿捏分寸——过高会吓跑潜力主理人,过低则景区缺乏保障。部分景区采用“培育期免保底”策略,前半年只抽成,等主理人站稳后再谈保底,效果更优。
纯扣点模式取消保底,完全按营业额抽成。对主理人最友好,但景区收入波动大。建议只在两种情况下采用:主理人已有成熟客群,或景区本身流量稳定。
股权合作适合稀缺性极强的头部主理人,但管理复杂,目前成功案例有限。
识别“伪主理人”
市场上已经出现一批“装修型主理人”——店面精致,但缺乏持续的内容产出能力。
判断标准有三条:一是有没有稳定的内容输出渠道,小红书、抖音、私域社群是否持续更新;二是有没有社群运营能力,能不能组织活动、制造话题;三是有没有迭代意识,是把店当作品打磨,还是装修完就躺平。
建议在合作协议中设置内容产出KPI,未达成则启动退出机制。
落地执行的几个关键
空间设计要留余地。标准化的格子铺会限制主理人创作。根据主理人需求定制空间,前期麻烦点,后期效果反而好。
流量要共享。景区最值钱的是流量,但把流量当私有资产会限制主理人成长。主理人做起来了,反过来会给景区带流量,这是双向赋能。
设置培育期。主理人需要时间成长,前半年甚至一年可能不赚钱。前期降低抽成比例,等站稳后再调整。急不来。
建立退出机制。保持生态流动性,没有流动就没有活力。
风景是标准化的,人情味是独一无二的。
当游客愿意为一个人、一个故事、一次真实的连接买单时,景区的二消天花板才真正打开。2026年,景区的价值需要被重新定义——不是看进了多少人,而是看有多少人愿意留下来,和谁产生连接。
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