上个月旅游江西上饶,我坦白：上饶人的质朴彻底颠覆认知~

很多人说上饶人质朴,但这个质朴到底是什么,大部分人说不清楚,只能说热情、淳朴、不坑人,这些都对,但都浅了,因为你真在上饶待几天就会发现,上饶人的质朴里藏着一种东西,一种你在其他旅游城市很少看到的东西,不是刻意营造的好客,不是为了做生意的热情,是一种"我就是这样活着"的本色。

这种本色最直观的体现就是,他们不会因为你是外地人就改变什么,卖东西该多少钱就多少钱,问路该怎么说就怎么说,不会特意放慢语速怕你听不懂,也不会故意拔高价格觉得你是游客就该宰一刀。你在三清山下的小店里买水,老板娘收你五块钱,本地人来买也是五块钱,这个事听起来简单,但你去过那些旅游热门城市就知道,这其实很难得。

上饶这个地方经济不算发达,按理说应该更在乎赚钱这件事,但事实恰恰相反,上饶人对钱的态度里有一种"够用就行"的清醒,这种清醒不是消极,不是躺平,是一种"犯不着为了多赚两百块让自己不舒服"的实在。

你在婺源篁岭晒秋的时候,会看到很多当地人在自家院子里摆摊,卖些土特产、手工艺品,但他们不会跟着你推销,不会拉着你说这个好那个便宜,你问他就跟你说,不问他也不在意,该晒太阳晒太阳,该跟邻居聊天聊天。有次我问一个卖葛根粉的阿姨为什么不主动招呼客人,她说了句特别实在的话："东西好不好人家自己看得出来,我天天喊也喊不出花来。"这话听着朴实,但背后其实是一种对自己产品的信心,和对赚钱这件事不强求的姿态。

这种姿态在别的地方很少见,因为大部分旅游城市的商家都在想怎么多卖一件是一件,怎么让游客多掏钱,但上饶人不这样,他们觉得东西该值多少钱就值多少钱,买不买是你的事,反正我不会因为你是游客就变着法儿赚你钱。

上饶的生活节奏慢,这个大家都知道,但这个慢不是那种刻意营造的慢生活,不是民宿老板告诉你的"来这里就该放下焦虑",而是上饶人本来就这样活着,他们的慢是自然而然的,是从骨子里长出来的。

你在上饶待几天就会发现,当地人对时间的使用跟城市里的人完全不一样,他们不会为了赶时间而赶时间,不会觉得每分每秒都要拿来做点什么才不浪费,他们可以坐在店门口发一下午呆,可以为了跟邻居聊天关门半小时,这种对时间的态度,说白了就是"我知道什么重要什么不重要"的清醒。

有次我在鹅湖书院附近的小馆子吃饭,老板做菜特别慢,慢到我都想催了,但看他那个状态,不紧不慢地洗菜、切菜、炒菜,每个动作都很从容,你就知道催也没用,因为他不是故意磨蹭,是他就觉得做饭该这样做,急不得。菜端上来的时候味道确实好,那种好不是技术多高超,是一种"我认真做了"的踏实感。

上饶人的质朴背后,其实是一种对自己生活方式的确定,他们不需要通过讨好外地人来证明什么,不需要通过做生意赚快钱来获得安全感,因为他们知道自己的东西值什么价,知道自己的生活该怎么过,这种确定感让他们在面对游客的时候,不卑不亢,不热情过头也不冷漠应付,就是该怎么样就怎么样。

这种质朴在其他旅游城市很少见了,因为大部分地方都在想怎么把游客服务好,怎么让游客多消费,怎么打造旅游品牌,但上饶人不太在乎这些,他们就是过自己的日子,你来了欢迎,走了也不强留,这种不刻意的姿态,反而让人觉得舒服。

小贴士：去上饶玩别想着找攻略找网红店,随便走走更有意思,当地人开的小馆子、路边的小摊都值得试试,价格实在味道也不差,跟老板聊聊天你会发现他们是真的不在乎赚你多少钱,就是做生意该怎么做就怎么做,这种实在劲儿在别的地方真不多见了。