同样是县城旅游爆发,日本用三十年给出了参考答案
春节期间,某平台县域酒店预订量同比暴涨超过400%。平潭岛堵了,景迈山堵了,延吉打车排号排到200开外。社交媒体上"小城过年"的内容铺天盖地,各地文旅局连夜剪视频、发声明、派志愿者。 与此同时,差评也在同步暴涨。 "酒店临时涨价三倍""全城找不到一个像样的餐厅""出租车不打表""景区厕所排队四十分钟"。这些吐槽几乎出现在每一个突然爆火的县城里,措辞不同,问题一模一样。 有人把这归结为"接待能力不足"或者"服务意识跟不上"。好像只要县城们加把劲,多培训几场,多修几个停车场,问题就解决了。
县城旅游的爆发有一个清晰的背景:一二线城市的旅游消费者正在经历一轮集体的"审美疲劳+性价比重估"。去过了大理、丽江、三亚,去过了曼谷和大阪,他们开始想找没被旅游业开发过的地方。社交媒体上把这叫"反向旅游""小众目的地",底层是消费需求从"去名胜"向"去生活场景"的迁移。 需求结构在移动,但问题在于,中国绝大多数县城的旅游供给,还停留在上一个需求结构里。它们的基础设施是为本地居民建的,不是为游客而建;它们的餐饮和住宿体系没有经历过"外来消费者大规模涌入"的压力测试;它们的管理经验来自零星的自驾客,而非社交媒体驱动的脉冲式客流。
这个循环不会因为某个县政府更努力就打破。供给侧处于周期早期,需求已经移过来了,供给还没跟上来,就是这样。
同样的事情,日本在1970到80年代经历过一轮。 战后经济高速增长期,日本国民的旅游需求高度集中在东京、大阪、京都这些大城市和少数知名温泉地。乡村地区持续衰败,年轻人外流,商业凋零。然后到了70年代末80年代初,城市中产开始厌倦标准化的团队游,转向乡村,转向发掘那些还没被旅游业触碰的地方。 和现在中国县城旅游一样的景象。 面对突然涌来的客流,日本乡村小镇也经历了混乱。但有些地方在混乱中做了一个关键动作:它们没有被动地接受所有涌来的需求,是冷静主动回答了一个问题——"我们到底要成为什么样的地方"。 大分县的湯布院是一个典型。它旁边就是别府,九州最大的温泉城市,酒店林立、游客如织。湯布院完全可以走别府的路,引进大型连锁酒店,开放团队大巴,把接待量拉上去。 但它选择了相反方向。 湯布院的核心推动者,包括当地旅馆经营者和町长,在70年代就定下了基调:限制大型开发,不引进大巴团客,保持小规模、高品质的温泉旅馆业态。他们甚至专门去德国考察小镇运营,回来后坚持了"不扩张"的策略。
另一个值得看的是日本的"道の駅"(道路休息站)体系。全国
但跟中国人熟悉的高速服务区不是一回事。每一个道の駅都是当地农产品、手工艺品、地方料理的集中展示点,是外来游客接触在地文化的第一个触点。群马县的川场田园广场是其中的明星案例,一个山村的休息站,年客流量超过
没有网红打卡装置。没有巨型停车场。就是把本地已有的东西整理好、呈现好。
拿日本做参照,不是为了说"你看人家多好"。日本的乡村振兴也有大量失败案例,砸钱建了设施没人来的比比皆是。拿它做参照,是因为它提供了一个完整的周期样本:需求迁移、供给混乱、分化、有的地方活了,有的地方废了。 中国县城现在面对的,是同一个周期的早期阶段。但有一个关键变量不同:速度。 日本的乡村旅游转型用了差不多三十年,从需求出现到供给成熟,中间有足够的时间试错、调整、沉淀。而中国的县城,因为社交媒体的放大效应,这个周期被极度压缩了。
更现实的困境是,大多数中国县城并不具备湯布院那种"主动选择"的条件。湯布院的选择背后是一批有远见的本地经营者和行政官员,而很多中国县城的旅游开发决策权分散在不同的利益主体手里,缺乏统一的判断主体。能拍板说"我们不要大巴团"的人,可能根本不存在。
县城旅游的爆发说明了需求,但没有说明谁能接住。 县城和乡村会成为下一个阶段的主战场,这件事跟某一波流量窗口没什么关系,是需求的重心真的在移动。但日本的经验已经证明了:同样是被"发现"的乡村小镇,有的变成了湯布院,有的接了几年团客之后设施老化、口碑崩塌,最后比没被发现之前还惨。
那些在流量来之前(或者来的早期)就想清楚"我是什么地方、我要什么样的游客、我不要什么"的县城,和那些被流量冲来又冲走、每一波都在被动应对的县城,五年之后大概率走向两种结局。 日本用三十年走完了这个分化过程。中国可能只有五到十年。
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