“绍兴一景区餐馆用河水洗榨汁机”,当地回应

近日，有游客前往浙江绍兴阳明故里景区游玩，拍到一家餐饮店使用河水清洗榨汁机。据游客描述，她在景区内游玩时，目睹一家餐饮门店店员使用河水清洗榨汁机，且该处同时用于清洗拖把，清洗后的榨汁机随即被用于榨汁。游客拍下了店员用河水清洗榨汁机这一幕。

2月26日，现代快报记者联系了涉事的西小河茶馆。店主施女士解释称，当时确实使用了河水，但仅用于冲洗榨汁机的外壳部分，并未涉及内部组件。随后，该设备被带回店内，使用自来水重新冲洗并消毒。她强调，当天此后并未再使用该榨汁机制作饮品，并非游客所称“清洗后直接榨汁”。

记者随后致电绍兴市越城区市场监督管理局，工作人员表示将赴现场核查。当日下午，工作人员向记者回电：“我们同事已经去现场看过了，把情况跟店家指出来了”，根据相关视频和游客的投诉举报材料，店家承认了相关操作。执法人员当场对其进行了批评教育。“店家向我们保证以后不会这样操作了。”这名工作人员表示，在河水中清洗用于食品制备的设备不符合餐饮卫生规范要求，已明确要求杜绝此类行为。“我们感谢公众监督，并将继续加强景区及周边餐饮单位的日常巡查，保障消费者饮食安全。”

来源：现代快报

责编：蒋宇骏

审核：王龙龙

复核：王岑予

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