以文化人 | 集合!旅游学院走四方文化节暨非正式饮食会谈大赛来啦

1️⃣搜罗美食灵感，学习制作方法，或者预定好要带回来的特产（腊味、糕点、特色酱料...）。

2️⃣支棱起一个小摊位（个人或组队均可），向全院师生安利你的家乡味。

3️⃣准备 2-3 分钟的 “主旨宣讲”，讲讲这道美食背后的地理风土和历史故事。

• 环节一：美食策展与亮相

  摊位布置完毕，各摊位需制作一张A3规格的“文化名片”（海报），内容包含食物名称、地理分布、制作工艺、历史典故等等。

• 环节二：摊主主旨宣讲

  高光时刻： 每个摊位选派一名代表（个人出摊即本人），进行 2-3分钟的主旨发言。

  内容要重点介绍美食背后的文化渊源、家乡风土人情或独特的饮食习惯，展现学科视角。此环节为核心评分展示环节。

• 环节三：自由品鉴与交流

  自由走动，宣讲结束后，全场进入自由逛吃模式。师生随意走动，品尝美食。

  参与者与摊主在品尝过程中可私下沟通，了解更多细节。

• 入选摊位即享 200元/摊 的活动支持经费！如该项美食需额外经费，可再申请。

• 综测加分认证！

• “最佳文化宣传奖”及“最具人气美食奖”等你来拿！

• 家乡有哪些外地人闻风丧胆的 “暗黑料理”？（折耳根、兔头、毛鸡蛋……）

• 过年或者平常出游时，遇到过哪些 “美食刺客” 或 “商业化陷阱”？

• 大家对你家乡或者你所知道的地方的饮食有哪些刻板印象？

• 议题一：猎奇与认同——“我家乡的暗黑料理”

  选手分享家乡独特的、外地人难以接受的食物（如折耳根、豆汁儿、土笋冻等），分析其形成的环境原因及本地人的情感依恋。

• 议题二：体验与落差——“旅游中的舌尖诈骗”

  分享在旅游过程中遇到的名不副实的美食，运用旅游心理学分析“原真性”与“商业化”的矛盾，探讨如何避免旅游餐饮踩雷。

• 议题三：刻板与融合——“食物背后的地域偏见”

  讨论大众对某些地区饮食的刻板印象，探讨饮食文化在各种族、各地区交流融合中的作用。

“金牌发言人”“最佳思辨奖”“最佳风采奖”等你来拿！

中山大学珠海校区海琴6号5楼平台

2026年3月8日周日下午

全体师生

可点击下述链接或扫描二维码参与活动报名:

https://docs.qq.com/form/page/DUmRTZUFwS1pkUW9T

报名截止时间：2026年2月28日