山东淄博八大局旅游攻略

    从开封返程烟台的路上，路过淄博，时间还早，就去淄博八大局溜达一圈。

   八大局名字源于20世纪70年代末期的行政办公布局：淄博市政府将财政局、教育局、卫生局、农业局、水利局、林业局、文化局、机械工业局这八个局委集中在张店区中心路183号（淄博饭店北邻）一处办公，老百姓便俗称此地为八大局 。
    到八九十年代，办公区附近的共青团东路北二巷自发形成便民农贸市场，沿用了八大局的叫法；2011年原办公建筑拆除、各局陆续迁走，市场名称（八大局便民市场）却保留至今，后因淄博烧烤爆火成为网红地标。

    一年没来，八大局旧貌换新颜。入口招牌换成喜庆的红色。

    八大局里挤满了人，一眼望不到头。

    八大局里的必吃摊位太多不胜枚举：兆俊博山炸肉、许洪学炒锅饼、茉莉豆浆、紫米饼、肥肠包、壹米大薯条🍟等。

    兆俊博山炸肉是30年老店，老板很热情，肉炸外酥里嫩，必点是炸五花肉和炸瘦肉。口味更是八大局炸肉扛霸子。

    一定要避雷下面这家炸肉，肉很咸，入口齁嗓子，调料味很重吃不出肉本身的味道。称秤的女营业员更是牛气哄哄的，嫌贫爱富，买多了和颜悦色，买少了甩脸子给顾客看，好像谁欠她钱似的。他家吃肉的牙签千万别随便拿，有顾客一行5个人，共拿了4根牙签，被她数落的好像偷了她牙签一样，翻出来数数4根，还少拿一根，她才罢休。顾客站在人群中凌乱，像犯了错的孩子。不知道花钱在他家得到了啥，吃齁咸的肉，看被嫌弃买少了被甩脸子，还是人群中数牙签的屈辱。避雷。

    壹米大薯条家好吃，遇见了要尝尝。薯条香脆，量大。

    还有很多淄博特色小吃，琳琅满目。炒锅饼总要来一盒的。

    茉莉豆浆别出心裁，豆浆是现磨的，茉莉是淡淡的清香，国风饮品再创新高。

    八大局里新添了一个免费的财神小院，拍照打卡、求财许愿的必逛之处。

    烧烤是来淄博必须要尝尝的。小饼卷小葱夹着刚烤的大肉串，一口下去别提多得劲了。你可以在八大局内，也可以去外面吃。

    我是开车直接去30年老店：牧羊村烧烤，离八大局大约5分钟车程。导航搜“牧羊村烧烤”（张店区总店）。食材新鲜、串大量多、价格实惠，环境干净，服务热情。

    总要来一次淄博的，来逛逛八大局，来尝尝淄博烧烤，来逛逛琉璃园，来感受一下好客山东。

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