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【工作动态】县市场监督管理局:召开旅游景区食品安全培训会

admin2024年02月21日 01:39:38国内旅游目的推荐85

为进一步加强旅游景区食品安全工作,规范旅游景区食品经营行为,2月20日,县市场监督管理局召开旅游景区食品安全培训会。县市场监督管理局、县文旅局相关负责同志,市场监管局食品监管人员、赵州桥景区20余户食品经营户参加会议。

       会议强调,各食品生产经营者要严格落实食品安全第一责任人责任,建立健全食品安全管理制度,保持场所卫生环境整洁有序、布局合理;要严格从业人员管理,从事现场制售或直接入口食品经营者的从业人员,要持有有效健康证明上岗;要严格把控质量安全关,不得销售“三无”、超过保质期、腐败变质等禁止经营的食品。
会议要求,食品监管执法人员要加大执法检查力度,聚焦肉制品、乳制品、梨果深加工、酒类等重点品种以及特色小吃,以旅游景区及周边餐饮服务单位等为重点,加强食品安全风险隐患排查,加大监督检查力度,及时消除食品生产经营安全隐患。
下一步,县市场监管局将加大对景区食品安全整治力度,坚持专项整治与长效治理相结合,提升景区内食品经营单位的食品安全意识,切实保障消费者身体健康和生命安全。

运营 | 赵县融媒体中心
编辑 | 朱笛
责编 | 张伦
总编辑 | 赵向朝

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