有机会来到十堰旅游, 除了打卡各色景点之外,这些美味你也别错过~

三合汤是湖北十堰郧阳的一道地方名吃，至少有着400多年的历史了。一碗正宗的三合汤主要是以浓郁的骨汤打底，搭配上软滑筋道的红薯粉、一些滑嫩牛肉片，还有几个看着玲珑小巧，吃着口感糯软的小饺子。

这3种食材汇聚于鲜美的汤汁中，带有奇妙的香味，是当地美食中的一绝。央视还曾专门来报道过，来吃的食客们络绎不绝，吃完浑身舒坦，还很解乏。

郧西马头羊汤是湖北十堰郧西的一道特色名肴，这碗汤主要是用当地的特产羊——马头羊烹饪的，这种羊肉肉质细嫩，吃着鲜、香、嫩，膻味小，滋补性强，是郧西名副其实的山珍。用它来做羊汤，汤汁真的是鲜香又滋补，吃完浑身有劲。

郧县酸浆面是湖北十堰郧县的一道地方风味面食，这道面食在夏天和秋天特别受食客们的欢迎，因为酸浆面吃到嘴里酸香味扑鼻，不凉也不烫，很爽口，吃着酸、香、辣，可以刺激我们的食欲，促进消化，健脾胃。

瓦块鱼相传已有几十年的历史，是郧县最具特色的一道名菜。它有清蒸、炸烩两种吃法，油炸成的鱼肉呈黄色，肉质鲜嫩、鲜美可口，清蒸的鱼块呈白色、肉质鲜嫩，属于咸甜口味。均具有色、香、味、形均佳的特点，它的营养丰富，含有维生素B、蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素等营养物质。

竹溪碗糕是湖北十堰竹溪县的一道著名风味小吃，它主要是用优质的白米和黄豆制作的，做出来的碗糕色泽雪白，吃着松软，香甜软糯，可以冷吃，也可以热吃，深受老人和小孩的喜爱。

丹江口的翘嘴鲌非常有名，肉质白嫩，味鲜美不腥口，有着“长江上等名贵鱼”的美誉，把它清蒸着吃营养价值最高，清蒸出来的鱼肉色白如玉，鱼味鲜香，肉质紧致嫩滑，不腥不腻。

汉江樱桃是湖北十堰张湾区的一道特产，该樱桃被当地人称之为“果中钻石”，这里的樱桃在阳光的映射下，看着鲜红欲滴，晶莹剔透，吃着鲜而嫩，果体大而圆，皮薄多汁、肉厚、清甜、爽口。

竹溪蒸盆是湖北十堰竹溪县民间的一道传统美食，这道菜把土鸡肉、蛋饺、香菇、土豆、猪蹄等食材汇聚于一锅，看着红绿相映，闻着香气逼人，吃着肉质细嫩、鲜美，营养全面。

神仙豆腐是十堰郧西的一种特色小吃，性甘味苦，是用秦岭、大巴山上生长的一种野生灌木“二翅六道木”的树叶加淀粉做成的。神仙豆腐”做法简朴，将采回的奇怪叶子洗净、晾干，放到盆中用开水烫软，接着双手重复揉搓、捣碎，直至叶子成为糊状，然后用布袋过滤到盆中，待冷却后即成“豆腐”。再将它用刀片切成小块，浇上油辣子、醋和蒜泥，即成为一道美食。它吃起来味道清冷爽口，是炎天消暑降温的食品。

脆皮素蹄筋是湖北省十堰市地区的传统美食，以蹄筋为主要食材，做法简单，入口香酥而有嚼劲，虽然主要食材均为素食，却与荤菜相比也丝毫不落下风，菜品色泽金黄、外脆里嫩、香酥可口，所以深受当地人的喜爱。而且这道菜富含丰富的蛋白质与胶原蛋白，女性常食用，对于肌肤也有很好的补益作用。

（来源：美食推荐攻略）