除夕,漫步在国家四A景区

除夕，起来后喝足温开水，出来散步。
经过澄海莲华梅陇村前的水塔，上面“饮水思源”四个大字非常有印象，以前骑自行车路过，是被动的看。

散步到梅陇，目标是东隆桥的生活市场，想看看，今天岁末了，市场行情怎么样。
东隆桥，就是连接东里镇和隆城乡（村）的桥。
这里的生活市场是自发形成。
当年的猪肉很贵，因为包含了各种费用，成本高。生意人灵活，发现这个地方类似于三不管，不用什么地租杂费，于是产生了流动猪肉摊，价格很便宜。一传十十传百，猪肉之外其他各种跟一日三餐有关的东西也渐渐的搬来摆摊，大家人陆陆续续到这里各取所需，卖的利在其中，买家觉得方便实惠，皆大欢喜。

最先看到的是海鲜地摊，饶平海山汫洲来经营的比较多，新鲜，价格相对便宜。

肉蟹，问了价钱，每斤35，不贵。

市场的人气太旺了，路上都是行人和摩托车，小车根本过不了。

自发形成的市场经常就是这样，方便了很多人，也影响力部分人，主要是开车的，如果有急事，那就麻烦。

地摊，青菜看起来很有吸引力，可惜自己的已经太多，没法买点。

鹅壳，每斤12元，很便宜，但是买不得，昨天卤的鸭还在排期表中，尚未食用。

菜花，3元。
自种自卖，这样算是很便宜，因为里面包含了卖菜的工钱。

飞龙，4元。
上次的推文有说过以前的大蒜和飞龙出卖前都要泡水增加重量的事，这些农家自产飞龙看起来应该没有，简单清洗一下而已。

不走回头路，一直向前，经过远东国兰门口，门可罗雀。

世事多变，你方唱罢我登场。
远东国兰斜对面的不远处，什么时候冒出个耕读园？
时间还早，未营业，不知在经营哪些项目，看这样的田园风光，生意应该可以。

细看，原来是曾经的柠檬鸭搬到这里。
莲华的柠檬鸭去过好几次，当时的套餐好像一百几元，四五人的份量基本满足，需要其他的就再加菜。

陋室空堂，当年芴满床。
这个地方好像是曾经的文生鸡菇火锅店，听说也是套餐，鲜菇鸡肉火锅，一段时间生意特别红火，汕头市区很多食客慕名而来。

莲华，国家AAAA级旅游景区。
早上漫步这一圈，原来都国家级旅游景区里面。

展示图里列出的景点都大部分去过，远东国兰还真没有。
漫步一圈，一个多钟头，七千多步，可以了运动量差不多。

回来时母亲在做鼠壳果。
昨天没在意，没有从头记录加工的各个环节，本来这也是有意思的事。
田间寻找鼠粬，然后洗净，煮熟，捣烂，加粹（糯米粉），再揉捏，印制等等，是一种文化遗产。

做鼠粬粿，香蕉叶是必须，这样才是正宗的遵古法制。

香蕉叶垫在下面，然后就可以蒸。

这个大鼎也挺忙碌的，昨天卤鸭焖鱼，今天除夕还没放假，要蒸鼠粬粿。

看样子是完成了。
做粿不难，吃掉很难，这是当前的情况。