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【追着太阳去旅行】D126,再识洋桃

admin2024年02月19日 06:17:02国内旅游目的推荐118

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【追着太阳去旅行】D126,再识洋桃

洋桃的学名叫阳桃,原产于东南亚,在晋朝时传入中国,因其悬挂枝头而称为“挑”,且因是过洋而来的,所以称为“洋挑”,后因笔误成为“杨桃”,《本草纲目》名为“阳桃”“五敛子”;在中国广东、广西、福建、台湾、云南等省区有栽培,根据其酸甜程度分为酸阳桃和甜阳桃两大类。

和妈妈在越南老街圣陈祠里曾见到洋桃树,和挂在树上的洋桃。

在元阳的菜场、水果店天天都能看见洋桃,印象中洋桃并不好吃,一股淡水味,所以在这儿旅居两个多月了,一直没买。今天买菜时就买了几个回来尝尝,摊主说是甜的。

怎么吃?我们和妈妈都不确定,于是查了小红书,洗净、去边、切片即可。

​品尝过才知道,原来洋桃并不是淡水味,而是蛮好吃的清甜可口。可能是树熟的缘故吧。
阳桃中含有较丰富的糖类、有机酸及维生素C,在《本草纲目》中记载道“五敛子主风热,生津止渴”,但其富含的草酸成分可能会导致肾功能受损的病人出现神经毒性表现。
阳桃是酢浆草科、阳桃属乔木,其植株高为12米,树皮为暗灰色;浆果为肉质下垂,颜色是淡绿色或蜡黄色,有时带暗红色,有5条棱边,少数为6条或3条棱,横切面为星芒状;种子黑褐色;花期4-12月,果期7-12月。

因横切面如五角星,故又称之为“星梨”“星形果”。

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