广东汕头旅游全攻略 | 美食+海岛+老街…… 解锁最地道潮汕年味!

汕头

这里保存着最传统正宗的“年味”，各式各样的民俗活动拉开龙年红火的帷幕……拜老爷、英歌舞、晒火龙、醒狮，锣鼓巡游，还有盛装出行的表演者层出不穷，年味拉满！

不仅如此，这个城市还特别好吃：令人垂涎欲滴的鲜嫩牛肉火锅，热腾腾的粿条，让人欲罢不能的生腌海鲜，还有卤鹅拼盘和各种小吃，一整个让吃货走不动道了~

吃饱喝足后，就可以欣赏这里的美到窒息的海景了。没错，这是大陆唯一拥有内海湾的城市，几百公里的黄金海岸线满足了每一个海岛控的期待。

内陆唯一拥有内海湾的城市

/ 南澳岛 /

南澳岛是广东省唯一的海岛县，由南澳岛主岛及周边37个岛屿组成。从汕头出发，可以选择包车或者最简单公交车就可以到达！

南澳岛资源丰富，拥有一众海岛森林保护区，近海海域水质好，可以踩踩水。如果你想环岛游，也可以租个小电驴沿海骑行哦~

长山尾灯塔、田仔地质公园、风车山、孤独树……挑选你喜欢的地方自由游览，海风会吹散你的疲惫，让你在这里享受美景、肆意放松。

/ 达濠半岛 /

达濠半岛，汕头的第二大岛，它没有南澳岛的名气大，但也毫不逊色！也正因如此保留了更纯净的海域风光。

达濠半岛上也有着海滨的绝美公路，与南澳岛遥遥相望，天晴的时候也是非常出片的~

这里天蓝、水清、沙柔、浪平，不自觉地就沉醉在这海滨风光中了。

/ 海滨长廊 /

在这里能看到整片海和无遮挡的礐石大桥，海边是滩涂，时不时有白鹭飞过栖息在滩涂上，海面上广场的轮渡缓缓驶过，非常的宁静治愈。

穿越岁月的痕迹

/ 小公园 /

如果要在汕头进行city walk，最绕不开的肯定就是小公园了，小公园实际上并不是公园，而是一片街区。“一个小公园，半部汕头史。”

小公园是本地人心里的市中心，这里是汕头百载商埠的历史标志。至今仍小公园保留了大片的骑楼，随便穿进一条街，都仿佛穿越到了民国时期，见证着往日的繁华。

一栋栋上了年纪的老楼，那些华丽精致的柱头、拱券、浮雕与窗饰都极具特色，美轮美奂

/ 老妈宫 /

汕头老妈宫是汕头市的历史文化景点之一，不仅是庙宇，更是一座历史博物馆。是汕头开埠最早的建筑物之一。

门楼屋脊上的大型双面立体雕饰的嵌瓷双龙戏珠，色彩艳丽，映日生辉，木刻、石雕、泥塑、嵌瓷壁画无不独具匠心，古朴古色。

庙内供奉着“天后圣母”雕像，这里承载着许多人的记忆，具有重要的意义。

/ 外马路 /

在汕头的外马路，也可以找到大量古朴华美的历史建筑。仿佛置身于欧洲小巷。

汕头外马路，从外马路1号海关钟楼（汕头海关关史陈列馆）起步，东至汕头市聿怀中学, 沿途与民权路、同益路、博爱路、新兴路、大华路等相交。全长2672米。

这条长达两公里的道路上，原是洋行、领事馆、教堂和豪宅汇集之地，今日仍有众多历史建筑：香园、同文学堂、存心学校、天主堂、大峰庙……

/ 牛肉火锅 /

没有一头牛能离开汕头，也没有一个吃货能抵抗汕头的牛肉火锅！

来汕头，就必须得吃牛肉：牛肉粿条、牛肉火锅、牛肉丸等各种牛肉相关的美食让人垂涎欲滴……

汕头人吃牛极为讲究，牛肉的种类也精细到了身体的每个部位，有专门的名字和吃法，一般来说都是现宰现吃的。

说到最有名的牛肉火锅，汤底是用牛骨熬制的，汤头清澈见底，一般会配上白萝卜食用。

最地道的潮汕吃法就是要蘸沙茶酱，鲜肉的牛肉稍许滚烫，裹上满满的沙茶酱，一口满足！满口牛香再加上沙茶的咸鲜和回甘，层次感十足。

/ 生腌海鲜 /

将螃蟹、虾蛄、虾、生蚝、血蛤等海鲜，放入辣椒、香菜、蒜末、酱油等调料腌制一段时间便可以食用了，新鲜的海鲜配上软绵弹滑的口感，让人欲罢不能。

吃过一次，便会对这口“齿颊留香”上瘾……不过大家吃的时候一定要量力而行哦~

/ 潮汕粿条 /

说完了牛肉，也要隆重介绍一下常与牛肉作为搭档出现的粿条，除了经典的牛肉丸粿条汤，也可以把粿条当做一个单品，试试其它口味的：

比如白菜猪肉粿条、Q弹爽口的鱼丸粿条汤、还有芥兰牛肉炒粿条……

在潮汕地区，当地人会根据时令的不同来更换粿条的食用方式：春节做红桃粿、发粿，清明做朴籽粿，端午做栀粿.....粿品种类繁多，花样百出！

/ 卤鹅 /

“北京有烤鸭，潮汕有卤鹅”，除了牛肉，鹅肉也是潮汕地区的一大特色！在汕头旅游的时候也不能错过狮头大鹅的鲜美~

肥美的肉质、配上浓郁的卤汁，混上小料放入嘴里咀嚼，是让人无法拒绝的美味！

鹅掌、鹅胗、鹅肠、鹅肝……满满当当的鹅肉拼盘摆在面前，隔着屏幕都能感觉想流口水

/ 各种特色小吃 /

行走在汕头，随处都可以看到各种特色小吃，再给大家推荐一些私藏的美味小吃：

肠粉是广东地区的招牌小吃了，但比起广式肠粉，汕头肠粉也有值得一提的特色！基础馅料更丰富，比如鲜虾、生蚝、瘦肉等等全都加在一起，非常之豪横！

汕头有一个特色小吃叫反沙，它涉及将白糖熬制成糖浆，然后将炸熟的食材投入其中。食材在冷却过程中，糖浆会凝固并形成一层白霜，这层白霜类似雪花，因此得名“反沙”

蚝烙是鸡蛋、薯粉与生蚝的完美结合，喜欢吃生蚝的朋友们不要错过了！一口咬下去，满嘴脆响的油脂香，混合着饱满多汁的生蚝，美味至极。

汕头的年轻人钟爱的果汁冰，在城区街头几乎都能找到店铺，将各式各样的水果做成果汁冰，挑选自己喜欢的口味组合，在吃小吃或者火锅的时候非常满足！

**说明：文章来源网络
文中政策、攻略、建议、出游小贴士、门票价格
及开放时间等仅供参考，具体以现场实际情况为准。

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