春节旅游攻略丨佛山吃玩全攻略:本地人亲测 10 景 10 味,照着玩就对了

佛山十大必打卡景点

本地人私藏的宝藏地

西樵山

广东四大名山可不是浪得虚名！登顶就能望见那座庄严肃穆的观音像，静静俯瞰着整座城，自带神圣感。山里的宝峰寺藏在绿荫深处，走进去瞬间心就静了，禅意满满。沿着石板小径慢慢逛，听着林间鸟鸣，呼吸着清新的山风，远离城市喧嚣的惬意感直接拉满。

长鹿旅游休博园

家庭出游首选！这里就像个超大的欢乐星球，刺激的过山车、萌趣的动物表演、接地气的顺德小吃摊挤在一起。带着娃玩项目，陪着老人看表演，一家人热热闹闹吃顿美食，攒下的全是甜甜的回忆。

清晖园

岭南园林的精髓全在这儿了！一进园就被满眼绿意裹住，亭台楼阁藏在树荫里，假山旁的池沼泛着涟漪，锦鲤慢悠悠游着。踩着青石板路闲逛，看阳光透过树叶洒下斑驳光影，中式园林的雅致感让人越逛越着迷。

逢简水乡

像极了水墨画里的古村落！纵横交错的水道上，老石桥一座连着一座，青砖古屋沿着河岸排开，村民坐在门口摇着蒲扇聊天。选一艘小船慢悠悠晃，船桨划开碧波，两岸的风景跟着移动，真有种 “人在画中游” 的舒服劲儿。

佛山祖庙

北宋传下来的老建筑，藏着岭南工艺的精华！庙门口的砖雕细致到能看清花纹，屋檐下的木雕、墙上的陶塑，每一处都透着老匠人的心思。站在庭院里，看着历经千年的建筑依然完好，仿佛能触摸到佛山的历史脉络。

三水荷花世界

夏天的限定快乐！一进园就被大片荷花惊艳，粉的、白的、粉白相间的，层层叠叠的荷叶铺在水面上，风一吹，荷香混着水汽扑面而来。沿着荷塘边的小路散步，清凉感驱散了夏日炎热，随手一拍都是绝美的夏日大片。

顺峰山公园

顺德人的 “后花园”！以山为背景，以水为脉络，中式亭台、大片草坪、清澈湖泊错落分布。周末来这儿散散步，或是找块草坪野餐，看着远处的山景和湖边的垂柳，慢生活的惬意感让人不想走。

南风古灶

藏着佛山陶瓷的根！这是世界上最老的龙窑，至今还能看到匠人手工做陶瓷的过程，揉泥、拉坯、上釉，每一步都透着匠心。忍不住动手试了试拉坯，虽然做得歪歪扭扭，但亲手做陶瓷的快乐，可是花钱买不到的。

三水森林公园

天然的 “氧吧”！茂密的树林遮天蔽日，空气里满是草木的清香，还有清澈的湖泊倒映着山影。沿着林间小道徒步，听着虫鸣鸟叫，偶尔能看到小松鼠窜过，亲近自然的感觉太治愈了。

南海影视城

一秒穿越不同时代！这儿有古朴的明清街巷、恢弘的宫殿建筑，还有充满南洋风情的街道。逛着逛着可能就遇到影视拍摄，偶尔还能看一场精彩的演艺秀，拍照打卡也超出片。

佛山十大必吃美食

本地人都抢着吃的老味道

01 双皮奶

顺德起家的甜品界 “顶流”！上层奶皮带着淡淡的焦香，下层奶液滑溜溜的，一口下去，浓郁的奶香在嘴里化开，甜而不腻。加了红豆的版本更绝，绵软的红豆混着嫩滑的奶冻，夏天冰镇一下，凉丝丝的超解暑。

02 生滚粥和肠粉

佛山人的早餐标配！生滚粥的配料随便选，猪肉、牛肉、鱼片都是新鲜现腌的，倒进滚烫的白粥里烫熟，入口又嫩又滑，撒点胡椒粉，鲜味儿直冲天灵盖。配上一份柴火蒸的肠粉，米皮又薄又滑，淋上酱油，混着淡淡的柴火香，一口粥一口肠粉，满足感爆棚。

03 牛杂

街边巷尾的烟火气！“美贤牛杂” 和 “修记牛杂” 是老佛山人的心头好，牛心、牛肚、牛肠、牛肺炖得软烂，吸满了十几种香料熬成的卤汁，咬一口汁水四溢，口感不软不硬刚好。第一次吃老板会贴心搭配，保证让你尝到最地道的味道。

04 佛山扎蹄

西樵山的 “伴手礼天花板”！最大的能有 2 斤重，拿在手里沉甸甸的，用富强粉、白糖、猪油做原料，烤得色泽微黄，入口松软香甜，不粘牙不腻口，老人小孩都爱吃，买几个当零食超合适。

05 西樵大饼

西樵山的 “伴手礼天花板”！最大的能有 2 斤重，拿在手里沉甸甸的，用富强粉、白糖、猪油做原料，烤得色泽微黄，入口松软香甜，不粘牙不腻口，老人小孩都爱吃，买几个当零食超合适。

06 柱候鸡

来佛山必吃的硬菜！相传是佛山人梁柱候发明的柱候酱，用黄豆、盐、面粉发酵，加果皮、蒜头调制而成，和鸡肉一起慢炖，鸡肉炖得嫩滑脱骨，酱香味完全渗进去，咸香浓郁，配米饭能多吃两碗。

07 盲公饼

百年传承的小吃！和普通饼不一样，里面加了用烧酒和白糖腌制的冰肉，还有糯米、花生、猪肉，烤成棋子大小，入口酥脆甘香，越嚼越有味道。老佛山都认准 “公兴隆” 这家老字号，满满的传统风味。

08 高明濑粉

佛山人的 “节庆必备”！每到过年或宴席，濑粉绝对少不了。米粉又长又滑，咬起来有嚼劲，配上用猪肝、瘦肉、骨头熬了几小时的清汤，鲜香味十足，喝一口汤吃一口粉，暖乎乎的超满足。每年高明的濑粉节，外地游客都慕名而来。

09 大良崩砂

追剧必备小零食！形状像蝴蝶，用料复杂，油炸后色泽金黄，咬一口 “咔嚓” 作响，香酥爽脆，咸甜适中，越吃越上瘾，买一包揣在兜里，逛景点的时候解馋超合适。

10 辉记糖水

佛山人的 “糖水天堂”！老牌子糖水铺挤满了人，菜单贴满整面墙，绿豆沙、杏仁糊、芝麻糊全是手工现做，口感绵密顺滑，甜度刚好。关键价格超亲民，大多只要几块钱，喝一碗暖心又暖胃，难怪本地人天天来打卡。

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