反向旅游‼️一分钟看完最全邯郸特色美食
反向旅游‼️一分钟看完最全邯郸特色美食
👆图补算太美但能看出来个大概\n \n书接上回，带朋友n刷邯郸，发现了外地人视角\n所以这篇介绍下\n那些邯郸土著习以为常，但外地朋友眼前一亮的邯郸地方美食（具体新奇程度根据与邯郸的距离决定😋）\n \nps.邯郸景点指南，详见上篇\n \n1️⃣小吃：【早晨相对少有】\n🔸煎猪血 ---没腥味，蒜汁是灵魂\n🔸煎灌掌 ---荞麦面制品\n🔸煎皮渣／皮渣 ---认准五香味的\n🔸煎血肠 ---没腥味，软嫩\n🔸炒凉粉 ---酱油赤色，更有食欲\n \n🔸和村豆腐干 ---咸香有韧性\n🔸和村熏肉 ---色深但味美\n🔸永年酥鱼 ---刺可食\n🔸五百居香肠\n🔸二毛烧鸡 ---中华老字号\n \n2️⃣早饭：【早餐摊基本都有】\n🔸豆沫 ---小米面制作\n🔸气布袋 ---“鸡蛋灌油条”，外酥里嫩\n🔸豆腐汤 ---白豆腐与炸豆腐完美结合\n🔸粉浆饭 ---特殊香气，少数人美味\n🔸胡辣汤 ---泡油饼好吃\n \n3️⃣主食：\n🔸驴肉卷饼 ---趁热吃，口感最佳\n🔸大名烧饼 ---甜的脆硬，咸的🉑夹\n🔸缸炉烧饼 ---少油，酥脆\n🔸菜角 ---粉条、鸡蛋、韭菜等\n🔸水煎包 ---底部焦黄锅巴诱人\n🔸糖三角 ---南方朋友不熟\n \n🔸南沿村拉面 ---近百年历史\n🔸拽面 ---劲道\n🔸饸络面 ---荞麦面、高粱面，顶饱\n🔸抿曲 ---玉米面占比大，短款饸络面\n🔸二中擀面皮 ---比凉皮劲道\n \n4️⃣菜品：【找不到的去菜名区域觅食】\n🔸峰峰三下锅 ---皮渣、炸豆腐、炸土豆、炸丸子、酥肉、肉片\n🔸峰峰凉和菜 ---豆芽、粉条、长豆角\n🔸和村三道饭 ---上过央视\n🔸魏县大锅菜 ---每家都有点区别\n🔸扁粉菜 ---青菜、豆腐、猪血、粉条\n🔸磁县焖子 ---🈶肉／菜焖子之分\n \n5️⃣其他【比较好带走】\n🔸和村香醋\n🔸大名香油\n🔸曲周小米 ---黏糊小米粥必备\n🔸玉米糁 ---超市有卖\n🔸魏县鸭梨\n🔸丛台酒\n \n📍自强市场、城南夜市等，都挺有名\n📍小吃街、生活区、早市、夜市\n#邯郸 #旅行 #国庆我要慢慢玩 #我的小众旅行攻略 #周末去哪儿 #美食 #小众旅行地 #小众旅游 #必吃榜 #本地人推荐小吃
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